Zlatna Pravila Prehrane Jednog Od Prvih Jogija Indre Devi

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28

Indra Devi, čije je pravo ime Eugenia Peterson, bila je jedna od prvih žena koje su se bavile jogom i popularizirale joga Širom svijeta.

Peterson je rođen 1899. u Rigi od ruske operetne glumice i bankara švedskog porijekla. Evgenia je nekoliko puta mijenjala način života. Znala je 12 jezika i identifikovala je tri države kao svoj dom - rodnu Rusiju, Indiju - u kojoj se "preporodila" i Argentinu u kojoj je provela posljednjih 17 godina svog života.

Indra Devi proputovala je svijet promovišući jogu. Upoznala je mnoge holivudske zvijezde, indijske filozofe i poznate političare. Među njenim studentima su neke od najpoznatijih glumica 1940-ih - Greta Garbo, Marilyn Monroe i Rita Hayworth.

Devi je umro u 103. godini 2002. u Buenos Airesu.

U intervjuu iz 1992. godine govorila je o svojoj prehrani:

"Vegetarijanac sam već dugo, jedem jednom dnevno, ponekad i dva puta. Kad se probudim, popijem čašu vode sa limunom, koju pripremim navečer. Popijem šalicu sojinog mlijeka ili kafe za doručak. Dodam grožđice i bademe. Jedem agrume poput grejpa ili naranče, ali s bijelom kožom, a ponekad i s korom pijem puno vode svaki dan, ističem sezonsko voće, pijem puno sokova od povrća. čašu vode prije spavanja pokušavam uključiti jednu od sljedećih namirnica: salata od zelene salate ili povrća; kuhano ili sirovo povrće; jedna porcija smeđe riže; jedan pečeni krompir, ali neoguljen, s malo masnoće ili sojinim umakom. vole jesti paradajz sa sirom, jaje, jogurt s medom i klicama. ".

Indra Devi napisao je nekoliko knjiga. U jednom od njih ona objašnjava joga principi ishranekoje ona posmatra i preporučuje svojim učenicima. Devi je također komentirao nezdravu prehranu.

Hrana, zrak i voda neophodni su za održavanje dobrog zdravlja. Amerika je najbogatija zemlja na svijetu, ali upravo tamo ima najveći broj pretilih ljudi zbog loše prehrane. Stručnjaci kažu da, iako se Amerikanci masovno prejedaju, u njihovim tijelima ima vrlo malo hrane koja se može probaviti. Ostatak hrane pretvara se u otrov.

Današnja hrana široko je umjetna, što zauzvrat ima direktan utjecaj na ljudsko zdravlje. Milioni već pate od karcinoma, astme, dijabetesa, artritisa. Sve je više slučajeva u kojima na prvi pogled potpuno zdravi ljudi iznenada umiru od srčanog udara.

I dok o tome ne razmišljamo, nije slučajno. Zapravo je to neizbježan rezultat unošenja toksina štetnom hranom.

Posljedice loše prehrane ne mogu se odmah primijetiti, a kamoli povezati s bolestima. Stoga se rijetko može uspostaviti veza između bolesti i hrane.

Indra Devi rekla je da u njenom domu nema ničega u konzervi, upakovano, prečišćeno ili prerađeno.

Koristila je integralno brašno i smeđu pirinč. Umjesto šećera, Devi je koristila med, a kakao i čokolada nisu bili prisutni u njenom domu.

Indra Devi pila je napitke od cikorije sa sirovim kozjim mlijekom ili sojinim mlijekom. Čaj od raznih biljaka, sokovi od svježeg povrća i voda s limunom također su bili među omiljenim pićima.

Devi je umjesto octa koristio limun. Jela je samo sezonsko povrće začinjeno svježim ili sušenim biljem.

Prema njenim riječima, mnogi ljudi mogu poboljšati svoje zdravlje ako promijene način prehrane i počnu vježbati. joga. Prema njenim riječima, loša prehrana polako uništava ljudsko zdravlje.

