2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 10:16
S početkom hladnih zimskih dana sve više posežemo za svojim omiljenim pićem za grijanje. Mnogo je pravila za pripremu čaja, ali ih često ignoriramo.
Mnogi od nas vjeruju da čaj treba piti vruć. Međutim, to može uzrokovati opekline sluznice usta, grla, jednjaka i želuca. Uz to, može još više upaliti upalu grla.
Čaj treba piti topao, a temperatura ne smije prelaziti 56 stepeni. Cilj je da se tijelo znoji i uklanja toksine iz tijela.
Čaj se ne smije kuhati predugo. To piću oduzima korisna svojstva, jer fenoli, lipidi i lagana ulja u njegovom sastavu počinju oksidirati. Postaje proziran i gubi aromu i ukus. Dozu treba namakati najviše 5-10 minuta.
Osim što ste predugi, ne biste trebali pretjerivati s ponovljenom infuzijom. Prvi čaj nosi do 50% aktivnih tvari svojih sastojaka. Sa svakom narednom infuzijom ovaj procenat opada, a nakon četvrte vruća tečnost ima samo 1-2% korisnih svojstava. Osim toga, ako se čaj kuha dugo vremena, riskirate da u njega uđu štetne tvari jer se posljednje oslobađaju.
Vrijeme čaja je takođe važno. Najbolje je konzumirati 20-30 minuta prije jela, jer neposredno pijenje čaja prije jela razrjeđuje pljuvačku i želučani sok. Ako se odlučite piti čaj nakon obroka, pričekajte najmanje 30 minuta jer on ima sposobnost stvrdnjavanja proteina i željeza u hrani. Na taj ih način tijelo teže apsorbira.
Ne preporučuje se uzimanje čaja i lijekova istovremeno. Tanin u čaju, u kombinaciji s lijekovima, stvara talog. To ometa njihovu asimilaciju.
Mnogi ljudi više vole zamijeniti kafu zelenim i crnim čajem. Izuzetno su jaki zbog tanina koje sadrže. Međutim, ako pretjerate s njima, to može dovesti do nesanice i glavobolje. Uz to, jake čajeve ne treba uzimati na prazan želudac, jer oni stvaraju probleme sa slezinom i želucem.
Pored vrućeg čaja, čaj se može praviti i hladan. Za razliku od toplog, koji se pije za smirenje i toplo, hladnoća donosi vedrinu i energiju. Dobro je piti blago rashlađeno, a ne ledeno hladno.
Preporučuje se:
Kako Pravilno Pripremiti Heljdu?
Heljda, o kojoj se sve više govori u posljednjoj deceniji, nastavlja stjecati sve veću popularnost. U tome nema ništa čudno, jer je to prava bomba neprocjenjivih sastojaka. Sadrži više proteina od mesa i mesnih prerađevina, mnogo vitamina i minerala, dok je izuzetno malo masti.
6 Savjeta: Kako Pravilno Pripremiti Ukusnu Kvinoju
U teoriji priprema kvinoje je relativno lako. Ali u praksi to može biti mnogo složenije. Doziranje, ispiranje i upotreba posuđa skrivaju dovoljno zamki da nam ogorče užitak u kuvanju. Stoga moramo slijediti nekoliko koraka kako bismo napokon mogli biti zadovoljni sobom i okusom svoje kvinoje.
Evo Kako Pravilno Pripremiti Kisele Krastavce U Limenci
Priprema povrća i voća za konzumaciju zimi već je dugo postala tradicija u Bugarskoj. Među najpoželjnijim zimskim povrćem na domaćem stolu su kiseli krastavci. To je zato što je jednostavan za pripremu, gotov u kratkom vremenu i, naravno, poznat je po jedinstvenom ukusu.
Vitamin Morkov I Kako Ga Pravilno Pripremiti
Kad ste bili mali, da li su vam često govorili da ćete, ako jedete mrkvu, imati dobar vid? Vjerovatno da i vjerovatno zato što je to istina. Mrkva je zaista dobra za oči i jača imunitet jer je jedan od najboljih izvora provitamina A, karotenoida, alfa-karotena i beta-karotena.
Kako Pripremiti Kubanski Punč čaj, Vijetnamski I Ruski čaj
U tekstu nudimo tri zanimljiva recepta za pripremu osvježavajućih napitaka uz čaj. Pogledajte kako brzo i lako prijateljskim druženjima možete dodati egzotičnost pripremajući sljedeće recepte: Kubanski čajni punč Trebat će vam: 7 žličica čaja, zdrobljeni klinčić (na vrhu noža), pola litre kipuće vode, 2 žlice svježe iscijeđenog limunovog soka, 1 šalica soka od borovnice, 1 šalica svježeg soka od naranče, nekoliko kockice ananasa.