Žele Od Kafe - Hit Među Desertima U Japanu

Sadržaj:

Video: Žele Od Kafe - Hit Među Desertima U Japanu

Video: Žele Od Kafe - Hit Među Desertima U Japanu
Video: AMERIČKA AMBASADA GAĐANA RAKETAMA! Ispaljena tri projektila Kaćuša hoće li SAD odgovoriti na napad! 2024, Novembar
Žele Od Kafe - Hit Među Desertima U Japanu
Žele Od Kafe - Hit Među Desertima U Japanu
Anonim

Žele od kafe je desert napravljen od crne kafe i želatine. Iako nekad uobičajena u britanskim i američkim kuharicama, danas je najčešća u Japanu, gdje ga možete pronaći u većini restorana i trgovina.

Žele od kafe prvi put je napravljen u ogranku japanske kafića 1960-ih i postao je popularan širom Japana.

Žele od kafe je lagan i nije presladak, ali slatkoću možete prilagoditi po svom ukusu. Savršen je kao desert nakon večere. Žele kafa je osvježavajuća i hladna, što je čini odličnim desertom za ljeto.

Zbog svog nevjerovatnog okusa i jednostavnosti pripreme, ovaj je desert jedan od najčešće pripremljenih deserta u Japanu. Espresso je najbolji zbog divne arome koju daje.

Kada pravite žele, imajte na umu da se mora stvrdnuti u odgovarajućoj posudi. Plitka tepsija ili tava pogodna je za stvaranje tankog sloja želea, koji se zatim iseče na kockice.

Možete, naravno, koristiti male šoljice i žele poslužiti bez rezanja. Ako tražite neobičan i nezaboravan desert, ovo japansko iskušenje je samo za vas.

Ti trebas:

Žele od kafe
Žele od kafe

Foto: Smreka

2 šolje kafe

2 kašike šećera (prilagodite količinu šećera prema vašim željama)

1 kašika želatina u prahu (pomešana sa 4 kašike vode)

Kako uraditi

Stavite kafu i šećer u šerpu. Zagrijte skoro do ključanja, a zatim zaustavite vatru. Sipajte smešu želatine i dobro mešajte dok se ne otopi. Kad se ohladi, sipati u čaše ili drugu odgovarajuću posudu. Stavite u frižider dok se potpuno ne stegne.

Prije posluživanja možete ga ukrasiti umakom od vrhnja i čokolade. Posluživanje je stvar ukusa i mašte, ali zasigurno ćete impresionirati sve oko stola ovim nevjerovatnim desertom.

Preporučuje se: