2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Lazanje pravi se od nadjeva od mljevenog mesa i malo povrća, ali svako ga može pripremiti kako mu odgovara i kako želi. Možete staviti sir, različite vrste kobasica, a zašto ga ne biste postavili nemasnim - samo s povrćem i začinima. Kore za lazanje možete pripremiti kod kuće ili ih možete kupiti u prodavnici. Naravno, domaći su bolji od kupljenih, ali hostesi oduzimaju previše vremena.
No iako je lazanje zaista vrlo ukusno i relativno lako se priprema, ona je i prilično kalorična hrana. Ne možemo je jesti, pogotovo ako se trudimo jesti zdravo. Ili je to moguće? Sve je moguće u nepreglednom kulinarskom svijetu, sve što vam treba je mala doza mašte i velika količina želje. Evo recepta za zdrave lazanje:
Biljna lazanja bez kore
Potrebni proizvodi: 4 velika patlidžana, sir, kačkavalj, pečurke, luk, paradajz pasta, kukuruz, origano, sol, maslinovo ulje
Način pripreme: Cijela ideja ovog recepta je zamijeniti korice lazanja patlidžanom. Patlidžane trebate narezati na kriške debljine oko 1 cm i posuti ih solju, a zatim pustiti da se ocijede od gorčine. Kad završite s ovim postupkom, ispecite malo patlidžana na nemasnoj teflonskoj tavi.
Počnite slagati patlidžan u prethodno podmazanu tepsiju. Na vrh stavite isjeckani sir, nasjeckane pečurke, kukuruz, naribani sir i pastu od paradajza, prethodno začinjenu origanom. Zatim ponovo stavite red patlidžana i red nadjeva i tako dok ne završite s nadjevom. Na kraju završite patlidžanom i po želji pospite žutim sirom. Pecite u pećnici na 180 stepeni oko 30 minuta.
Ako želite, možete pripremiti zdravu lazanje i sa korama, ali za punjenje dodajte luk, mrkvu, špinat, nasjeckane crne masline i mljeveno meso. Dodajte mirise koje volite i rasporedite ih poput običnih lazanja. Iako postoje kore i ova vrsta lazanja bit će zdravija od klasične, zbog povrća koje dodate.
Preporučuje se:
Napravimo Vlastite Kore Za Lazanje
Iako živimo u vremenu kada sve možemo kupiti iz trgovine, a da ne gubimo vrijeme kod kuće, nema ništa ukusnije od domaće hrane. I bilo bi lijepo kada bismo barem jednom - dva puta sedmično pronašli vremena i napravili domaći obrok za svoju porodicu.
Konjske Lazanje Na Bugarskom Tržištu
Samo dva dana nakon što je ministar Miroslav Najdenov uvjerio bugarske građane da nema uvoza konjsko meso , 86 kg lazanja sa umakom Bolonjeze zabranila je bugarska Agencija za sigurnost hrane. Signal za moguće prisustvo proizvoda koji sadrže konjsko meso, umjesto govedine naznačene na etiketi, primljen je 15.
Uz Ove Savjete Pripremite Savršenu Talijansku Lazanje
Talijanska kulinarska kultura obiluje receptima s neponovljivim ukusom, koji su postali izuzetno važni u našim modernim preferencijama. Lazanje su jedno od najbogatijih, omiljenih i apetitnih jela, čiji se prvi spomen spominje kod riječi lasanum.
Tajne Sočnog Nadjeva Za Lazanje
Postoje stotine recepata za nadjev od lazanja, koji se razlikuju ovisno o talijanskoj regiji, u kojoj se pripremaju dugi niz godina. U nekim dijelovima Italije lazanje se rade samo s umakom od rajčice, u drugima - samo s umakom od bešamela.
Već Mjesecima Jedemo Konjske Lazanje
Rezultati uzoraka zabranjenih 86 kg. lazanje bolonjez su spremne. Bugarska agencija za sigurnost hrane (BFSA) potvrdila je prisustvo konjske DNK u uzorcima koji su poslani ranije ove sedmice na testiranje u njemačku laboratoriju. Analizu uzetih uzoraka obavio je Institut za kvalitet hrane u Berlinu, Njemačka.
