2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Under superhrana uglavnom se smatraju onim proizvodima koji imaju visoku hranjivu vrijednost. Ova hrana pomaže u liječenju ili prevenciji različitih bolesti, poboljšava naš izgled i poboljšava zdravlje.
Superhrane postaju sve popularnije a preferiraju vegani i vegetarijanci. Konzumacijom ove hrane pokušavaju dobiti elemente koji im nedostaju.
Prema stručnjacima na čestim konzumacija superhrane mnoge bolesti se sprečavaju i zdravlje jača.
Evo ih superhrana kojoj je mjesto na stolu trebali biste ih redovno pokušavati uključiti u svoj meni.
Pčelinji polen
Jedan od proizvoda koji imaju najveću hranjivu vrijednost. Sadrži proteine, aminokiseline, folnu kiselinu, vitamine B. Pčelinji polen koristi se u narodnoj medicini kao lijek za mnoge bolesti ili prevenciju. Preporučuje se kod neplodnosti i alergija.
Dušo
Med sadrži velike gole proslave vitamina C, B, E, kalcijuma, kalijuma, bakra, gvožđa, magnezijuma, koda, cinka i drugih. Koristi se protiv prehlade, kao imunostimulant. Ujedno je i najkorisnija zamjena za šećer. Med je koristan kod nervnih bolesti.
Cimet
Cimet je izuzetno koristan začin. Sadrži antioksidante. Pomaže u održavanju niskog nivoa holesterola i šećera u krvi.
Kopriva
Foto: Sevdalina Irikova
Kopriva se smatra univerzalnim lijekom za mnoge bolesti. Postoji izreka da je kopriva bolja od sedam ljekara. Koristi se kod anemije, obilnih i bolnih menstruacija, podočnjaka oko očiju. Kopriva ima tonična i protuupalna svojstva. Sadrži ogromne količine gvožđa, bakra, kalijuma, kalcijuma, vlakana, masti, ugljenih hidrata, vitamina C, B, K, E i drugih.
Kupus
Kupus sadrži vitamine C i A, mangan, kalcijum i druge. Najbolja hrana u borbi protiv viška kilograma. Sadržaj kalorija je minimalan, ali s druge strane korisne supstance su brojne. Međutim, s njom se mora biti oprezan, jer neki od njegovih sastojaka mogu uzrokovati nelagodu u želucu.
Avokado
Avokado sadrži velike količine folata, mononezasićenih masti, vitamina K i C, kalijuma. Sadrži mnogo više kalijuma čak i od banane. Dobar je za rad srca i srce.
Borovnice
Sadrže vitamin K, C, mangan, fitokemikalije i antioksidanse. Borovnice su korisne kod visokog krvnog pritiska, kardiovaskularnih bolesti, protiv gripe, stimuliraju rad želuca, poboljšavaju probavu i još mnogo toga.
Shipka
Šipak je bogat vitaminom C. Ovaj vitamin u šipku višestruko je veći nego u limunu. Pomažu kod zaraznih i upalnih bolesti, umora, borbe protiv prekomjerne težine, prehlade, poboljšavaju metabolizam i još mnogo toga.
Spanać
Svjež ili smrznuti, špinat jedna je od superhrane koja bi trebala biti prisutna na našem stolu. Izuzetno bogat željezom, pomaže kod anemije i umora, a sadržaj kalorija toliko je minimalan da se lako može uključiti u bilo koju dijetu.
Kulture graha
Grah, grašak, sočivo, soja - svi su izuzetno dobri za zdravlje, izuzetno bogati mineralima i vitaminima - posebno vitaminima B. Pomažu u snižavanju lošeg holesterola i visokog krvnog pritiska, smanjuju rizik od dijabetesa. Konzumacija različitih mahunarki daje osjećaj sitosti, koja štiti od gojaznosti i želje za štetnom hranom.
