2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Nezdrava hrana je samorazorna za ljudsko tijelo, ali kroz pokuse i greške koje smo nakupili, sve više postupamo pametno i pokušavamo konzumirati zdravu i štedljivu hranu. Sve češće čujemo i čitamo koja je hrana nezdrava, ali malo nas zna koja je hrana zaista opasna i može nam ozbiljno naštetiti.
Dobro je poznato da su biljke belladonna i hemlock korisne koliko i otrovne i otrovne, ali tablicu opasne hrane ne popunjavaju samo oni.
Kao i mnoge biljke, naizgled nevin grah Lima može uzrokovati smrt. Grah se ne smije jesti sirov zbog visokog nivoa cijanida. Ovaj grah treba temeljito kuhati, obrađivati i dugo kuhati, međutim, bez obzira na to koliko ste pažljivi, najbolje je izbjegavati ga.
Fugu riba može postati najgora noćna mora svima koji su je probali. Ova riba sadrži smrtonosni toksin koji je i do 1.200 puta toksičniji od cijanida. Ne postoji poznati protuotrov za ovaj otrov, a ipak ga mnogi ljudi konzumiraju.
U Japanu meso fugu visoko cijene i pripremaju ga posebno obučeni licencirani kuhari, ali čak i ako je dobro obrađeno, statistika trovanja ribom nije mala. Nemojte biti u iskušenju da pokušate, bez obzira koliko ste sigurni u njegovu obradu.
Kasava ili tapioka, gorka biljka porijeklom iz Južne Amerike, treći je najvažniji izvor kalorija u tropskim krajevima. Cassava također sadrži cijanid iznutra, ali ako se pravilno obradi i osuši, mala je opasnost za život.
Međutim, u Africi je kasava postala osnovni sastojak prehrane, a mnogi siromašni i siromašni ljudi pate od kroničnog oblika trovanja cijanidom, poznatog kao konzo.
Rabarbara, koja se često koristi u kreativnim i gurmanskim jelima i desertima, nije tako bezopasna kao što mislimo. Prema nepotvrđenim podacima, lišće rabarbare sadrži oksalnu kiselinu, koja se također nalazi u sredstvima za čišćenje izbjeljivača, metala i hrđe.
Konzumacija lišća rabarbare može dovesti do pečenja u ustima i grlu, mučnine i povraćanja, bolova u stomaku, šoka, konvulzija, pa čak i smrti. Iako se rabarbara koja se prodaje u trgovinama dobro čisti, kod kuće budite oprezni i konzumirajte samo dobro očišćene stabljike.
Krompir koji jako volimo i jedno je od povrća koje se najviše konzumira sadrži i toksični alkaloid - solanin. Posebno je koncentriran u zelenom i proklijalom krompiru. Budite oprezni i izbjegavajte jesti krompir s klicama i zelenim mrljama.
Tabela opasnih otrovnih namirnica ne bi bila potpuna bez spominjanja gljiva. Važno je razlikovati jestive i smrtonosne gljive, a pritom nemojte pokušavati i eksperimentirati, već vjerujte provjerenim i sigurnim.
Preporučuje se:
Hrana Koju Nikako Ne Treba Držati U Frižideru
Iako ne zvuči logično, frižider nije najbolje mjesto za čuvanje različitih vrsta hrane. Kad u nju stavite neke namirnice, one izgube svoj ukus, teksturu, aromu, pa čak i dobar izgled kada im površina pocrne. Primjeri su bosiljak, kafa, hljeb i lubenica.
Hrana Koju Ne Treba Jesti Zajedno
Stručnjaci kažu da neke kombinacije namirnica koje svakodnevnu konzumaciju u kombinaciji, zapravo, uopće nisu korisne i treba izbjegavati njihovo kombiniranje. Alkohol uz dijetalnu kolu Šećer u automobilu crijeva brzo apsorbiraju, što dovodi do brže apsorpcije alkohola koji pijete s automobilom.
Hrana Koju Treba Izbjegavati Za Doručkom
Većina zdravstvenih stručnjaka i nutricionista vjeruje doručak za najvažniji obrok u danu. Budući da naše tijelo ne konzumira ništa nakon večere dok se sljedećeg jutra ne probudimo nakon otprilike 7-8 sati, potrebno mu je gorivo za početak dana.
Kalorična Hrana Na Koju Treba Pripaziti
Kalorije, kalorije, kalorije. Čini se kao da se život vrti oko njih. Pokušaji mršavljenja, međutim, ponekad su nemilosrdno neuspješni. A onda dolazi vrijeme kada trebate razmišljati o hrani koju jedete. Čak i ako ste trenutno zadovoljni svojom vizijom, energetska vrijednost vam je bitna.
Hrana Koju Mozak Treba
Stručnjaci kažu da da bismo se osjećali dobro i aktivirali aktivnost svog mozga, moramo jesti određenu hranu. Da bi poboljšao koncentraciju i pažnju, mozgu je potrebno željezo. Ako želite nabaviti ovaj predmet, trebate konzumirati više nara, jabuka i crnog kruha.
