2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Prikladna temperatura za bijelo vino prilikom posluživanja, ovisno o kvaliteti, je od 8 do 12 C.
Mlada oštra vina piju se mlaka - od 8 do 10 stepeni.
Visoko kvalitetna i originalna flaširana vina trebaju se nuditi na temperaturi od 10 do 12 stepeni. Ako vino ne ispunjava ove zahtjeve, potrebno ga je staviti u posudu za hlađenje pod mlaz hladne vode i dodati nekoliko komada leda tako da se željena temperatura postigne za nekoliko minuta.
Naglo kaljenje, koje se naziva udarno (brzo hlađenje), nema naročito dobar učinak na vino.
Pažljivo otvorite bocu tako da režite kapsulu približno 5 mm ispod otvora boce.
Boce zatvorene voštanom brtvom moraju se očistiti do iste visine tapkajući vosak. Zatim očistite vrat bočice čistom krpom ili papirnatim ubrusom.
Vadičep se postavlja tačno u sredinu plute i nakon laganog pritiska ravno se zavrne.
Da se dijelovi plute ne bi uvukli u vino, ne preporučuje se okretanje boce ili pluta ili njeno bušenje. Rub boce trebao bi biti uporište vadičepa s kojim se izvlači čep.
Ako je poklopac teško ukloniti - postoji nekoliko razloga: poklopac je vrlo velik; nije tretiran voskom ili skladištenje boce nije bilo pravilno (boca je bila ravna, a čep osušen).
Čaše se pune do tri četvrtine zapremine. Ako je soba vrlo topla, bocu treba staviti u posudu za hlađenje.
Preporučuje se:
Bijelo Vino
Svaki sommelier na svijetu zna osnovni zakon - meso se služi uz crno vino, a riba - uz bijelo. Ovaj je postulat čak prije nekog vremena dokazala nauka, kada su japanski stručnjaci potvrdili pravilo. Mjesecima su analizirali gotovo 100 sorti vina i otkrili da bijelo vino izoštrava okus ribe, a crveno ih prekriži i ostavlja neugodan okus u ustima.
Predjela Za Bijelo Vino
Vino je najstarije piće koje je čovjek proizveo. To je prirodno čudo božanstvenog ukusa, koje blagotvorno djeluje na zdravlje, čisti tijelo od nakupljenih toksina, jača imunološki sistem. Uz to, njegova glavna uloga je pratiti našu hranu za stolom.
Dijeta Uz Bijelo Vino
Ključ svake uspješne promjene načina života je umjerenost. Čak i ako se većinom držite zdravije prehrane, postoje prilike zbog kojih ćete je prekinuti uživanjem u drugom alkoholnom piću. Iako je alkohol bez masnoća i sadrži malo ugljikohidrata, važno je znati da sadrži takozvane prazne kalorije.
Zašto Je Korisno Piti Bijelo Vino
Vino je proizvod koji mnogi liječnici preporučuju za zdrav život. Naravno, glavni uvjet da ovo piće ima pozitivne učinke je da se konzumira umjereno. Kako je u osnovi alkoholno piće, vino može imati svakakve učinke, ovisno o koncentraciji alkohola, boji, ali i o načinu konzumiranja.
Otkrijte Koja Su Predjela Najbolja Za Bijelo Vino
Kraj ljeta je najbolje vrijeme za konzumaciju bijelog vina. Dan je topao, ali ne vruć, večeri se rashlađuju i podsjećaju na nadolazeću jesen. Čaša bijelog fermentiranog soka od grožđa može vas razveseliti, ugrijati i značajno smanjiti tugu tokom protekle sezone praznika.
