Kako Napraviti Citrusni čips

Video: Kako Napraviti Citrusni čips

Video: Kako Napraviti Citrusni čips
Video: Kako Napraviti Čips - Recept Za Hrskavi Domaći Čips - JEDNOSTAVNO, BRZO I ZDRAVO! 2024, Septembar
Kako Napraviti Citrusni čips
Kako Napraviti Citrusni čips
Anonim

Citrusni čips koristi se kao začin i kao božićni ukras koji svoju magičnu aromu širi po sobi. Citrusni čips dodaje se i mnogim čajevima, uglavnom kako bi im dao zimski okus.

Citrusni čips možete lako napraviti sami. Potrebne su vam dvije naranče i limun, kao i velika tava. Možete koristiti grejp i kreč.

Zagrijte rernu na sto stepeni. Dok čekate da se pećnica zagrije, dobro operite voće četkom, jer se njihova koža često tretira štetnim tvarima kako bi voće postalo trajnije.

Narežite voće na tanke krugove bez uklanjanja kore. Položite papir za pečenje na pleh i na njega rasporedite narezano voće.

Stavite voće u zagrijanu rernu. Budite strpljivi, jer voće ne treba peći, već sušiti oko četiri sata.

Okrenite posudu svakih sat vremena, jer se većina pećnica ne zagrijava ravnomjerno. To će osigurati ravnomjerno sušenje kriški voća.

Nakon četiri sata izvadite voće iz papira i ponovo ga složite u pleh, ovaj put bez papira za pečenje. Isključite pećnicu i stavite posudu u nju. Kad se pećnica potpuno ohladi, čips je spreman.

Možete dodati citrusni čips u zimske alkoholne koktele, u jela s dinstanim mesom, a sitno nasjeckani, možete ih dodati začinima za kolače.

Čips od citrusa čuva se na suvom i tamnom mjestu. Citrusni čips najbolje je čuvati u hermetički zatvorenoj teglici. Ako ih dobro osušite, mogu se čuvati jako dugo.

Ali svejedno ih je dobro koristiti dok su svježe. Ako ostanu duže od godinu dana, upotrijebite ih kao ukras i aromatizaciju sobe osvježavajući njihovu aromu kapljicom narančina ulja.

Preporučuje se: