2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Prema nedavnim istraživanjima nutricionista, dobro je da više od 50% hrane koju jedemo je sirova. To je zbog činjenice da se sve što uđe u tavu, lonac ili pećnicu podvrgava nekoj vrsti toplotne obrade, pri kojoj se gubi veliki dio vrijednih tvari proizvoda.
Zbog toga bi sirova hrana trebala biti glavni dio našeg jelovnika. To uključuje ne samo svježe voće i povrće, klice, sjemenke i bilje, već i orašaste plodove.
Kada govorimo o orašastim plodovima, svi bi se složili da su lješnjaci među njima preferirani, ne samo zbog svog čudesnog učinka na ljudsko tijelo, već i zato što su vrlo ukusni. Evo što je važno znati o njima i kako ih pravilno skladištiti:
Lješnjaci su neizostavan izvor energije i, kako kažu stariji, hrana za um. Lješnjaci su bogati nekim od najkorisnijih elemenata u tragovima, masnim kiselinama i proteinima. Uvarak od lješnjaka pomaže kod problema sa mokraćnim putevima, čireva, proširenih vena, problema s prostatom i hemoroidima.
100 g lješnjaka sadrži 56 masti, 23 proteina, 7 ugljenih hidrata i 644 kcal.
Samo ljudi sa dijabetesom i prekomjernom težinom trebaju biti oprezni s konzumacijom lješnjaka. Ali to se odnosi na sve orašaste plodove, jer su prilično kalorični. Ne postoji problem da ljudi koji pate od ovih problema jedu lješnjake svaki dan, koliko i prsti sklopljeni u ruci.
Ono što razlikuje lješnjake od ostalih orašastih plodova je visok sadržaj vitamina E i proteina, koji u kombinaciji imaju ljekovit učinak na mišićno tkivo.
Uvijek više volite sirove lješnjake od soljenih, pečenih, dimljenih, ušećerenih itd. Svakim toplotnim postupkom gube se njihove vrijedne kvalitete.
Posljednjih godina postoji trend korištenja mlijeka od lješnjaka, koji se preporučuje posebno za odrasle i malu decu.
Bez obzira da li su lješnjaci suhi ili sirovi, treba ih čuvati na suhom i provjetravanom mjestu. Ako su osušeni, najbolje ih je držati u posudama ili papirnatim vrećama.
Preporučuje se:
Lješnjaci
Lješnjaci dio su grupe orašastih plodova i kao takvi su neprocjenjiva hrana za ljude, posebno za one koji smo vegetarijanci i izbjegavamo životinjske proizvode. Lješnjaci su orasi malog lješnjaka Corylus avellana. Ovo drvo je poznato i kao lješnjak.
Divlja Jagoda - Neprocjenjiv Prirodni Izvor Zdravlja
„Mala, crvenokosa - kralj se okreće s puta!“- Šta je to? - Tako zvuči narodna zagonetka. I naravno - ovo je šumska jagoda! Ova mirisna stabljika s crvenom kuglicom prekrasan je poklon koji nam daje ljeto! Divlja jagoda je višegodišnja zeljasta biljka sa puzavim stabljikama.
Sokovi Od Povrća - Neprocjenjiv Izvor Zdravlja
Sok od raznog povrća - ovo nije samo okrepljujuće piće, već i način da ojačate svoje tijelo. Sok od mrkve spada među najcjenjenije i bogatim vitaminima sokovima. Ima izuzetne kvalitete. Sadrži mnoge za organizam važne minerale i elemente u tragovima - kalcijum, bakar, fosfor, gvožđe i vitamine A, B, B1, B2, D, E, PP, K i druge.
Lješnjaci Su Nadmašili Bademe Po Cijeni
Do nedavno smatrani skupim orašastim plodovima - bademima, ostali su iza lješnjaka, u odnosu na cijenu po kilogramu. Kedrov orašasti plodovi, s cijenom od 68 BGN za kilogram, i dalje su najviši među orasima. Kilogram lješnjaci dramatično je porastao posljednjih mjeseci, izvještava Bulgaria Today.
Maslačak: Neprocjenjiv Izvor Vitamina I Antioksidansa
Maslačak su biljke koje često nalazimo u vrtovima i parkovima. Mnogi ljudi im ne pridaju veliku važnost, ali zapravo imaju ljekovita svojstva koja vrijedi razmotriti. zbog toga maslačak su pravi poklon prirode. Izvor vitamina Nutritivni sadržaj maslačka krije velike zdravstvene beneficije.
