Curry Nam Pomaže Da Prestanemo Pušiti

2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 10:16

Novo istraživanje pokazalo je da neki začini mogu smanjiti negativne efekte koje nikotin ima na ljudsko tijelo.

Novo istraživanje pokazalo je da curry zahvaljujući rijetkim i efikasnim sastojcima uzrokuje pušače da smanje cigarete, smanjujući tako rizik od raka.

Curry može djelovati kao snažni antibiotik, snažan antioksidans i snažno protuupalno sredstvo.

Prema stručnjacima, curry može spriječiti razmnožavanje ćelija karcinoma, čak i ako osoba i dalje puši.

Curry je tipičan za mirisnu indijsku kuhinju, a neki ga smatraju i britanskim začinom.

Ovisno o tome hoćete li kuhati meso, piletinu, ribu ili povrće, napravite odgovarajuću smjesu, koja je buket okusa, bez da dominirate ni u jednoj.

Studija sa Univerziteta u Oregonu, SAD, pokazala je da svakodnevna konzumacija karija jača imunološki sistem.

Studija britanskih naučnika pokazuje da određeni sastojak karija podržava sesije hemoterapije, uništavajući ćelije raka koje ne umiru tokom terapije.

Prema švedskim naučnicima sa Univerziteta u Linköpingu, ako jedete curry barem 1-2 puta tjedno, možete se zaštititi od demencije i Alzheimerove bolesti koja ubija mozak.

Aktivni spoj u korijenu kurkume, od kojeg se pravi curry, produžio je život insekata za 75%, uglavnom zahvaljujući blagotvornom djelovanju na njihov mozak.

Studije u Irskoj i Poljskoj pokazale su da kurkumin ubija ćelije raka u jednjaku i želucu u roku od jednog dana.

Jedan od najpopularnijih načina za izradu indijskog curryja je miješanjem korijandera, kajenskog bibera, tur dala, kana kana, vladinog daha, kima, soli, pirinčanog brašna, cimeta, lišća curryja, tamarinda i kurkume, što daje poznatu žutu curry boju.

Svaki od sastojaka curryja pomaže tijelu na drugačiji način.

Na primjer, korijander je bogat vitaminom C, a ljuta crvena paprika tonizira intelekt i potiče cirkulaciju krvi.