2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Iako je poznat kao bugarski specijalitet, Makedonci su pomiješali najveću šopsku salatu, vrijednu Guinnessova rekorda. Kulinarski rekord je rad kuhara u hotelu Garden na Ohridu.
Volonteri iz lokalne škole restorana, kao i kuhari iz Rusije i Ukrajine, pomogli su svojim makedonskim kolegama sa salatom od 202,86 kg.
Rekord su potvrdili i Guinnessovi predstavnici, koji su poništili prethodni rekord od 86 kilograma šopske salate pripremljene u Bugarskoj. Sertifikat je zvanično uručen makedonskom hotelu.
Za pripremu salate utrošeno je 80 kilograma paradajza, 80 kilograma krastavaca, 40 kilograma sira i 20 kilograma luka.
Iako je šopska salata kod nas prilično popularna kao nacionalno jelo, istina je da nije preuzeta iz tradicionalne bugarske kuhinje, već su je stvorili majstori kuhari Balkantourista sredinom 50-ih. Šopska salata svoj konačni izgled dobila je 60-ih.
Odabrani proizvodi - paradajz, sir, krastavci, luk i paprika, namjerno su odabrani kako bi stvorili boje naše nacionalne zastave i potakli patriotizam kod Bugara.
Zbog popularnosti šopske salate, neke od susjednih zemalja Bugarske (poput Srbije i Makedonije) više puta su izjavile da jelo dolazi iz njihovih nacionalnih kuhinja.
Šopska salata vrlo je popularna i u Češkoj i u Slovačkoj, jer je Česi najradije jedu bez luka i paprike, a u Slovačkoj salati dodaju šećer.
Preporučuje se:
Šopska Salata Je Najzdravije Predjelo Za Rakiju! Pogledajte Zašto
Nedavno posvećujemo veliku pažnju opisu voća i povrća u smislu blagodati koje mogu donijeti za zdravlje i ljepotu. Ljeto je vrhunac svježeg voća i najpovoljnije vrijeme za poboljšanje zdravlja uz njihovu pomoć. Najpopularnije povrće u našoj zemlji su krastavci i paradajz i oni su glavni sastojci naše omiljene šopske salate.
Kako Se Pojavila šopska Salata?
Šopska salata je možda najeblematičnije jelo bugarske nacionalne kuhinje, predstavljajući nas svetu. Poznata salata ima ustaljeni recept. Svaki Bugarin zna da je glavno tradicionalno povrće za naš sto, kao što su paradajz, krastavci, crveni luk, pečena ili sirova paprika, isečena na kockice sastojci šopske salate .
Šopska Salata Je Najpoželjnije Evropsko Jelo
Uoči evropskih izbora koji će se održati 22. do 25. maja, Europski parlament organizira inicijativu Okus Europe, u kojoj svi mogu odabrati jela s kontinenta putem društvene mreže Facebook, tipične za svaku državu članicu Europske unije. Union.
Šopska Salata Postala Je Broj 1 U Evropi
Konačni rezultati glasanja za najpoželjnije evropsko jelo pokazali su da je bugarska šopska salata postala najomiljenije evropsko jelo. Inicijativa Europskog parlamenta - The Taste of Europe, suprotstavila je najtipičnija nacionalna jela europske kuhinje.
Da Li Je šopska Salata šopska?
Šopska salata je neprikosnoveni vođa bugarske nacionalne kuhinje. Njegov uravnoteženi ukus svježeg paradajza, krastavaca, luka, paprike i naribanog sira iskušava nas svaki dan i svugdje. I ne samo mi. Šopska salata je verovatno prva stvar koju stranci nauče u Bugarskoj i o Bugarskoj, koju pišu u restoranima ili u TV intervjuima i koju ne zaboravljaju dugo nakon odlaska.
