2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
„Mala, crvenokosa - kralj se okreće s puta!“- Šta je to? - Tako zvuči narodna zagonetka. I naravno - ovo je šumska jagoda!
Ova mirisna stabljika s crvenom kuglicom prekrasan je poklon koji nam daje ljeto! Divlja jagoda je višegodišnja zeljasta biljka sa puzavim stabljikama. Cvjetovi su bijeli, sa pjegastom čaškom i mnogim prašnicima. Plodovi su jestivi, zasićeni sitnim sjemenkama smještenim na površini.
Divlja jagoda se nalazi svuda u našoj zemlji - na livadama, ispod grmlja, u četinarskim i listopadnim šumama, na proplancima i livadama. Cvate u kasno proljeće.
Ljekovita snaga krhke biljke je nevjerovatna. Sakupljanje mirisnih bobica nije nimalo lako! Ali svježi sok je toliko koristan (dobiva se gnječenjem voća) da vrijedi ponoviti savijanje. Crveni sok ima detoksikacijski učinak i jača obrambene snage organizma.
Svježe voće divlje jagode sadrži oko 9 posto šećera, limunsku, jabučnu kiselinu, pektine, tanine, vitamine B, vitamin C, provitamin A, soli fosfora, esencijalno ulje, gvožđe, bakar, hrom, mangan. Listovi sadrže tanine, vitamin C, glukozu i još mnogo toga.
Svježe i suho voće ima terapeutski učinak kod čira na želucu, zatvora, gihta, metaboličkih poremećaja. Blagotvorno djeluju na probavu i potiču apetit. Takođe se preporučuje za upotrebu kod anemije.
Činjenice i dokazi pokazuju da je svjetski poznati švedski prirodoslovac, koji je stvorio klasičnu taksonomiju flore, botaničar i liječnik Carl Linnaeus, izliječen od gihta jagodama. Postoje indikacije za pozitivan učinak lišća šumske jagode na bronhijalnu astmu, hipertenziju, aterosklerozu.
Ali mora biti oprezan - ako se pretjerano koristi, izaziva alergijske reakcije! Lišće šumske jagode koristi se kao droga. Suše se u hladu. Osušeni listovi imaju svijetlo zelenu boju i blagi gorak okus.
Priprema dekocije:
Dve kašike sitno nasjeckanog lišća jagode prelije se sa 500 ml kipuće vode. Prokuhajte 3 minute. Ostavite da se namače 15-20 minuta. Nakon što se ohladi, procijedite odvar i pijte ga po 100 grama 3 puta dnevno 15 minuta prije jela. Može se uzimati i kao profilaktičko sredstvo.
Korisna svojstva šumskih jagoda koriste se i u kozmetici. Maske od šumskih jagoda učinkovite su protiv starenja kože, a koriste se i za uklanjanje staračkih pjega i borbu protiv akni. Sok od jagode i pulpa izbjeljuju i pročišćavaju kožu, ona dobiva svježinu i postaje glatka poput baršuna.
Kako napraviti masku od šumskih jagoda:
Uzmite komad gaze, izrežite rupe za oči i nos. Nanesite na voćni pire od gaze ili sok od jagode. Pokrijte lice natopljenom gazom oko 20 minuta. Očistite lice losionom. Najbolje vrijeme za ovu masku je ujutro prije pranja.
Kako napraviti sirup od šumskih jagoda:
Napravite sirup od 4 žličice. šećera i 1 litru vode. Pažljivo očistite 0,500 g šumskih jagoda i dodajte ih sirupu. Nakon vrenja oko 10 minuta, maknite posudu s vatre i pustite da odstoji oko 30 minuta. Uklonite pjenu.
Vratite posudu na ploču da se kuha oko 4-5 minuta. Zatim procijedite smjesu i kuhajte još 10 minuta. Dodajte 1 žličicu. limunska kiselina. Ulijte vrući sirup u staklene boce i zatvorite. Čuvati na hladnom mjestu.
Preporučuje se:
Kokosov Orah - Tropski Izvor Zdravlja I života
Kokos, kokosovo mlijeko ili kokosove strugotine obično povezujemo s kolačima. Ali jeste li znali da se kokosova palma u tropskim krajevima naziva Drvetom života? I ne uzalud. Kokosov sok ekstrahira se iz nezrelog zelenog voća. Prozirna je, slatkasto-kiselog ukusa.
Sjeme Je Izvor Zdravlja I Dugovječnosti
Sjeme se često zanemaruje na štetu orašastih plodova koji su poznati kao jedna od najsnažnijih superhrana. Međutim, nemaju ništa manje korisne osobine. Uprkos maloj veličini, sadrže hrpe vitamina i minerala. Korisni su i za cjelokupno zdravlje i za figuru.
Ljetna Mediteranska Prehrana - Izvor Zdravlja I Dugovječnosti
Mnogo vijekova tradicionalna zdrava prehrana liječila je bolesti i produžavala život stanovnicima sunčane mediteranske obale. Ljekari koji su proučavali ovaj fenomen došli su do zaključka da upotreba recepata zajedničkih ovim zemljama može promijeniti život svih ostalih na svijetu.
Divlja Jagoda - Ukusno Voće I Vrijedna Biljka
Divlja jagoda jedinstveno je voće izuzetno bogato vitaminima, s dokazano zdravim nabojem. Svježe voće, kao i čaj od lišća čarobni su lijek za sve vrste jetre, probavne i kardiovaskularne bolesti. Plodovi jagode prvi se pojavljuju u proljeće.
Gljiva Prašine - Moćan Izvor Zdravlja
Pepelnica je široko rasprostranjena u cijeloj zemlji. Parazitira i javlja se na listopadnom drveću. Latinsko ime mu je Fomes fomentarius. Pripada porodici Polyporaceae. Plodište je kopitastog oblika. Siva, sivo-bijela ili tamno siva. S godinama se Google proširuje dodavanjem novog, šireg sloja na dnu.
