Osam Ozbiljnih Razloga Za češću Konzumaciju Divljeg špinata

Video: Osam Ozbiljnih Razloga Za češću Konzumaciju Divljeg špinata

Video: Osam Ozbiljnih Razloga Za češću Konzumaciju Divljeg špinata
Video: Безглютеновые лепёшки из шпината 2024, Novembar
Osam Ozbiljnih Razloga Za češću Konzumaciju Divljeg špinata
Osam Ozbiljnih Razloga Za češću Konzumaciju Divljeg špinata
Anonim

Divlji špinat (poznati, vlaški špinat, divlja kvinoja) sadrži 13 različitih polifenolnih antioksidansa. Antioksidans kaempferol ima najveći sadržaj u divlji špinat iz druge hrane iz grupe flavonoida. Sadrži i špricerinsku kiselinu koja blokira enzime koji povećavaju šećer u krvi.

Evo 8 zdravih razloga za konzumaciju divljeg špinata:

1. Kontrola dijabetesa - jedna od najvažnijih blagodati je kontrola dijabetesa regulacijom šećera u krvi. Inhibira enzime alfa glukozidaze zbog siringične kiseline u njemu. Pomaže u razgradnji ugljikohidrata u kratkom vremenu;

2. Sprečava rak - zeleno povrće sadrži antioksidanse koji neutrališu slobodne radikale koji se mogu transformirati u stanice raka. Uz to, divlji špinat sadrži visoku razinu vitamina C i E, cinka, luteina, zeaksantina, kempferola, beta-karotena i kvercetina. Zahvaljujući ovim vrijednim hranjivim sastojcima i antioksidantima, uspješno se bori protiv različitih vrsta karcinoma, posebno raka debelog crijeva;

3. Jača kosti - sadrži značajne količine kalcijuma, magnezijuma i vitamina K. Sve ovo na jednom mjestu je poput štita za zdrave kosti;

4. Ubrzava rad mozga - magnezijum i vitamin K ne samo da jačaju kosti, već omogućavaju i brzi razvoj moždane funkcije. Česta konzumacija divljeg špinata može poboljšati sposobnost brzog razmišljanja i odlučivanja i poboljšati pamćenje;

Divlji špinat
Divlji špinat

5. Potiče cirkulaciju krvi - divlji špinat sadrži gvožđe i bakar. Važni su minerali za crvene krvne stanice. Njihov nedostatak može dovesti do anemije, slabosti, umora, što zauzvrat dovodi do zdravstvenih problema poput nedostatka koncentracije i želučanih poremećaja. Česta konzumacija divljeg špinata ubrzava cirkulaciju krvi;

6. Učinkovit protiv hipertenzije i kardiovaskularnih bolesti - nalaze se u fitokemikalijama divljeg špinata, antioksidanti i kalijum smanjuju stres i stres na srcu. Oni takođe smanjuju rizik od srčanog i moždanog udara;

7. Štiti oči - zahvaljujući bera-karotenu štiti zdravlje očiju. Smanjen je rizik od mnogih bolesti poput degeneracije makule, glaukoma, noćnog sljepila;

8. Jača kosu - sadrži veliku količinu biotina, što značajno doprinosi zdravoj kosi. Biotin je organsko jedinjenje koje stimulira folikule i povećava intenzitet i sjaj kose.

Nutritivna vrijednost na 100 g divljeg špinata:

Prehrambena vlakna - 6%

Proteini - 4%

Ugljikohidrati - 1%

Kalorije - 1%

Magnezijum - 20%

Mangan - 17%

Kalijum - 11%

Gvožđe - 10%

Vitamin K - 1038%

Vitamin A - 122%

Vitamin C - 50%

Vitamin E - 9%

Preporučuje se: