2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Ugljikohidrati su jedna od kontroverznih komponenti u našoj prehrani i još uvijek nema konsenzusa među nutricionistima da li bi trebali biti isključeni ili ne iz naše prehrane.
Šta su zapravo ugljeni hidrati?
Zajedno s proteinima i mastima, oni su osnovna skupina hrane i daju energiju našem tijelu. Općenito, naš mozak i mišići preferiraju ugljikohidrate kao izvor energije jer se energija brzo dostavlja tamo gdje je potrebna.
Izuzimanje ugljenih hidrata iz prehrane ili njihovo smanjenje dovodi do upotrebe nakupljene masnoće kao izvora energije, a time i do gubitka kilograma. Zbog toga mnogi nutricionisti preporučuju njihovo isključivanje ili smanjenje prilikom pridržavanja dijete. Ali koje su tačno koristi, a koji nedostaci?
Prednosti dijete s malo ugljikohidrata
1. Proteini duže zadržavaju osjećaj sitosti od ugljikohidrata;
2. Kod nekih ljudi nivo holesterola i šećera se poboljšava;
3. Istina, izuzeli ste svoju omiljenu tjesteninu, ali možete jesti maslac i majonezu;
4. Brže ćete smršaviti;
5. Početak ketoze u prehrani s niskim udjelom ugljikohidrata zapravo potiskuje apetit.
Mane dijete sa malo ugljikohidrata
1. Ugljikohidrati Nalazi se u mnogim plodovima voća, povrću i raznim žitaricama koje ne možete u potpunosti isključiti iz prehrane, a smanjilo bi raznolikost hrane koju jedete.
2. Potpuni nedostatak ugljikohidrata može na primjer dovesti do problema s koncentracijom;
3. Kod ljudi sa niskim nivoom šećera u krvi dijeta sa malo ugljikohidrata može predstavljati problem. Pre upotrebe se obratite lekaru;
4. Kod nekih bolesti kao što su, na primjer, problemi s bubrezima, naglasak na proteinima i mastima i izbjegavanje ugljenih hidrata nije preporučljivo;
5. Gubitak mišićne mase zbog nedostatka ugljikohidrata u vašoj prehrani može dovesti do smanjenja vaše izdržljivosti.
Napokon, šta god da jedete, važno je slijediti mjeru i ne pretjerivati. Prije započinjanja bilo koje dijete, važno je konzultirati se sa profesionalnim nutricionistom, a ako imate bolest - i sa svojim liječnikom.
Isključujući ugljene hidrate mnogim ljudima je izuzetno teško, a nekima može biti štetno. Uravnotežena prehrana i poznavanje vlastitog tijela najvažnije je što možete učiniti za sebe i svoje zdravlje.
Preporučuje se:
Hrana Sa Najvećim Sadržajem Ugljenih Hidrata
Da bi bilo zdravo i u dobroj formi, našem tijelu su potrebne razne namirnice koje nas pune energijom i daju nam potrebne vitamine, minerale i druge tvari. Hranu možemo podijeliti u četiri glavne skupine - proteini, ugljeni hidrati, masti i sirovo voće i povrće.
Spisak Dobrih I Loših Ugljenih Hidrata
Ako tražite listu dobrih i loših ugljikohidrata, očito se vaše prehrambene navike postepeno okreću. Brojanje ugljikohidrata Čini se da sve više ljudi računa ugljikohidrate koje jedu i pridaje veliku važnost svojoj vrsti i djelovanju. Popularne dijete, poput Atkinsove, uvjeravaju ljude da postoje dobri i loši ugljikohidrati.
Ukusan Test - Koliko Ugljenih Hidrata Treba Da Jedemo Dnevno?
Većina dijeta čini da vjerujete da su ugljikohidrati neprijatelji kada pokušavate održati zdravu težinu. Ali genetičari kažu da krekeri mogu imati ključ u količini ove skupine hrane koju možemo pojesti. Svačije tijelo razgrađuje hranu malo drugačije.
Koliki Je Dnevni Unos Ugljenih Hidrata
Ugljikohidrati su važan izvor energije za tijelo. Njihova referentna vrijednost za prosječnu odraslu osobu je 310 grama. Uprkos opšteprihvaćenim ograničenjima za unos ugljenih hidrata, proteina i masti, oni se najtačnije određuju pojedinačno, prema visini, težini i fizičkoj aktivnosti.
Dnevni Unos Proteina I Ugljenih Hidrata
Proteini su vrlo važni molekuli u našim ćelijama. Uključeni su u gotovo sve ćelijske funkcije. Svaki protein u tijelu ima određenu funkciju. Neki proteini su uključeni u strukturu imunološkog sistema, dok su drugi uključeni tokom kretanja ili u odbrani od mikroba.
