2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Todorovden jedan je od najsvjetlijih kršćanskih praznika u spomen na sv. velikomučenik Theodore Tyrone.
Ovaj praznik poznat je i pod nazivom Konjski uskrs - konj, jer se tada organiziraju kushii, a konji su svečano obučeni kićancima, a uskrsni, jer je praznik mobilan i slavi se tokom prve sedmice Velikog posta. Ove godine Todorovden pada 20. marta.
Na Dan svetog Todora, svi imenjaci svoje goste dočekuju zbog zdravlja i prikladno ih ophode. As stol na Todor-dan u pravilu to treba biti samo od nemasnih jela, u sljedećim smo redovima odlučili predstaviti vam naše prijedloge. Tako da se u zadnji čas ne pitate šta tačno pripremiti.
Juhe i čorbe
U svakom kuhinjskom ormariću ili ormaru nalazi se pakiranje graha ili leće, naime one su među najčešćim juhama za Todorov dan. Ponovno ističemo da u njima ne može biti ništa mesa, ali i dalje se držimo starih običaja. Povrće poput luka, mrkve, belog luka, mente i slane izvrsno se slaže s obje juhe.
Možete dodati i malo paradajza, ali je svakako bolje koristiti konzerviranu paradajz ove sezone, a ne onu koja se prodaje svježa u trgovinama i koja često ima okus plastike.
Ostale nemasne supe koje možete pripremiti su juha od gljiva, supa od kiselog kupusa, supa od luka, supa od belog luka ili zelena juha poput špinata, pristaništa, kiselice i druge (ako su već sezonske).
Salate
S obzirom na činjenicu da se Dan svetog Todora obično slavi ili u februaru ili u martu, ne možemo vam savjetovati da pripremite svježe salate. Ali možete ponuditi različite kisele krastavce, kiseli kupus ili pečenu papriku. Ovo drugo - opet ako ste smrznuli ili konzervirali.
Glavna jela
Osim što glavna jela moraju ponovo biti nemasna, pred vama nema ograničenja. Polako u kuhinji. Posnu sarmu možete pripremiti sa pirinčem ili punjenu papriku sa krompirom i porilukom ili grahom.
Polpete od svježeg zelenila ili krumpira omiljene su i mladima i starijima. Tepsije kiseli kupus sa ili bez riže, varivo od krompira ili varivo od zelenog graha su takođe dobre opcije.
Pita i / ili hljeb, kao i kuhana pšenica jesu obavezno za trpezu na Todorov dan. Koliko god se dosad trudili u pripremi stola za Todorov dan, ako na stolu ne poslužite kruh, pitu ili pšenicu, vaš bi trud bio uzaludan.
Ako želite vidjeti neke konkretne ideje, pogledajte nekoliko provjerenih recepata za Todorov dan.
Preporučuje se:
Todorov Hljeb U Obliku Potkove
Ove godine 20. marta slavimo Todor-ov dan, koji se takođe naziva Konjski Uskrs . Za praznik se priprema vitki sto, kojem mora prisustvovati obredni hleb. Praznik je uvijek prve subote nakon Sirni Zagoveznog, posljednjeg dana Todorove nedjelje.
Tradicionalni Vjenčani Recepti
Mladenci, koji su pred organizacijom svog vjenčanja, morali su se suočiti s pitanjem jelovnika. A ako želite da vaš dan vjenčanja teče usklađeno s bugarskom tradicijom, dobro je znati koji su tradicionalni bugarski vjenčani recepti? Kako ovaj dan učiniti autentičnim, u potpunosti noseći duh bugarskog folklora?
Tradicionalni Bugarski Sirevi
Navikli smo da sir koristimo za salate, pite, kriške i mesne kaše. Znamo da je bilo koji bijeli sir pogodan za ove brze i jednostavne recepte. Tradicionalni bugarski sir pogodan je za grijanje na toplom, pogodan je u kombinaciji sa sirovim salatama i mogao bi se koristiti za kuhanje u jelima i jelima.
Tradicionalni Bugarski Začini
Bugarska kuhinja odlikuje se specifičnim i često začinjenim ukusom. To je uglavnom zbog obilja luka, belog luka i tradicionalni bugarski začini . Aromatiziraju našu hranu, tako da jednostavno ne možete pogriješiti - bez puno iznenađenja znate da je recept bugarski i da se jelo može jesti u jednoj od mnogih tradicionalnih taverni u svim dijelovima naše zemlje.
Tradicionalni Izraelski Recepti Za Shavuot
Sa čisto dokumentarnog gledišta, država Izrael postoji tek od 1948. godine, nakon što su je kao takvu priznali UN. Međutim, bez uplitanja u bilo kakve istorijske sporove, činjenice upućuju na spomen imena Izrael mnogo prije toga. Jevreji kao narod imaju povijest preko tisuću godina, a Jevreji iz preko 80 zemalja danas žive u Izraelu.