2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Rafinirani šećer ima u gotovo svim proizvodima - kolačima, kiflicama, keksima, umacima, sendvičima, sokovima, bezalkoholnim pićima itd. Bez sumnje, nalazi se u velikom dijelu hrane koju kupujete u trgovini.
Ovaj šećer nosi rizik od opasnih zdravstvenih stanja povezanih s visokim šećerom u krvi, tjelesnom težinom, srčanim problemima, dijabetesom i drugima. Pretjerana konzumacija može ubrzati starenje i dovesti do stvaranja nedostataka na koži poput akni, mrlja na koži, mitesera itd.
Stoga svi stručnjaci preporučuju da se njegov unos ograniči na minimum, što je pak povezano s pronalaženjem odgovarajuće alternative.
I pogodi šta? - Postoji jedan. Datumi imaju slavu nekih od najboljih prirodnih zaslađivača.
Naravno, slatki ukus datulja je ono što im omogućava zamijeniti šećer. Oni su visokokalorično voće i glavna je hrana na Bliskom Istoku već stoljećima. Ono što stručnjaci preporučuju kao bolju zamjenu za slatko je činjenica da zreli urmi sadrže oko 80% šećera. Preostalih 20% zauzimaju proteini, dijetalna vlakna i drugi elementi kao što su cink, magnezijum, mangan i drugi.
Stoga, ako uzmete kao alternativu poznatu nedavno paste za datum, koju možete pripremiti kod kuće, uvjerit ćete se da bi tortama mogla dati istu, a još ugodniju slatkoću koja vaše omiljene deserte čini toliko primamljivima.
Kako napraviti paste za datum?
Sve što vam treba je određena količina zrelih urmi, vode i blendera.
1. Namočite urme u toplu ili mlaku vodu na nekoliko sati;
2. Uklonite voće i štedite vodu, ne bacajte ga;
3. Umetnite datumi i vodu u kojoj su namočeni, u blenderu i pire. Moraju dobiti konzistenciju paste;
4. Možete dodati malo soli ili cimeta po ukusu.
Date paste spreman si!
Možete napraviti i slatki sirup od datulja. Potrebno je kuhati određenu količinu, prethodno uklonivši sjeme. Neka voda u potpunosti ispari iz ključanja. Dobit će gušću gustinu sirupa.
Preporučuje se:
Kako Sami Napraviti Suši
Sushi možete napraviti sami, a neće se razlikovati od onog u restoranima, ako se malo potrudite. Prije nego što započnete s pripremom ove delicije, kupite posebnu prostirku od bambusa za pripremu kiflica. Da biste napravili kolutiće od kavijara, potrebno vam je sedamdeset grama morskih algi nori, dvjesto pedeset grama bijele pirinča, sto pedeset grama crvenog kavijara, jedna kašičica soli, četiri kašike šećera, vruća voda - dvije kašike i četiri kašike pirinač, sirće.
Kako Sami Napraviti Poznate Kineske Pauke?
Baozi, u Bugarskoj poznatiji kao Pauchi, azijski je specijalitet od tijesta koji je vrlo čest u Kini. Priprema se od kuhanog tijesta i nadjeva, koji se sastoji od mesa (govedina, piletina) i povrća (poriluk, luk). Pauci jako podsjećaju na knedle, popularne u Rusiji, Ukrajini, Poljskoj, ali nešto su veće.
Evo Kako Sami Napraviti Svoje Mlijeko Od Orašastih Plodova
Alternativa biljnom mlijeku biljnog porijekla sve je poželjniji izbor ljudi koji imaju intoleranciju na laktozu ili onih koji su odlučili prijeći na takozvani veganstvo. Biljno mlijeko omiljen je kod svih koji žele jesti zdravo, jer je izvor vitamina B-kompleksa, vitamina D, vitamina E, vitamina K.
Šećer Od Datulja - Blagodati I Primjena
Zaslađivač je malo poznato kod nas i još uvijek slabo korišteno u kuhanju datulja šećer . Ovo je sjajna i zdrava alternativa našem dobro poznatom bijelom rafiniranom šećeru i smeđem šećeru. Kako se pravi i koje su njegove prednosti? Sad ćemo vam objasniti.
Evo Kako Sami Možete Napraviti Savršeno Tijesto I Tijesto Za Baklavu
Glavni proizvodi za pripremu pita i savijača su: brašno, voda i sol, a dodatni - biljno ulje, bijelo vino, limunov sok i u izuzetnim slučajevima malo octa. Prava domaćica u našoj zemlji trebala bi barem jednom pokušati napraviti domaće tijesto za pitu i baklavu.
