Vitamini I Minerali Koji Dijetom Opljačkaju Naše Tijelo

Sadržaj:

Video: Vitamini I Minerali Koji Dijetom Opljačkaju Naše Tijelo

Video: Vitamini I Minerali Koji Dijetom Opljačkaju Naše Tijelo
Video: Sensilab HR - Vitamini i minerali - Essentials, All in a Day 2024, Novembar
Vitamini I Minerali Koji Dijetom Opljačkaju Naše Tijelo
Vitamini I Minerali Koji Dijetom Opljačkaju Naše Tijelo
Anonim

U današnje vrijeme ljudi jedu na različite načine, slijede različitu dijetu i lišavaju se jedne ili druge supstance koja je tijelu potrebna kako ne bi slijedila odabranu prehranu.

Ispod su dva najčešća režima i koji nedostaju vitamini i minerali iz hrane njima.

Vegetarijanstvo i veganstvo

Vegetarijanci i vegani jedu relativno zdravu hranu i štite se od brojnih problema na koje hrana može utjecati, poput onih s kardiovaskularnim sistemom, pretilošću, visokim krvnim pritiskom i još mnogo toga.

Međutim, istovremeno postoje neke hranjive tvari do kojih je ili izuzetno teško doći ili ih jednostavno nema u prehrani. Najvažniji od njih su:

Nedostatak vitamina i minerala
Nedostatak vitamina i minerala

- Vitamin B12 - ovaj vitamin se uglavnom nalazi u hrani životinjskog porijekla, u raznoj ribi, mesu, mliječnim proizvodima i jajima. Važan je za proizvodnju crvenih krvnih zrnaca, održavanje živčanih ćelija i normalnu funkciju mozga;

- kreatin - opet se najčešće nalazi u hrani životinjskog porijekla. Kreatin je vrlo važan za isporuku energije mišićima, čime im daje snagu i izdržljivost. Iako ovo nije jedan od osnovnih minerala potrebnih za pravilno funkcioniranje vašeg tijela, ako ste na biljnoj dijeti, vjerojatnije je da se nećete moći prepustiti treningu snage i izgradnji mišića bez dodataka;

- Hematinsko željezo - potiče od crvenog mesa i pomaže pravilnoj apsorpciji ne-hematinskog željeza, koje je uglavnom sadržano u biljnoj hrani. Takođe jača krv i ukupnu funkciju tijela. Kod ljudi koji su na biljnoj prehrani, njegov nedostatak može biti preduvjet za razvoj anemije.

Mesojedi

Ljudi koji jedu puno mesa, a ne toliko voća i povrća, to doživljavaju nedostatak drugih minerala i vitamina. Neke od najvažnijih su:

- Vitamin C - ovo je jedan od glavnih vitamina važnih za ljudsko tijelo i jedini koji se ne može naći u hrani životinjskog porijekla. Moćan je antioksidans i podržava rad mnogih enzima u našem tijelu. Vitamin ćete najlakše dobiti putem dodataka hrani ili koncentriranih tableta. Međutim, može doći i iz raznih vrsta voća i povrća;

Vlakna nedostaju u prehrani mesojeda
Vlakna nedostaju u prehrani mesojeda

- Vlakna - većina hrane bogate vlaknima nalazi se u biljnoj hrani i vrlo je dobra za naše zdravlje. Na primjer, pomažu u smanjenju rizika od razvoja srčanih bolesti;

- Flavonoidi - ovo je grupa antioksidansa koji su sadržani u biljkama i takođe smanjuju rizik od razvoja kardiovaskularnih bolesti, smanjene moždane aktivnosti i još mnogo toga.

Napokon, dobra je ideja održavati prehranu u skladu s hranjivim sastojcima koji su vam potrebni i zdravljem.

Nedostaju vam vitamini i minerali mogu se dobiti u ljekarni i tamošnji prehrambeni dodaci. Ali bilo bi još bolje da ulaze u vaše tijelo prirodno kroz hranu koju jedete.

Većina nutricionista preporučuje uravnoteženu prehranu u kojoj je ona prisutna raznolikost vitamina, minerala i hranljivih sastojaka.

Preporučuje se: