2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Modni trendovi postoje ne samo na polju odjeće i pribora, već i u gastronomiji. Oni se mijenjaju tokom desetljeća, ali nisu uvijek dobri za zdravlje.
Osamdesetih godina jedna od najpopularnijih delicija bila je obična salama. Ali nije sve u njemu meso, pa sami odlučite biste li ga trebali jesti. Banane, koje su prije godina bile dostupne samo na Božić, toplo preporučuju svi ljekari, kao i psiholozi, jer žuto voće prevladava depresiju i loše raspoloženje, kao i probavne probleme.
Konzervirani zeleni grašak, koji je u to vrijeme također bio hit, liječnici preporučuju pacijentima s aterosklerozom, hipertenzijom, srčanim poremećajima. Čak i konzervirani, zeleni grašak zadržava vitamine A, B i C, kao i soli kalijuma, fosfora i kalcijuma, kao i esencijalne aminokiseline.
90-ih godina obilje proizvoda podijelilo je ljude na dvoje - neki su postali ljubitelji zdrave prehrane, drugi su se počeli trpati u svakakve delicije. Tada smo otkrili užitak zvan jogurt koji sadrži korisnu mikrofloru, neprocjenjivu za želudac i imunološki sustav.
Svježe cijeđeni sokovi od naranče, limuna i drugog voća vrlo su korisni, sve dok dnevno ne pijete više od litre. U suprotnom riskirate želudac. Kod gastritisa sok može izazvati žgaravicu.
U to je vrijeme postalo hit jesti suši, što nutricionisti širom svijeta smatraju vrlo korisnim. Ali njegova je tajna da jedete samo svježe pripremljene. Inače bi vas mogao odvesti u bolnicu. 90-ih smo otkrili okus manga, kivija, avokada i fizalisa. Ali ljekari kažu da bi rođeni na Balkanu trebali jesti voće koje raste na Balkanskom poluostrvu. Voće sazrelo u rodnoj zemlji tijelo lakše apsorbira.
Nakon 2000. godine asortiman naših trgovina sada je usporediv s onim u nekim razvijenijim zemljama, a moda za zdravom hranom već je zarobila mnoge umove i srca. Proizvodi obogaćeni bifidobakterijama i vitaminima totalni su hit.
Međutim, liječnici upozoravaju da je pretjerana upotreba jednako štetna kao i nedostatak. Posljednjih godina postalo je moderno piti zeleni čaj, a preporučuje se zbog podmlađujućeg učinka i činjenice da je bogat antioksidansima.
Energetska pića, koja su takođe vrlo moderna, kada se često koriste iscrpljuju nervni sistem, dovode do povećanja krvnog pritiska.
Preporučuje se:
Najnoviji Trendovi U Zdravoj Prehrani
Zdrava dijeta danas postaje sve moderniji i rašireniji i sve je više ljudi koji svoje živote i svoju viziju okreću oko toga, zajedno sa sportom. Pita se koga od svih savjeta koji se šire na Internetu treba slijediti. Evo nekoliko najčešćih danas trendovi u zdravoj prehrani .
Modni Trendovi U Prehrani
U posljednje vrijeme jedan od modnih trendova u prehrani je konzumacija korisnih pljeskavica. Ove godine su pureći pljeskavice postali hit u nekim zemljama, jer ćuretina sadrži manje kalorija od piletine. Korisne pljeskavice karakteriše i velika količina povrća i nedostatak masnih umaka na bazi majoneze.
Preokret! Nitrati Nisu štetni Za Naše Zdravlje, Ali Su Korisni
Vjerovatno ste često čuli da zbog toga treba temeljito oprati voće i povrće prije nego što ga pojedete nitrati što može biti opasno po vaše zdravlje. Međutim, nova studija dokazuje upravo suprotno - nitrati su dobri za vas. Prema studiji Garyja Millera sa Univerziteta Wake Forest iz Winston-Salema u SAD-u, umjerena upotreba nitrata snižava visoki krvni pritisak, poboljšava probavu i pomaže navodnjavanju krvi, pišu novine Welt.
Korisni Proizvodi Koji Nisu Pogodni Za Starije Osobe
Poznato je da su namirnice poput ribe i jaja, kao i klice, zdrave. No, ovisno o načinu pripreme ovih proizvoda, u njima se mogu razviti klice, što starijim osobama lako može stvoriti probleme. Stručnjaci savjetuju starijima da izbjegavaju upotrebu sirovih proizvoda.
Trendovi U Hrani I Pićima Za 2020. Godinu
Trendovi hrane u budućnosti usmjereni su na svjesniju i odgovorniju konzumaciju, konzumaciju ekološki prihvatljive hrane. Mnogi od njih prehrambeni trendovi za 2020 usredotočite se na zdravlje i dobrobit, ali postoji i sve veća briga za svijet.
