2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Trendovi hrane u budućnosti usmjereni su na svjesniju i odgovorniju konzumaciju, konzumaciju ekološki prihvatljive hrane. Mnogi od njih prehrambeni trendovi za 2020 usredotočite se na zdravlje i dobrobit, ali postoji i sve veća briga za svijet.
Potrošače zanima kako se uzgaja njihova hrana, odakle dolazi i što čini da poboljša naš svijet.
Šta je regenerativna poljoprivreda
Regenerativna poljoprivreda donosi brojne koristi ne samo poljoprivrednicima već i usjevima. To zauzvrat pomaže u borbi protiv klimatskih promjena i ugljenik iz zraka se hvata i zadržava u tlu tamo gdje bi trebao biti. Izraz regenerativni odnosi se na onaj koji je obnovljiv, obnovljiv.
A to je upravo svrha regenerativna poljoprivreda - kroz svoj sistem principa i tehnika za obnavljanje i rehabilitaciju cijelog ekosistema, počevši od određene farme. To uključuje održavanje zdravlja tla, mudru upotrebu vode i gnojiva. Ovdje se resursima upravlja optimalno, a ne iskorištava se dok se ne iscrpe.
Do danas će marke prehrambenih proizvoda koje slijede ovu vrstu pravilnog uzgoja biti posebno označene i pružit će nam više informacija o načinu uzgoja proizvoda.
Trendovi u hrani i pićima u 2020
Adaptogeni
Danas sve više ljudi traži proizvode sa sastojcima koji pomažu ljudima da se osjećaju bolje. Oni su traženi hrana i picekoji pomažu za potpuni san i odmor. Neki čak koriste hranu za prirodno zacjeljivanje umjesto tableta - na primjer, jedu puževe za jačanje zglobova. Adaptogeni vam pomažu da se prilagodite stresu kako ne biste posezali za stimulativnom hranom, kofeinom, slatkišima, šećerima, krekerima i energetskim pločicama.
Svježi i veganski zalogaji
To mogu biti različite vrste smoothieja, palačinke od slanutka, supe, zobene pahuljice, omlet sa tofuom. Postoji mnogo različitih prijedloga. Može se odabrati prema željama i prehrani. Naravno, trebate odvojiti vrijeme da ih pripremite.
Funkcionalna pića
U hladnjacima supermarketa hladni napitci uključuju kafu, vodu, sodu i sportska pića. Sadrže sastojke poput kolagena i korijena maslačka. To su pića koja vam pomažu da budete aktivni i utječu na vaše kognitivne sposobnosti, a ne samo da vode trenutnom vrhuncu šećera u krvi.
Piće bez alkohola
Prisustvo mnogih svjesnih nepijaša navelo je proizvođače alkoholnih pića da razmotre alternative u bezalkoholnim pićima. Bezalkoholni kokteli, fina pića, stvoreni su da stvore miksološki klasik bez alkohola, tako da ih mogu koristiti čak i oni koji slijede određeni režim ili ne vole intenzivan ukus alkoholnih pića.
Masti - veganski maslac, biljni mliječni proizvodi i jaja
Keto i paleo dijeta su sada u modi, što znači više sastojaka poput maslaca i jaja. Oslanja se na zasićenje hrane u obliku butika.
I sve to na štetu šećera. To znači da bismo trebali očekivati proizvode poput orašastih ulja s dodatkom masti i keto čipsa. Čak su i mliječni proizvodi na vidiku ove dijete s jogurtom od indijskog oraha ili kokosovom kremom.
Zamjene za meso
To smo već upoznali. Alternativa mesu je u mnogim varijantama i odavno je dostupna i poznata u obliku proizvoda od soje, biljne proteinske hrane, veganskih pljeskavica itd.
Alternativno brašno
Vekna od pizze karfiola bila je samo početak. Sada se drugo sjeme i povrće može pretvoriti u sve vrste zdravih peciva poput keto hljeba i kifla. Mnogi trendovi usredotočeni su na funkcionalnost i bolje sastojke za nas.
Alternativno brašno nisu odlična opcija samo za ljude koji žele jesti manje žitarica, već i za one koji imaju ograničenja u prehrani.
Preporučuje se:
Zanimljivosti O Hrani I Pićima
Englezi kafu sa mlekom zovu "bela kafa". Ljudi koji piju kafu imaju seks mnogo češće od ljudi koji ne piju i od toga imaju puno više zadovoljstva. Francuska, koja je poznata po svojim sirevima, navela je slavnog generala Charlesa de Gaullea na razmišljanje:
Najnoviji Trendovi U Zdravoj Prehrani
Zdrava dijeta danas postaje sve moderniji i rašireniji i sve je više ljudi koji svoje živote i svoju viziju okreću oko toga, zajedno sa sportom. Pita se koga od svih savjeta koji se šire na Internetu treba slijediti. Evo nekoliko najčešćih danas trendovi u zdravoj prehrani .
Znamo Li šta Se Zaista Nalazi U Omiljenim Pićima?
Voda, čak i topla, nesumnjivo je najbolji napitak za tijelo i um. Međutim, problem je što nema ukusa niti mirisa, i premda se s njim osjećamo zdravo, pribjegavamo ugodnijim pićima kako bismo utolili žeđ. Mnogi ljudi postaju žrtve kompanija za pametni marketing koje na tržište plasiraju sokove i pića s velikim oznakama koje su 100% prirodne i ostavljaju štetne informacije gotovo nevidljive u maloj kutiji.
Modni Trendovi U Prehrani
U posljednje vrijeme jedan od modnih trendova u prehrani je konzumacija korisnih pljeskavica. Ove godine su pureći pljeskavice postali hit u nekim zemljama, jer ćuretina sadrži manje kalorija od piletine. Korisne pljeskavice karakteriše i velika količina povrća i nedostatak masnih umaka na bazi majoneze.
Prehrambeni Trendovi Nisu Uvijek Korisni
Modni trendovi postoje ne samo na polju odjeće i pribora, već i u gastronomiji. Oni se mijenjaju tokom desetljeća, ali nisu uvijek dobri za zdravlje. Osamdesetih godina jedna od najpopularnijih delicija bila je obična salama. Ali nije sve u njemu meso, pa sami odlučite biste li ga trebali jesti.
