2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
- Lagano gorki okus patlidžana možemo lako ukloniti tako da ga narežemo na kriške i stavimo kriške u posudu s hladnom i jako posoljenom vodom na nekoliko minuta, otprilike 20. Zatim moramo izliti vodu, isprati čistom vodom i osušite prije kuhanja - prženja;
- Za brže uklanjanje gorkog okusa, kad patlidžane narežemo na okrugle kriške, možemo ih posoliti i poprskati limunovim sokom. Ovo će brzo ukloniti gorak ukus;
- Da prženi patlidžani budu hrskaviji, umjesto brašna možemo ih uvaljati u prezlu;
- Patlidžane koje ćemo panirati moramo unaprijed oljuštiti;
- Kada skladištimo svježu mrkvu, moramo joj očistiti lišće, jer ako ostane s njima, brže će uvenuti;
- U vrućim danima mrkva se može čuvati svježa u frižideru tjedan dana;
- Kada mrkvu želimo oljuštiti brzo i brzo, moramo je prvo staviti na nekoliko minuta u lonac sa kipućom vodom - otprilike 3-5 minuta. Zatim ih odmah prelijte hladnom vodom.
Preporučuje se:
Delikatesi Od Patlidžana
Patlidžan je drevno povrće uzgajano pre više hiljada godina, koje je i dalje uobičajeno u jelima za svim stolovima na svetu. Bez obzira kako ga pripremali, plavi paradajz (kako ga još nazivaju) i dalje ostaje ukusan i koristan. Patlidžan je biljka iz roda pasjeg grožđa iz porodice krompira.
Hrana Koja Stimulira Proizvodnju Kolagena
Nakon 25. godine koža postupno počinje gubiti elastičnost i opušta se, a nakon 30-35 (ili ranije) uočavaju se prve bore. Razlog za to se naziva kolagen . Kolagen je protein koji se koristi za stvaranje integriteta tijela iz njegovih pojedinih dijelova.
Hrana Koja Podržava Proizvodnju Kolagena
Kolagen jedan je od glavnih elemenata odgovornih za tip kože. Da bi bila meka, glatka i elastična, mora se sintetizirati u normalnim količinama u tijelu. S godinama, međutim, njegova prirodna proizvodnja opada. Zbog toga moramo pronaći način da ga dobijemo od vanjskog faktora.
Kakve Greške Radimo Kada Kuhamo Krompir
Krompir su jedan od najpopularnijih prehrambenih proizvoda. Ukusni su, korisni i na kraju, ali ne manje važno - vrlo jednostavni za pripremu. Recepti s krumpirom su raznoliki i jedinstvenog su okusa, bilo da kuhamo, pržimo, kuhamo s bilo kojim mesom ili drugim povrćem.
6 Grešaka Koje Redovito Radimo Kada Kuhamo U Pećnici
Pečnica jedan je od najčešće korištenih električnih aparata u kuhinji, ali često radimo strašne greške kada kuhamo u njemu. Bilo da se koristi za zagrijavanje prethodno skuvane hrane ili za pečenje raznih jela, ponekad se naprave neoprostive pogreške.
