Zašto Novu Godinu Dočekujemo Sa šampanjcem?

Video: Zašto Novu Godinu Dočekujemo Sa šampanjcem?

Video: Zašto Novu Godinu Dočekujemo Sa šampanjcem?
Video: DOČEKAO SAM NOVU GODINU U WC-u 2024, Novembar
Zašto Novu Godinu Dočekujemo Sa šampanjcem?
Zašto Novu Godinu Dočekujemo Sa šampanjcem?
Anonim

Otvaranje boce pjenušavog šampanjca jedan je od obaveznih običaja koji prate Novu godinu. Ali da li ste se ikad zapitali odakle potječe ta tradicija i kako je opstala do danas?

Ispada da odgovor na ovo pitanje datira od prije petnaestak stoljeća. U to vrijeme, kralj Klodvig je prešao na kršćanstvo u crkvi u gradu Reims, u regiji Champagne. Stoljećima postoji tradicija da se krunidba kraljeva zalijeva šampanjcem, izvještava foodpanda.

Šampanjac se smatra manje posebnim pićem sve dok poznati monah Dom Perignon ne otkrije svoj nezaboravni ukus i ne razvije strategije za očuvanje svog glamuroznog izgleda.

Luj XV je izdao dekret da se samo ovaj pjenušac može puniti u boce, a ostatak treba dostaviti u bačvama. Tako je šampanjac postao omiljeno piće aristokrata i sastavni dio proslave vjenčanja, krštenja i svih vrsta drugih proslava.

U isto vrijeme, proslava nadolazeće godine nastala je kao vjerski ritual povezan s solsticijom. Međutim, s vremenom je praznik iz religioznog prešao u sekularni, što je zauzvrat bilo prisiljeno proslaviti pićem koje simbolizira luksuz i profinjeni ukus. Upravo je za to bio šampanjac.

Zahvaljujući briljantnosti i zabavnim mjehurićima, izvrsno vino vrlo brzo osvaja obožavatelje iz cijelog svijeta i uspijeva se etablirati kao omiljeno novogodišnje piće.

Preporučuje se: