Hrana Za Uznemireni želudac

Sadržaj:

Hrana Za Uznemireni želudac
Hrana Za Uznemireni želudac
Anonim

Uznemirena želučana hrana mora se pasirati ili protrljati kroz cjedilo drvenom kašikom do konzistencije kuhanog griza i mora se pripremati na pari ili vodi. Unos hrane je u malim obrocima, do 6-8 puta dnevno.

Možete piti prokuvanu vodu, ali ni u kom slučaju svježe mlijeko. Ne preporučuje se zaslađivanje toplih napitaka.

Kod želučanih poremećaja sokovi se piju samo ako su prethodno razrijeđeni prokuhanom vodom kako ne bi nepotrebno iritirali želudac. Preporučuje se piti odvar šipka u neograničenim količinama - toplim ili hladnim, ali ne zaslađenim.

U slučaju želučanih tegoba preporučuje se jedući juhe, ali one se moraju pripremati s takozvanom drugom juhom. Krompirova juha je pogodna.

Prva juha se ne koristi u njihovom kuhanju - vrlo je jaka, pa se odvaja i mesu dodaje prokuvana voda. U čorbu možete dodati mljeveno nemasno meso i fine rezance. Piletina, puretina, govedina, svinjetina, riba, kuvana, pečena ili mljevena.

Dvopek u neredu
Dvopek u neredu

Hleb se može jesti, ali ne svježi, već jučerašnji ili u obliku dvopeka. Može se jesti umjerena tjestenina bez kvasca. Grickalice, krekeri i salate takođe. Jaja - samo ne mekana i ne više od jednog dnevno.

Voće i povrće napunit će tijelo vitaminima i elementima u tragovima, ali treba uzimati samo prethodno obrađeno. Inače će to loše utjecati na uznemireni želudac.

Pogodna hrana za uznemireni želudac su povrćne kaše, kao i povrtne polpete, koje se moraju kuhati na pari. Naribano ili pasirano povrće može se koristiti za pripremu krem juha od povrća, ali bez masnoće.

Štetni efekti na uznemiren stomak imaju kisele, slane, konzervirane proizvode, marinade s octom, hrenom i začinjene začine.

Treba izbjegavati i suhu salamu, masne sireve, konzerviranu hranu i čokoladu. Svi slatki proizvodi pogoršavaju želučani poremećaj i stoga se ne preporučuju.

Gazirana pića, alkohol i pivo treba isključiti iz dnevnog jelovnika. Tešku hranu poput gljiva takođe ne treba uzimati ni u kom slučaju.

Niko ne voli razgovarati o ovom stanju - dijareja. Iako obično ne uzrokuje veće komplikacije kod odraslih koji ne pate od drugih kroničnih bolesti, neugodno je. Prehrana ima ulogu u liječenju dijareje.

Komplikacije proljeva mogu se javiti kod novorođenčadi, male djece i starijih osoba, jer u ovom dobu tijelo može brže dehidrirati.

Znakovi dijareje

Uznemiren stomak
Uznemiren stomak

Prije pojave vodenastih stolica možete osjetiti grčeve, bolove u trbuhu, nadutost, mučninu. Apetit se takođe smanjuje. Tada se instalira osjećaj nužne nužde. U nekim slučajevima stolica tada sadrži neprobavljivu hranu, sluz i rijetko krv. Ove stolice mogu biti popraćene vrućicom, hladnoćom, umorom, vrtoglavicom. Ponekad uključuje i bolove u mišićima, povećava puls. Posebno mala djeca mršave ako pate od dijareje.

Uzroci uzrujanog želuca

Proliv pogađa sve dobne skupine, ali je posebno opasan kod novorođenčadi, male djece i starijih osoba. Ako je proljev uzrokovan virusnim ili bakterijskim infekcijama, on prolazi nakon 3-5 dana. Ako se osoba nije oporavila nakon ovog intervala, potrebni su dodatni testovi. Na primjer, ako traje najmanje četiri tjedna, to može biti povezano s funkcionalnim poremećajem ili crijevne bolesti. Proljev ima nekoliko stepena težine - blag, ali i vrlo težak, što kod nekih ljudi može biti opasno po život ako se ne liječi medicinskim tretmanom. Hidratacija je vrlo važna - obična voda, čajevi, ali i elektroliti (ako vam to preporuči ljekar). Važan aspekt koji bi ljudi s poremećenim želucem trebali uzeti u obzir je količina urina koju izluče za 24 sata. Sve ove informacije korisne su za doktore kako bi se izbjegla dehidracija. Ostale komplikacije uključuju anemiju (ako je stolica krvava), neravnotežu elektrolita, pothranjenost.

Jelo nakon proljeva

Nakon epizoda dijareje, vrlo je važno kako hranite svoje tijelo. Pržena i masna hrana nisu vaši dobri prijatelji. Evo na šta se treba fokusirati ishrana nakon uznemirenog želuca:

1. Konzervirano voće

Kompoti nakon poremećaja
Kompoti nakon poremećaja

Ovo voće je već očišćeno i spremno za jelo, a poželjnije je od sirovog. Međutim, izbjegavajte šljive i kajsije koje stimuliraju probavne funkcije. Također možete jesti kuhano voće (kuhano ili zrelo) bez sjemenki i kora ili piti voćne sokove bez njihove pulpe. Naglasite domaće kompote ili oshav.

2. Boranija

Boranija je bogata dijetalnim vlaknima, što ih čini lako probavljivom hranom. Svježi borani grah ne sadrži zasićene masnoće i ima malo kalorija. Osim toga, izvrstan je izvor makronutrijenata, vitamina i minerala biljnog porijekla.

3. Bundeva

Bundeva je povrće s malo netopivih vlakana, ali bogato vitaminom A, koji održava zdravlje sluznice crijevnog trakta i pospješuje zarastanje. Bundeva sadrži i vitamin C, koji je antibakterijski i pospješuje zarastanje tkiva.

4. Krompir

Povrće na pari
Povrće na pari

Oguljeni krompir lako je probavljiva hrana. Sadrže hranjive sastojke kao što su vitamin B6, C, niacin. Preporučuje se jesti ih obične, bez maslaca ili vrhnja. Mogu iritirati crijevni trakt.

5. Nemasno meso

Nemasno meso lako se probavlja i sadrži puno proteina. Svakako odaberite kuvanu ribu, piletinu, pečenu puretinu, šunku, sve bez kože. Također konzervirana tuna je povoljna opcija za ishrana nakon uznemirenog želuca.

6. Tjestenina i rezanci od bijelog brašna

Pasta osigurava dijetalna vlakna i ugljene hidrate. Umak na bazi soka od paradajza dodaje vitamin C i likopen (antioksidans). Tjestenina od integralnog brašna može nadražiti crijevnu sluznicu. Rezanci su korisna alternativa.

7. Zobena kaša

Zobena kaša je namirnica nakon poremećaja
Zobena kaša je namirnica nakon poremećaja

Zobena kaša se lako probavlja i bogata je antioksidantima sa ljekovitim svojstvima. Sadrže i vitamin B1, selen i mangan, a takođe su odličan izvor topivih vlakana.

8. Supa od povrća

Supa od povrća pomoći će nadomjestiti gubitak tečnosti i spriječiti dehidraciju nakon epizode dijareje. Takođe, dodano povrće donosi dodatne vitamine. Ako želite, možete dodati i piletinu bez kože.

Pored hrane koju treba jesti poslije uznemiren stomak, takođe morate održavati optimalan nivo hidratacije i higijene. Operite ruke nekoliko puta dnevno, posebno nakon toaleta i prije jela.

Preporučuje se: