2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Đurđevdan je! Dobro raspoloženje, zabava i bogati obroci danas su neophodni. Ovo će vam donijeti prosperitet i zdravlje tokom cijele godine.
Đurđevdan je jedan od najcjenjenijih praznika u Bugarskoj. Dan je proglašen državnim praznikom i Dan hrabrosti i bugarske vojske. Slavi se i kao blagdan pastira. Pravoslavna crkva slavi dan St. George. St. Đorđa se poštuje kao zaštitnika stada, pastira i farmera.
Stara tradicija nalaže da se na današnji dan zakolje jagnje. To mora biti prvo rođeno tokom godine. Narodne kulinarske tradicije zahtijevaju da se prije klanja janjetine hrani zelenilom i zalije vodom.
Žrtveno janje za gozbu pečeno je cijelo. Prije konzumiranja mora biti posvećen u crkvi. Pored toga, na stolu ne bi trebalo nedostajati svježeg povrća i zelenila. Kladite se na rotkvice, zelenu salatu i svježi luk.
Đurđevdan im naređuje da prisustvuju stolu svi članovi porodice. Ritualni hleb se lomi i svi bi trebali popiti čašu mleka.
Sir i svježi sir su također dobra ideja. Najbolje je ako su domaće. Ako želite slijediti sve preporuke, trebat ćete nabaviti jagnjeću jetru, kuhanu pšenicu, pitu i vino. Tradicija nalaže da se mliječni proizvodi ne smiju posuđivati.
Ako vam je i dalje teško odlučiti čime ćete popuniti tablicu, evo pet jela za Đurđevdanod kojih možete birati.
1. Pečena janjetina - cjelina na ražnju ili u pećnici - tradicionalno jelo za praznik;
2. Janjetina sa svežim lukom i belim lukom - Recept za janjetinu je izuzetno ukusan i svež. Povrće savršeno odgovara jagnjetini i daje nevjerojatan okus mesu;
3. Janjeći ćevap - ako ne možete dobiti cijelo janje ili samo čekate manje gostiju, odaberite janjeće rame ili nogu. Dobra je ideja s njim napraviti janjeći kebab;
4. Punjena janjeća lopatica - U jednom jelu kombinirajte glavno i ukras. Jednostavno se priprema, dobro izgleda na stolu i štedi vrijeme;
5. Jagnjeći kotleti sa biljnim umakom - Pogodno za porodice sa malim brojem članova. Uz jelo uspijevate slijediti tradiciju i jesti ukusno kuhano meso.
Sretan vam Đurđevdan!
Preporučuje se:
Šta Staviti Na Uskršnji Sto Ove Godine
Kao i svake godine, tako i od stol velden moraju biti prisutna slikana jaja, uskršnji kolači, pečeni zec ili pečena jagnjetina. Možemo staviti i neku uskršnju tortu koju smo napravili, poput njenih kolača u obliku jagnjetine ili zeca.
Šta Staviti Na Stol Za Andrijin Dan
Na samom kraju novembra, 30. u mesecu, pravoslavni hrišćani širom sveta slave Dan svetog Andrije koji je brat apostola Petra. U crkvenim knjigama je nazvan Prvopozvanim, jer je bio prvi od svih apostola pozvanih da slijede Isusa Hrista. Svetac je izuzetno poštovan među Bugarima.
To Je Gospodnje Preobraženje! Evo šta Treba Staviti Na Sto
Danas pravoslavni svet slavi praznik Preobraženje našega Gospoda , koji datira iz prvog stoljeća i smatra se jednim od najznačajnijih kršćanskih događaja. Gozba podsjeća na pojavljivanje Isusa Hrista pred njegovim učenicima - svetima Ivanom, Petrom i Jakovom i na njegovu božansku moć.
To Je Ilinden! Evo šta Danas Treba Staviti Na Sto
Uključeno 20. jula crkva poštuje uspomenu na Sveti prorok Ilija . Jedan je od najvećih pravednika u Starom zavjetu. Osuđivao je poganstvo i bio vjeran vjeri Hristovoj. U starom stilu, bilo je to 2. avgusta, koji se slavio kao Ilinden. Ali iako nije tačan datum, dan svetog Ilije je prilika da pognemo glavu pred podvigom i junaštvom pobunjenika.
Šta Možete, A šta Ne Možete Staviti U Perilicu Posuđa
Perilica posuđa je uređaj koji se posljednjih godina može naći u gotovo svakom domaćinstvu. Ali problem neznanja šta se može, a šta ne može staviti u to je široko rasprostranjen. Pogledajmo koje posuđe možemo prati, a koje ne u našoj perilici posuđa.