2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Vino je najstarije piće koje je čovjek proizveo. To je prirodno čudo božanstvenog ukusa, koje blagotvorno djeluje na zdravlje, čisti tijelo od nakupljenih toksina, jača imunološki sistem. Uz to, njegova glavna uloga je pratiti našu hranu za stolom. Da bismo istinski uživali u ukusu hrane i pića, moramo to uzeti u obzir koje vino je pogodno za koja predjela i jelajer se bijela i crvena vina izvrsno slažu s različitim vrstama hrane i kombiniraju se s različitim ukusima.
Hrana za bijelo vino i bijelo vino za hranu
bijelo vino je lagano piće i ima svoje specifične kvalitete. TO JE kombinira se sa određenom hranomosim onih pogodnih za teža crvena vina, a hrane i predjela pogodnih za dvije glavne vrste vina nema mnogo.
Prva stvar o kojoj trebate znati konzumacija bijelog vina, je da se služi u čaši sa visokim stubom. Bijelo vino treba piti na određenoj temperaturi, a visoka drška spriječit će ga zagrijavanje od tjelesne vrućine. Tako će pivo ostati cijelo vrijeme dok se ne potroši.
Bijelo vino nije posebno pogodno za piće sa salatom. Međutim, dobra kombinacija dobit će se ako je salata od zelenog lisnatog povrća, začinjenog najboljim prijateljem bijelog vina - sirom. Sve vrste sira su pogodno predjelo za bijelo vino. Salate s majonezom ili na bazi mlijeka također su pogodne za bijelo vino.
Bijelo vino ide uz bijelo meso. Pileća prsa, većina ribe i svih plodova mora, kao i zečje meso prikladni su plato za bijelo vino. Masnu ribu poput lososa i šarana možete poslužiti uz obje vrste vina - bijelo i crveno, ali pogodnije za bijelo.
Bijelo vino i deserti također su pogodni za kombinaciju, posebno ako je desert na bazi voća ili sa sirom. Cheesecake, voćna pita, krem kolač dobro se slažu s čašom ohlađenog bijelog vina. Za čokoladu i vino vrijedi isto kao i za meso, lagana čokolada vrijedi za vino svijetlog izgleda.
Preporučuje se:
Bijelo Vino
Svaki sommelier na svijetu zna osnovni zakon - meso se služi uz crno vino, a riba - uz bijelo. Ovaj je postulat čak prije nekog vremena dokazala nauka, kada su japanski stručnjaci potvrdili pravilo. Mjesecima su analizirali gotovo 100 sorti vina i otkrili da bijelo vino izoštrava okus ribe, a crveno ih prekriži i ostavlja neugodan okus u ustima.
Dijeta Uz Bijelo Vino
Ključ svake uspješne promjene načina života je umjerenost. Čak i ako se većinom držite zdravije prehrane, postoje prilike zbog kojih ćete je prekinuti uživanjem u drugom alkoholnom piću. Iako je alkohol bez masnoća i sadrži malo ugljikohidrata, važno je znati da sadrži takozvane prazne kalorije.
Zašto Je Korisno Piti Bijelo Vino
Vino je proizvod koji mnogi liječnici preporučuju za zdrav život. Naravno, glavni uvjet da ovo piće ima pozitivne učinke je da se konzumira umjereno. Kako je u osnovi alkoholno piće, vino može imati svakakve učinke, ovisno o koncentraciji alkohola, boji, ali i o načinu konzumiranja.
Kako Poslužiti I Konzumirati Bijelo Vino?
Prikladna temperatura za bijelo vino prilikom posluživanja, ovisno o kvaliteti, je od 8 do 12 C. Mlada oštra vina piju se mlaka - od 8 do 10 stepeni. Visoko kvalitetna i originalna flaširana vina trebaju se nuditi na temperaturi od 10 do 12 stepeni.
Otkrijte Koja Su Predjela Najbolja Za Bijelo Vino
Kraj ljeta je najbolje vrijeme za konzumaciju bijelog vina. Dan je topao, ali ne vruć, večeri se rashlađuju i podsjećaju na nadolazeću jesen. Čaša bijelog fermentiranog soka od grožđa može vas razveseliti, ugrijati i značajno smanjiti tugu tokom protekle sezone praznika.
