2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Čuli smo kako bismo u proljeće trebali jesti tipično lisnato povrće za sezonu, a ljeti treba naglasiti sezonsko voće, suncokret, krastavce, papriku itd.
Upravo zato što jesu sezonski i mnogo je vjerojatnije da ćemo naići na "prave" proizvode od pesticida. Ali to se odnosi ne samo na proljetno i ljetno povrće i voće, već i na jesen.
Opet, moramo se usredotočiti na sezonu koja češće pada na našem stolu. Evo proizvoda koje je dobro jesti na jesen, a posebno u novembru, jer nisu samo svježi i ukusni, već i vrlo zdravi.
Redovno ih stavljajte na sto tipično za povrće u novembru i uživat ćete u dobrom raspoloženju i zdravlju.
Kupus
Ako limenku još niste napunili kiselim kupusom, ostavite kupus da jede svježe. Kupus je vrlo bogat vlaknima, mineralima i vitaminima. Ali vjerovatno je najcjenjeniji zbog ogromnog bogatstva vitamina C. I iznenađenje - bogatiji je ovim vitaminom čak i od limuna i naranči koje su istaknute kao vodeće u tom pogledu. Pogotovo kada je svježa i nije podvrgnuta toplotnoj obradi.
I to nije sve. Kupus je također pogodan za detoksikacijske dijete i mršavljenje jer je vrlo malo kalorija. Bezbroj je recepata za salate od kupusa, pa improvizirajte i uživajte u njegovom ukusu.
Šargarepa
Posebno pogodno za Potrošnja je u novembrujer jačaju naš imunološki sistem, a često je slabiji uoči zime. Oni su vrlo bogati beta-karotenom (provitamin A), koji čisti toksine iz našeg tijela, a čak se smatra da nas štiti od raka. Poznato je o učinku koji konzumiranje mrkve ima na vaše oči - što više mrkve pojedete, vid će vam biti bolji.
Kroz
Poriluk se počinje pojavljivati na našem stolu upravo kroz Novembar i zato je dobra ideja da odmah počnete saznavati koje delicije od poriluka možete napraviti. Djeluje diuretički, a posebno je pogodan za konzumaciju dijabetičara i osoba koje pate od gihta.
Prokulica
Ne podcjenjuj ovu povrće u novembrujer nije nešto egzotično. Umjesto toga, njegova potrošnja kod nas nije raširena, ali uzalud. Ovo mini povrće je vrlo bogato vitaminom C, kalijumom, kalcijumom, fosforom i cinkom. Uz to, kelj pupčar ima malo kalorija, što ga čini izvrsnom hranom prije božićnih praznika.
Preporučuje se:
Popis Superhrane Kojima Je Mjesto Na Vašem Stolu
Under superhrana uglavnom se smatraju onim proizvodima koji imaju visoku hranjivu vrijednost. Ova hrana pomaže u liječenju ili prevenciji različitih bolesti, poboljšava naš izgled i poboljšava zdravlje. Superhrane postaju sve popularnije a preferiraju vegani i vegetarijanci.
Šta Bi Trebalo Biti Na Novogodišnjem Stolu?
Ne postoji ništa bolje od tradicije - pruža nam pogled u prošlost i podršku za budućnost. Tradicije možemo pronaći u svemu, ali ne uspijevamo ih uvijek ispuniti zbog nedostatka vremena ili zato što ih nismo dovoljno upoznati. Najčešće se slijede tradicije praznika - očistiti dom na sljedeći način, ukrasiti ga, ponuditi odgovarajuće prema tradicijska jela na stolu .
Plodovi Mora - Na Stolu Od Antike Do Danas
Mnoga otkrića na arheološkim nalazištima svjedoče da su drevni ljudi jeli morske plodove od pamtivijeka. Nutricionist sa Univerziteta u Torontu, profesor Stephen Klein, vjeruje da su im plodovi mora, koji su činili gotovo 50% jelovnika naših predaka prije otprilike 20 000 godina, pomogli da ostvare značajan napredak u mentalnom razvoju.
Vitaminski Korovi Koji Bi Trebali Biti Na Vašem Tanjiru
U pogledu hranjivih sastojaka, neke divlje trave su superiornije od uzgajanih. Biljke za koje se smatra da su korovi prve u proljeće potiskuju još uvijek nezagrijano zemljište. A u njima su pohranjeni vrijedni vitamini i elementi u tragovima, kao i brojne druge korisne supstance.
Proljetno Povrće Koje Bi Trebalo Biti Prisutno U Vašim Salatama
Dani postaju sve duži i duži, a iako je vani još poprilično hladno, sunce će nas uskoro početi oduševljavati svojim toplim zagrljajem. Vrijeme je da se probudite iz zimskog sna i počnete voditi računa o svom zdravom jelovniku ako ste ga napustili tokom hladnih mjeseci.
