2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Indijski orah, poznat i kao indijski kikiriki, poznat je kao jedan od najzdravijih dodataka gotovo bilo kojoj dijeti.
Studija naučnika s Harvarda pokazala je da je konzumacija 60 grama indijskog oraha tjedno dobra za kardiovaskularni sistem.
Ovi orašasti plodovi poboljšavaju funkciju krvnih žila i snižavaju nivo "lošeg" holesterola.
30 grama indijskih oraščića sadrži 160 kalorija, uglavnom iz korisnih nezasićenih masti.
Ovi orašasti plodovi sadrže i med - element koji ima izuzetnu korist za funkciju nervnog sistema, jer 30 grama indijskih oraščića sadrži oko 70% indikativnog dnevnog unosa (RDA) za med, kako za žene tako i za muškarce.
Indijski orah sadrži i magnezijum koji nudi 25% ODP za žene i 20% za muškarce. Magnezijum podržava rad mišića i poboljšava energetsku ravnotežu tijela.
Nezadovoljavajuće količine magnezijuma mogu dovesti do visokog krvnog pritiska, grčenja mišića i napada migrene.
Sirovi indijski orah sadrži više željeza od prženog. Gvožđe pomaže u prevenciji slabosti mišića, općeg umora i dobre cirkulacije krvi i vitalnosti.
30 grama sirovih indijskih oraščića sadrži 1,9 miligrama željeza, što osigurava 11% ODP-a za žene i 24% za muškarce.
Tokom toplotne obrade, količina gvožđa smanjuje se na 1,2-1,3 miligrama u 30 grama prženih oraha.
Selen je još jedan mineral koji je više koncentriran u sirovim orasima. 30 grama ovog indijskog oraha sadrži 5,6 mikrograma selena, što daje 10% ODP-a za oba spola.
Prženi orašasti plodovi znatno su siromašniji ovim mineralom, a u istoj količini sadrže samo 3,3 mikrograma selena.
Selen je moćan antioksidans koji održava optimalno stanje DNK i ćelijskih membrana, štiteći ih od oštećenja.
Nedostatak selena u tijelu povezan je s pojavom brojnih karcinoma.
Indijski orah se može jesti kao međuobrok između glavnih obroka ili kao dodatak raznim salatama, juhama i pireima.
Indijske oraščiće možete čuvati u hladnjaku, gdje će trajati oko šest mjeseci, ili u zamrzivaču, gdje će se čuvati oko godinu dana.
Preporučuje se:
Blagodati Pecana - Američki Orah
Američki orah je takođe poznat kao pecan . Izuzetno je koristan za tijelo. Žene bi je posebno trebale preferirati u prehrani jer je bogata antioksidansima koji usporavaju pojavu bora i starenje kože. Takođe, dnevni unos pekana pomaže u snižavanju nivoa holesterola.
Kokosov Orah
Kokos je neprocjenjiv dar prirode koji se koristi u kulinarstvu, kozmetici i medicini. Kokos je plod tropske kokosove palme, koja obično raste u vlažnim tropskim, priobalnim područjima. Njegova domovina se smatra zapadnim dijelom Tihog okeana i ostrvima u Indijskom okeanu.
Kokosov Orah - Tropski Izvor Zdravlja I života
Kokos, kokosovo mlijeko ili kokosove strugotine obično povezujemo s kolačima. Ali jeste li znali da se kokosova palma u tropskim krajevima naziva Drvetom života? I ne uzalud. Kokosov sok ekstrahira se iz nezrelog zelenog voća. Prozirna je, slatkasto-kiselog ukusa.
Indijski Orah Je Koristan Protiv Dijabetesa
Indijski oraščići oni mogu imati puno kalorija, ali se pokazuju kao dobri za ljudsko zdravlje. To su otkrili stručnjaci iz Kanade i Kameruna ekstrakt indijskog oraščića može poboljšati tjelesni odgovor na inzulin, izvještava Science Daily.
Kus-kus Je Dobar Za Srce
Konzumacija kus-kusa štiti srce od problema - uzrok je kalij koji se nalazi u proizvodu. Ovaj mineral izuzetno je važan za regulaciju krvnog pritiska i otkucaja srca. Takođe je poznato da kalijum pomaže kod kontrakcija mišića. Jedući samo jednu šalicu kus-kusa, osoba osigurava 39 posto potrebnog dnevnog unosa ili 91 mg kalijuma.
