2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Krumpir je izvrstan izvor ugljikohidrata, koji sadrži 110 kalorija po 5 g porcije. Oni su bogati neophodnim vitaminima i mineralima koji su potrebni našem tijelu za pravilno funkcioniranje. Pogledajte iz čega vitamini i minerali u krompiru ne bismo trebali odustati!
Kalijum
Postoje različiti minerali u krompiru, ali kalij koji je koncentriran u njihovim ljuskama je dominantan. Jedan krompir sadrži 620 mg kalijuma, što osigurava 18% preporučenog dnevnog unosa kalijuma. Preporučuje se da odrasli unose 4700 mg kalijuma dnevno.
Kalijum je mineral koji je dio svake ćelije u našem tijelu. Unos kalijuma od vitalne je važnosti za zdravlje srca i pomaže u regulaciji krvnog pritiska.
Vitamin C
Vitamin C je glavni koji se sadrži vitamini u krompiru. Količina vitamina C značajno se smanjuje zagrijavanjem, pa ih treba pripremiti s korom krumpira. Jedan krompir osigurava 45% preporučenog dnevnog unosa vitamina C, što je oko 75-90 mg dnevno.
Vitamin C je vitamin topiv u vodi koji djeluje kao antioksidans, stabilizirajući slobodne radikale, pomažući tako u sprečavanju oštećenja ćelija.
Naše tijelo treba vitamin C za proizvodnju kolagena. Uz to, podržava sintezu željeza, liječi rane i održava zdravlje desni. Vitamin C jača naš imunitet.
Vitamin B-kompleks
Postoje i druge vitamini u krompiru. Vitamini grupe B pomažu tijelu da efikasno prima i koristi energiju iz različitih namirnica. Kompletan kompleks vitamina B uključuje tiamin, biotin, niacin, riboflavin, pantotensku kiselinu, B6, B12 i folnu kiselinu.
Krompir sadrži pet od osam vitamina B, sa najvišom koncentracijom vitamina B6. Krompir daje 10% preporučenog dnevnog unosa vitamina B6, koji pomaže tijelu da se zaštiti od bolesti srca, raka i oštećenja mozga. Krompir takođe sadrži 8% preporučenog dnevnog unosa tiamina i niacina. Folna kiselina je potrebna za proizvodnju i održavanje novih ćelija. Krompir daje 6% preporučenog dnevnog unosa folne kiseline i 2% riboflavina.
Minerali
Krompir sadrži i druge važne minerale. Jedan krompir daje 6% preporučenog dnevnog unosa gvožđa. Neophodan je za proizvodnju proteina i enzima u tijelu. Krompir takođe obezbeđuje 6% preporučenog dnevnog unosa fosfora i magnezijuma. Fosfor pomaže u izgradnji zdravih kostiju i zuba, a magnezijum podržava stotine hemijskih reakcija u tijelu. Ostali minerali u krompiru su cink i bakar.
Članak je informativnog karaktera i ne zamjenjuje savjetovanje sa stručnjakom o preporučenom dnevnom unosu različitih vitamina i minerala.
Preporučuje se:
Minerali Za Borbu Protiv Infekcija
Normalno funkcioniranje imunološkog sistema pruža našem tijelu dovoljno snage za borbu protiv infekcija i održavanje tijela neranjivim na bolesti. Većina zaraznih bolesti ima nedostatak minerala selena i cinka. Zašto su ovi mikroelementi toliko važni za tijelo i koja je njihova uloga u borbi protiv infekcija?
Koji Nam Vitamini I Minerali Nedostaju Ljeti?
Kako se sezona mijenja, tako se mijenjaju i naše prehrambene navike - svjesno ili ne. Ljetnu sezonu odlikuje jelovnik s obiljem voća i povrća, koje se uglavnom konzumira u obliku salata, ali ipak prekomjerna vrućina, znojenje i intenzivna sunčeva svjetlost oduzimaju i vitamine i minerale u tijelu.
Vitamini I Minerali Koji Dijetom Opljačkaju Naše Tijelo
U današnje vrijeme ljudi jedu na različite načine, slijede različitu dijetu i lišavaju se jedne ili druge supstance koja je tijelu potrebna kako ne bi slijedila odabranu prehranu. Ispod su dva najčešća režima i koji nedostaju vitamini i minerali iz hrane njima.
Kako Saznati Da Vašem Tijelu Trebaju Vitamini I Minerali
Dobro uravnotežena i zdrava prehrana ima brojne prednosti i prednosti. S druge strane, prehrana siromašna hranjivim sastojcima može dovesti do različitih bolnih simptoma. Ti su simptomi obično način na koji vam tijelo govori da nešto nije u redu i to imate nedostatak vitamina i minerala .
Najvažniji Vitamini I Minerali Za žene
Svatko od nas zna da da bismo bili zdravi, moramo svakodnevno opskrbljivati svoje tijelo potrebnim vitaminima i mineralima. Potrebe nježnije polovine svijeta razlikuju se od potreba jače polovice. U svakoj fazi svog života ženi su potrebne različite vrste vitamina i minerala, a ta se potreba povećava kada smo izloženi stresu, umoru, zdravstvenim problemima.
