2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Kraj ljeta je najbolje vrijeme za konzumaciju bijelog vina. Dan je topao, ali ne vruć, večeri se rashlađuju i podsjećaju na nadolazeću jesen. Čaša bijelog fermentiranog soka od grožđa može vas razveseliti, ugrijati i značajno smanjiti tugu tokom protekle sezone praznika.
Prethodno ohlađena čaša, puna bistrog, blago mat bijelog vina, može učiniti čuda ne samo za naše okusne pupoljke, već i za naše fizičko i mentalno stanje. Naravno, sve dok znamo istinski uživati u bijelom vinu i ne piti ga kao vodu, u kombinaciji sa svime što možemo dobiti za predjelo.
Odabir prave hrane za kombiniranje s vinom može biti prava umjetnost. Ideja je da predjela budu odabrana na takav način da poboljšaju njegov ukus i aromu.
Osnovno pravilo za svakoga tko se razumije u vino je da se bijelo vino pije kada se konzumira riba. To naravno ne znači da ako navečer želite popiti čašu vina na balkonu, trebali biste jesti morske plodove. Uspješno se može kombinirati sa salatom ako su povrćinski predjeli napravljeni od zelenog lisnatog povrća, začinjenog sirom, piletinom ili ribom.
Nemojte pogriješiti ako šopsku salatu poslužite s finim bijelim vinom. Svi znamo šta je piće za ovu tradicionalnu kombinaciju paradajza i krastavaca. Salate na bazi majoneze i mleka takođe omogućavaju kombinovanje sa belim napitkom Bacchus. Međutim, ni u kom slučaju ga nemojte servirati sa kiselim krastavcima.
Ozbiljnija jela pogodna za bijelo vino su pileća prsa, zec i sve vrste sira. Masno meso nije pogodno za konzumaciju pića. Na primjer, nikada ne poslužujte losos ili šaran uz bijelo vino. Nemojte pogriješiti ako ga poslužite s puno začinjenih variva, svinjskih ili goveđih odreska. Bugarski zimski lonci kao što su teški lonci i prženi grah takođe nisu pogodni.
Vino se izuzetno slaže s desertom, a to se u punoj snazi odnosi kada je posljednje jelo na meniju voće ili sir. Isprobajte komad torte od sira ili voćnu pitu uz čašu dobro ohlađenog vina. Jedna je osobitost kod čokoladnih slastica - što je čokolada tamnija, vino bi trebalo biti tamnije.
Preporučuje se:
Bijelo Vino
Svaki sommelier na svijetu zna osnovni zakon - meso se služi uz crno vino, a riba - uz bijelo. Ovaj je postulat čak prije nekog vremena dokazala nauka, kada su japanski stručnjaci potvrdili pravilo. Mjesecima su analizirali gotovo 100 sorti vina i otkrili da bijelo vino izoštrava okus ribe, a crveno ih prekriži i ostavlja neugodan okus u ustima.
Predjela Za Bijelo Vino
Vino je najstarije piće koje je čovjek proizveo. To je prirodno čudo božanstvenog ukusa, koje blagotvorno djeluje na zdravlje, čisti tijelo od nakupljenih toksina, jača imunološki sistem. Uz to, njegova glavna uloga je pratiti našu hranu za stolom.
Otkrijte Koja Je Najzdravija Alternativa Kafi
Iza latinskog naziva Tsiperus esculentus skromno se krije biljka sa iznenađujuće širokom primjenom u medicini i kulinarstvu. Chufa / pogledajte galeriju /, što na španskom znači mljeveni badem, impresionira masnim i gustim okusom orašastih plodova.
Najbolja Predjela Za Pivo
Pivo - ovo omiljeno piće mladih i starih. Kao i svako alkoholno piće, i pivo zahtijeva pravo predjelo kako bi moglo ugodnije i duže „ući“. Ovdje ćete pronaći korisne ideje za najbolja predjela od piva. Na prvo mjesto stavljamo krumpir - u bilo kojem obliku.
Najbolja Predjela Za Rakiju
Piće koje je najčešće prisutno u domu Bugara je rakija. Domaća ili kupeška, kao što obično kažemo, omiljeni je aperitiv na Balkanu. Na našim geografskim širinama najčešće se priprema od šljiva, kajsije ili grožđa. Sa raznim dodacima možemo praviti rakiju od giula, biljaka, oraha, meda, trešnje ili anisa.
