2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Divlji špinat (poznati, vlaški špinat, divlja kvinoja) sadrži 13 različitih polifenolnih antioksidansa. Antioksidans kaempferol ima najveći sadržaj u divlji špinat iz druge hrane iz grupe flavonoida. Sadrži i špricerinsku kiselinu koja blokira enzime koji povećavaju šećer u krvi.
Evo 8 zdravih razloga za konzumaciju divljeg špinata:
1. Kontrola dijabetesa - jedna od najvažnijih blagodati je kontrola dijabetesa regulacijom šećera u krvi. Inhibira enzime alfa glukozidaze zbog siringične kiseline u njemu. Pomaže u razgradnji ugljikohidrata u kratkom vremenu;
2. Sprečava rak - zeleno povrće sadrži antioksidanse koji neutrališu slobodne radikale koji se mogu transformirati u stanice raka. Uz to, divlji špinat sadrži visoku razinu vitamina C i E, cinka, luteina, zeaksantina, kempferola, beta-karotena i kvercetina. Zahvaljujući ovim vrijednim hranjivim sastojcima i antioksidantima, uspješno se bori protiv različitih vrsta karcinoma, posebno raka debelog crijeva;
3. Jača kosti - sadrži značajne količine kalcijuma, magnezijuma i vitamina K. Sve ovo na jednom mjestu je poput štita za zdrave kosti;
4. Ubrzava rad mozga - magnezijum i vitamin K ne samo da jačaju kosti, već omogućavaju i brzi razvoj moždane funkcije. Česta konzumacija divljeg špinata može poboljšati sposobnost brzog razmišljanja i odlučivanja i poboljšati pamćenje;
5. Potiče cirkulaciju krvi - divlji špinat sadrži gvožđe i bakar. Važni su minerali za crvene krvne stanice. Njihov nedostatak može dovesti do anemije, slabosti, umora, što zauzvrat dovodi do zdravstvenih problema poput nedostatka koncentracije i želučanih poremećaja. Česta konzumacija divljeg špinata ubrzava cirkulaciju krvi;
6. Učinkovit protiv hipertenzije i kardiovaskularnih bolesti - nalaze se u fitokemikalijama divljeg špinata, antioksidanti i kalijum smanjuju stres i stres na srcu. Oni takođe smanjuju rizik od srčanog i moždanog udara;
7. Štiti oči - zahvaljujući bera-karotenu štiti zdravlje očiju. Smanjen je rizik od mnogih bolesti poput degeneracije makule, glaukoma, noćnog sljepila;
8. Jača kosu - sadrži veliku količinu biotina, što značajno doprinosi zdravoj kosi. Biotin je organsko jedinjenje koje stimulira folikule i povećava intenzitet i sjaj kose.
Nutritivna vrijednost na 100 g divljeg špinata:
Prehrambena vlakna - 6%
Proteini - 4%
Ugljikohidrati - 1%
Kalorije - 1%
Magnezijum - 20%
Mangan - 17%
Kalijum - 11%
Gvožđe - 10%
Vitamin K - 1038%
Vitamin A - 122%
Vitamin C - 50%
Vitamin E - 9%
Preporučuje se:
Sedam Ozbiljnih Razloga Za Konzumiranje Crvenog Luka
Prema statistikama crveni luk je neiskorišteni luk, ali ova vrsta luka nudi širok spektar zdravstvenih blagodati. Prvo što trebate znati je da se ova vrsta luka uvijek jede sirova. Toplina tijekom pečenja uništava njegova svojstva. Evo sedam dobrih razloga da jedete crveni luk kako biste poboljšali svoje zdravlje.
6 Ozbiljnih šteta Od Konzumacije Margarina
Do nedavno, vjerovatno nije postojalo bugarsko domaćinstvo koje to nije imalo kutija margarina , pažljivo poredana negdje na policama hladnjaka. Jeftin proizvod koji, za razliku od maslaca, nije potrebno uklanjati unaprijed da bi omekšao, tako da se može lako namazati na kriške kruha koje smo odabrali.
Deset Razloga Za Konzumaciju Goji Bobica
Goji bobica, superhrana koja sve više dobija na popularnosti u našoj zemlji, mora biti prisutna na vašem meniju. Njegov prijem donosi brojne prednosti. Evo ih: Bolja probava. Voće pospješuje proizvodnju probavnih bakterija i probiotika u probavnom traktu.
Osvježavajuća Snaga Divljeg Luka I Divljeg Bijelog Luka
Divlji češnjak (kvasac) sa svojim snažnim antibakterijskim, antibiotskim i antiseptičkim svojstvima trebao bi biti često prisutan na našem jelovniku. Njegove blagodati imaju vrlo blagotvoran učinak na kardiovaskularni sistem. Divlji češnjak je izvrstan lijek za snižavanje krvnog pritiska, a također nas štiti od moždanih udara.
Timijan Se Bori Protiv 7 Ozbiljnih Bolesti
Timijan je vrlo omiljena začinska i čudotvorna biljka, jer ima izuzetno jak ukus. Jedinstvenog je okusa i svježe arome, a napitak iz njega pomaže utažiti žeđ tokom ljetnih mjeseci i zagrijava tokom hladne sezone. Uz ovo čaj od majčine dušice ima mnogo koristi za naše zdravlje, jer pomaže u prevenciji brojnih bolesti.