2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 10:16
Jeste li se ikad zapitali koja je najstarija biljna vrsta koja je procvjetala na našoj planeti? Ovo pitanje već godinama zanima brojne biologe i naučnike. Ispostavilo se da je ova biljka alga koja se i danas može naći.
Kelp je vrsta smeđih algi. Prvi podaci o njihovoj potrošnji datiraju iz 300. godine prije Krista u Kini. U isto vrijeme, mnoge polinezijske i azijske civilizacije koristile su biljku kao posebno vrijedan dar bogovima.
Danas se alga koristi u proizvodnji mnogih lijekova - antibiotika, antikoagulansa, reduktora holesterola i antihipertenziva.
Kelp sadrži jedinstvene nutritivne i korisne osobine. Drevne vrste algi sadrže najveće količine vitamina i minerala iz bilo koje druge hrane poznate čovječanstvu.
Sadrži čitav niz proteina, beta karotena, aminokiselina, vlakana, svih alkalnih minerala i još mnogo toga. Njihovo složeno djelovanje povoljno djeluje na gastrointestinalni trakt. Kao i bilo koja druga vrsta algi, alga djeluje pročišćujuće na ocean. Na isti način djeluje na ljudsko tijelo.
Utvrđeno je da dovoljna mineralizacija unosom algi ima sposobnost normalizacije i smirivanja nervnog sistema. Pokazalo se da nedostatak minerala dovodi do pogoršanja zdravlja i ponašanja uopšte.
Još jedan koristan element algi algi je jod. U povrću je na najvišim nivoima. Dokazano je da adekvatan unos joda obnavlja funkciju štitnjače, koja zauzvrat reguliše težinu. U kombinaciji s drugim mineralima, jod povećava sadržaj minerala u svim organima, povećavajući njihovu efikasnost.
I što bolje funkcioniraju, to će bolje ići svi procesi u tijelu, poput uklanjanja toksina i njihove zamjene zdravim mineralima.
Zbog svega toga vjeruje se da se alga može koristiti i kao zamjena za sol u hrani koja pomaže uklanjanju viška masnoće iz tijela.
Ako se odlučite isprobati ovu jedinstvenu i najstariju kulturu, morat ćete birati između zelenih, plavih, smeđih ili plavih algi.
Preporučuje se:
Razlike Između Biljnih I životinjskih Proteina
Jeste li znali da oko 20% našeg tijela čine proteini? Budući da naše tijelo nema prirodne zalihe ovog makronutrijenta, važno je da ga svakodnevno osiguravamo hranom. Izvori su brojni i raznovrsni - osim raznog mesa i ribe, može doći i iz mliječnih i biljnih proizvoda.
5 Vrsta Sira Za Aromatičnu Supu
Sir mogu dodati puno ukus supe , bilo da se koristi kao ukras ili kao glavni sastojak. Ali ne može svaki sir biti uključen u recept za juhu, bilo zbog teksture, topljenja ili okusa. Izaberite između ovih pet vrsta sira koje ćete koristiti u svojim receptima za juhu i nećete biti razočarani.
Deset Najkorisnijih Biljnih čajeva
Ako želite uživati u mirisnom i zdravom napitku, onda se nesumnjivo kladite na čaj. Kakav bi tačno trebao biti, pokušat ćemo vam reći s našim jedinstvenim rangiranjem, a izbor prepuštamo vama. Zasluženo smo zeleni čaj stavili na prvo mjesto u poretku.
Ljekovita Snaga Biljnih Sokova
Sokovi od voća i povrća dragocjeni su izvor zdravlja i dugovječnosti. Bez obzira na prehranu sa sirovom ili prerađenom hranom, unos velikih količina biljnih sokova više je nego potreban. Saznajte za šta su korisni sokovi od kupusa, paradajza i špinata.
Protest Protiv Biljnih Dodataka
Domaći proizvođači mlijeka iz cijele zemlje u srijedu će pred Vijećem ministara stvoriti glasnu buku. Šefovi mliječnih proizvoda prosvjeduju sredinom tjedna zbog zakonske mogućnosti da mljekare nastave koristiti biljne dodatke nakon zahtjeva Agencije za sigurnost hrane.