Sjeme i orasi
Orašasti plodovi i različite vrste sjemenki zauzimaju pravo mjesto na listi superhrane. Iako imaju visoku kalorijsku vrijednost, sadrže brojne korisne tvari i djeluju, čak i ako se konzumiraju u manjim količinama.
Bijeli luk
Vrlo poznati proizvod koji se konzumira u gotovo svim bugarskim kućama. Njegova zdravstvena svojstva su brojna, a cijena je više nego povoljna. Sadrži velike količine vlakana, selena i magnezijuma. Uspješno smanjuje holesterol i visoki krvni pritisak, a spojevi u njemu snažna su antitumorska sredstva.
Jaja
Iako ih neki smatraju štetnim i lošim za holesterol, jaja su prava riznica vitamina i minerala. Obiluju selenom, fosforom, gvožđem i moćnim antioksidantima koji štite vid od bolesti. Procjenjuje se da je siguran unos između 6 i 12 tjedno.
Zeleni čaj
Lagani napitak s kofeinom s izvrsnim toničnim učinkom i snažnim detoksikacijskim svojstvima. Antioksidanti u zelenom čaju čine ga jednim od najkorisnijih pića. Ima sposobnost usporavanja starenja, uklanjanja slobodnih radikala, uljepšavanja i toniziranja kože. Pomaže u borbi protiv prekomjerne težine, a prema nekim studijama štiti od raka, dijabetesa i nekih ozbiljnih hroničnih bolesti.
Cale
Još jedna superhrana koju ćete uvrstiti u svoj meni. Ovo je jedno od rijetkih povrća koje nakon toplotne obrade ne gubi svoje korisne vitamine. Sadrži malo kalorija i značajne količine vitamina K, za koji se zna da je izuzetno koristan za bubrege i kosti.
Ovo su samo neke od njih superhrana kojoj je mjesto na našem stolu.
Preporučuje se:
Koje Masnoće Imaju Mjesto U Zdravoj Prehrani?
Masti su najveći izvor tjelesne topline, također sudjeluju u redoks procesima u tijelu, u radu endokrinih žlijezda, štite od hlađenja i modrica na tijelu. Masti su životinjskog i biljnog porijekla, 1 gram masti daje oko 9,3 kalorija. Dnevna potreba za mastima u umjerenoj klimi je 60-80 grama, a u hladnim 120-130 grama.
Popis Namirnica Koje Nas štite Od Raka
Stručnjaci vjeruju da se preko 50% karcinoma može spriječiti pravilnom prehranom. Za mnoge ljude ideja nije dobra iz financijskih razloga. Istina je da postoji ogroman broj široko dostupnih namirnica od kojih se može sastaviti antikancerogeni meni i uključiti u prehranu.
Novembarsko Povrće Koje Mora Biti Na Vašem Stolu
Čuli smo kako bismo u proljeće trebali jesti tipično lisnato povrće za sezonu, a ljeti treba naglasiti sezonsko voće, suncokret, krastavce, papriku itd. Upravo zato što jesu sezonski i mnogo je vjerojatnije da ćemo naići na "prave"
Stručnjaci: Jajima Nije Mjesto Na Vratima Hladnjaka
Potpuno je nelogično držati jaja u frižideru, kažu stručnjaci. Ali čak i ako to učinimo, vrata uređaja nisu najprikladnije mjesto za čuvanje jaja. U svakom hladnjaku na tržištu postoji posebno mjesto za čuvanje jaja, ali istina je da niko ne može objasniti zašto je to mjesto postavljeno tačno na vratima hladnjaka.
Kakvo Je Mjesto Mesa U Našoj Prehrani?
Glavni izvor proteina i povoljna kombinacija niza esencijalnih i ne-esencijalnih aminokiselina je meso za sve. Meso je neizostavan dio jelovnika većine ljudi, s njim dobivamo vitamine i mnoge vrijedne minerale. Glavni faktori koji određuju u kojoj nam mjeri meso može biti korisno su vrsta i starost životinje iz koje potiče, vrsta hrane i je li jelo dovoljno.