Zlatna pravila prehrane Indre Devi

Indra Devi to tvrdi poštivanje sljedećih pravila u prehrani može poboljšati zdravlje.

Izbjegavajte ledenu vodu, posebno nakon jela. To remeti probavne procese.

Ujutro natašte popijte čašu vode sobne temperature. Možete dodati malo limunovog soka. Da biste se osvježili u vrućim danima, popijte čaj ili vruću vodu.

Preporučeni dnevni unos vode je između 5 i 8 čaša. Manjak tekućine dovodi do problema sa želucem i poremećajima funkcije jetre i bubrega.

Ne pijte vodu dok jedete. Najbolje je piti prije ili poslije jela.

Ako vodu prokuhate, ona gubi svoja korisna svojstva. Da biste je "oživjeli", ulijte je nekoliko puta.

Korisnije je jesti voće nego piti sok.

Odličan eliksir za zdravlje je sok od mrkve, rotkve i repe. Dodajte mu listove zelenog povrća.

Izbjegavajte upotrebu alkohola, kafe, kakaa, čokolade. Kofein i teobromin su snažni stimulansi.

Mlijeko nije tečnost, već hrana. Pijte ga u malim gutljajima kako biste izbjegli želučane tegobe.

Tijelo se hrani samo onim što može apsorbirati, a ne onim što prima.

Pažljivo birajte hranu koja vam odgovara. Eksperimentirajte s različitim kombinacijama proizvoda dok ne saznate koja je hrana najbolja za vas.

Iz svog jelovnika isključite konzerviranu hranu, bijelu rižu, bijelo brašno, rafinirani šećer. Izbjegavajte slatkiše. Isključite i ocat.

Hranu morate jako dobro žvakati, pogotovo ako je bogata škrobom, jer se iz sline pretvara u glukozu.

Tostirani hleb je korisniji. Ali nemojte piti vodu sa hljebom.

Ako jedete rižu, nemojte jesti hljeb - to jest, nemojte miješati škrobnu hranu u jednu.

Da biste izliječili probleme s peristaltikom, izbjegavajte miješanje škroba i proteina, posebno s proizvodima koji sadrže sumpor - poput graška, kupusa, jaja, repe i još mnogo toga.

Kad kuhate povrće, ne bacajte vodu. Popijte je ili napravite juhu.

Koristite zelene dijelove mrkve, repe i rotkvice kako biste juhama dali više okusa.

Povrće je najbolje kuhati na pari. Ako ih prokuhate, učinite to u maloj količini vode i na laganoj vatri.

Ne jedite masnu i prženu hranu.

Životinjske masti sadrže velike količine holesterola. Njegova najveća koncentracija je u mozgu, žumanjcima i jetri.

Sir, mlijeko i riba imaju najmanje holesterola.

Sva hrana koja sadrži životinjske masti je opasna.

Djelovanje enzima je otežano kada konzumiramo proizvode bogate masnoćama i siromašne bjelančevinama.

Nije važna samo količina kalorija u masti, već i njihov sastav. Slanina, na primjer, ima samo kalorije, nema minerala ili vitamina.

Svako pregrijavanje hrane čini je štetnijom, pogotovo ako sadrži masnoću. To je kao da koristite dvostruko veću masnoću u kojoj se prži.

Važno je kako pristupate prehrani. Proces bi trebao biti spor, zabavan. Jelo treba biti u mirnoj i ugodnoj atmosferi.

Ako ste pod stresom, bolje da uopće ne sjedite za stolom. Pričekajte da vam se raspoloženje vrati u normalu. Kada jedete pod pritiskom, hrana uzrokuje toksične promjene u tijelu.

Dok jedete, ne vodite neugodne razgovore. Proces bi trebao biti zabavan. Kladite se na lijepo uređen sto, veseo razgovor.

Da bi vam donela radost, hrana mora biti blagoslovljena. Prijavljivanje loših vijesti prije ili za vrijeme obroka naštetit će cijelom tijelu.