Danas Je Međunarodni Dan Slanine

Video: Danas Je Međunarodni Dan Slanine

Video: Danas Je Međunarodni Dan Slanine
Video: Špageti sa sirom, slaninom, šunkom i svježim vrhnjem Maria i Eliza 2024, Novembar
Danas Je Međunarodni Dan Slanine
Danas Je Međunarodni Dan Slanine
Anonim

Svake godine 14. septembra svijet obilježava Međunarodni dan slanine. Studije pokazuju da je slanina treća mesna poslastica po konzumiranju.

Slanina se u potpunosti priprema od svinjetine, obrađuje se s leđa ili trbuha svinje, čija starost nije veća od 6-7 godina.

Samo u Sjedinjenim Državama zaklano je oko 110 miliona svinja slanine. Neke zemlje radije poboljšavaju ukus poslastica slanom vodom.

U drugim zemljama drže se njegove crvene nijanse i meso tretiraju natrijum nitritom.

U svijetu je poznato 10 vrsta slanine, a razlika između njih je samo u rezu kroz koji se dobija.

Nacija koja najčešće jede deliciju su Amerikanci, koji je pojedu 18 tona godišnje, ali slanina u najčišćem obliku proizvodi se u Irskoj i Britaniji.

Ražnjići sa slaninom
Ražnjići sa slaninom

Slanina sadrži velike količine aminokiselina, što je čini idealnim lijekom za mamurluk. Njegova konzumacija obnavlja neurotransmitere, koji se troše tokom konzumacije alkohola.

1920. godine miris slanine postao je inspiracija za parfemsku kompaniju koja je odlučila kombinirati svoju karakterističnu aromu s 11 esencijalnih ulja i stvoriti jedinstveni parfem.

Koliko god nevjerovatno zvučalo, slanina se može koristiti i kao pasta za zube. U prošlosti, kada zubni konac još nije bio napravljen, ljudi su jeli slaninu kako bi zubi bili čišći.

Danas je ovaj metod stimulirao stvaranje paste za zube i koncem s okusom mesnih delicija.

Iako je slanina nesumnjivo jedna od najukusnijih delicija, liječnici savjetuju da ne pretjerujete, jer može prouzročiti porast lošeg kolesterola u krvi.

Dovoljno je jesti slaninu samo jednom sedmično da biste izvadili samo ono što je korisno za vaše tijelo.

Preporučuje se: