Kokosov Orah - Tropski Izvor Zdravlja I života

Video: Kokosov Orah - Tropski Izvor Zdravlja I života

Video: Kokosov Orah - Tropski Izvor Zdravlja I života
Video: Najmoćniji prirodni lek za kosti i zglobove: SAMO 2 kašike dnevno! 2024, Novembar
Kokosov Orah - Tropski Izvor Zdravlja I života
Kokosov Orah - Tropski Izvor Zdravlja I života
Anonim

Kokos, kokosovo mlijeko ili kokosove strugotine obično povezujemo s kolačima. Ali jeste li znali da se kokosova palma u tropskim krajevima naziva Drvetom života? I ne uzalud.

Kokosov sok ekstrahira se iz nezrelog zelenog voća. Prozirna je, slatkasto-kiselog ukusa. Starosjedioci su je često koristili kao vodu za piće, jer u potpunosti utažuje žeđ. Kokosov sok sadrži mnogo minerala, preporučuje se konzumacija tokom teških vježbi.

Stanovnici tropskih zemalja koriste kokosov sok kao tonik, pripremajući na njemu razne koktele. Kokosov sok ne sadrži masnoće i siromašan je kalorijama - 100 mililitara sadrži samo 16,7 kcal.

Kokosovo mlijeko se već dobija od zrelog voća. To je također kokosov sok, ali već zasićen masnoćom. To je bijela emulzija guste konzistencije, prepoznatljivog slatkog okusa i mirisa.

Kokosov orah
Kokosov orah

Poput kokosovog soka, i kokosovo mlijeko je vrlo dobro za zdravlje. Sadrži veliki broj aminokiselina, vitamina i askorbinske kiseline. Prema istočnoj medicini, kokosovo mlijeko stimulira kardiovaskularni sistem.

U kuhanju se kokosovo mlijeko dodaje raznim juhama, umacima, koji se koriste kao začin za kuhanje ribe ili ovčetine.

Ako pokušavate smršaviti, ne biste trebali zloupotrijebiti kokosovo mlijeko ili proizvode koji ga sadrže. Za razliku od kokosovog soka, vrlo je mastan i sadrži veliku količinu kalorija.

Kokosova torta
Kokosova torta

Kokosovo ulje ekstrahira se iz osušene unutrašnjosti kokosa, koje se koristi u konditorskoj industriji. Rendani se koristi za ukrašavanje slatkiša - bombona, slatkiša, čokolada, pita, kolača.

Budući da kokosovo ulje pomaže tijelu da bolje apsorbira kalcij, liječnici preporučuju upotrebu za prevenciju osteoporoze, jačanje kostiju i zuba.

Ako to moramo sažeti u nekoliko riječi - kokos je prirodno blago, tropski izvor zdravlja i života.

Preporučuje se: