Ljekovite Supe Iz Cijelog Svijeta

Video: Ljekovite Supe Iz Cijelog Svijeta

Video: Ljekovite Supe Iz Cijelog Svijeta
Video: Mjesec kroz teleskop - super kvaliteta! Zoom 680X Krateri, planine, mora lave. Prijevod titla 2024, Decembar
Ljekovite Supe Iz Cijelog Svijeta
Ljekovite Supe Iz Cijelog Svijeta
Anonim

Ljudi iz cijelog svijeta stvorili su vlastite recepte za ljekovite juhe. Generalno, supe su vrlo korisne, želudac ih dobro apsorbira i tijelo lako apsorbira.

U cijelom svijetu pileća juha smatra se najboljim lijekom protiv prehlade, a pileća juha daje se za jačanje nakon duže bolesti. U pileću juhu dobro je dodati razno povrće, kao i luk i zgnječeni češanj belog luka.

Na primjer, u Kini se začepljeni nos liječi slatko-kiselom supom s pirinčanim sirćetom, đumbirom i bijelim lukom.

Indijska supa protiv visokog krvnog pritiska pravi se od slanutka. Da bi slanutak bio ukusan i jednostavan za kuhanje, treba ga močiti u vodi oko deset sati.

Zatim se ostave da bubre još šest sati dok se malo ne podijele, a zatim prokuhaju. Nakon što je slanutak kuhan, dodajte jedan ili dva zgnječena režnja češnjaka.

U juhu se doda nekoliko sjemenki nara, što poboljšava rad bubrega. Ova juha se može pripremiti zamjenom leblebija lećom.

Kineska supa s tofuom i začinima korisna je nakon dugog putovanja, posebno avionom. Sadrži sojini sir - tofu narezan na kockice, koji se lagano prokuha, dodajte sitno sjeckani i lagano pečeni na suvom tiganju đumbir i sve zalijte goveđom juhom. Po ukusu dodajte začinjene začine.

Filipinska supa protiv bolova kod artritisa pravi se od đumbira. Ova supa je korisna i kao profilaksa protiv gripe. Popržite tri češnja češnjaka, dvije kašike ribanog đumbira i veliki luk, sitno nasjeckan.

Piletinu isecite na trakice, pržite pa nasjeckajte. Dodajte vodu i prženi beli luk, luk i đumbir i pustite da zavri. Dodajte malo sitno nasjeckanog špinata i nekoliko komada zelene papaje. Dodajte ljutu crvenu papriku i malo soli.

Preporučuje se: