2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Tikvice su savršene za svako proljetno i ljetno jelo. Ako pogledamo sastav tikvica, naći ćemo korisne i zdrave sastojke s neospornim zdravstvenim blagodatima.
Svima je dobro poznat kao izvrstan izvor mangana i vitamina C (dvostruko više od bundeve). Tikvice sadrže i magnezijum, kalijum, karotenoide, vlakna, folate, riboflavin, bakar, omega-3 masne kiseline - od korisnih, korisnijih.
Tijelo voli tikvice jer ih lako apsorbira, ne iritiraju želudac. Stoga su neophodni kod niza probavnih poremećaja.
Iako je voda 93% njihove mase, oni ne dovode do zadržavanja tečnosti u tijelu zbog visokog sadržaja kalijuma. Nježna dijetalna vlakna djeluju pročišćujuće, uklanjaju otrovne tvari iz tijela i pomažu u prevladavanju zatvora.
Tikvice su niskokalorično povrće velike zapremine i lako stvara osjećaj sitosti bez rizika da će dobiti višak kilograma. Ono što ih čini neophodnim proizvodima su dijetalne dijete. 100 grama sadrži samo 18 kalorija.
Prisustvo folne kiseline, bakra i gvožđa efikasno sprečava anemiju. Naročito pogodno za dojilje, jer kod dojenčeta ne uzrokuju kolike i probavne tegobe.
Sjeme bundeve i sjeme tikvica, kad sazru, konzumiraju se za normalizaciju rada nervnog i endokrinog sistema.
Tikvice zauzimaju jedno od prvih mjesta na top listama dijetalnih proizvoda u prehrani za kardiovaskularne bolesti i dijabetes.
Njihov alkalizujući efekat koristi se u režimu tretmana sa danima istovara. Tikvice su također korisno povrće u borbi protiv raka, iako nisu vitaminska bomba poput repe i bijelog luka.
Preporučuje se:
Tajne I Trikovi Za Ukusne Tikvice
Napokon dolazi sezona tikvica . Uskoro će biti trajno postavljeni na naš stol u obliku raznih jela. Ako tikvice kuhate uvijek na isti način, ako ih često ne dobijete, ako se pitate kako poboljšati svoje recepte, možete pročitati naše tajne i trikovi za pravljenje ukusnih tikvica .
Kako čuvati Tikvice Za Zimu
Nježnog okusa, lagane, osvježavajuće pune tikvice mogu biti odlična hrana tokom proljetno-ljetnih dana. Njihovo skladištenje je slično krastavcima i dobro ih je držati u frižideru dok se ne skuhaju. Da bi se sačuvali duži vremenski period, potrebno je pažljivo rukovanje.
Tikvice
Tikvice (Cucurbita pepo) je povrće iz porodice bundeva i bliski srodnik krastavaca. Niskokalorični su poklon prirode, bogat mineralima, što je razlog mnogih blagodati naše zdrave prehrane. Tikvice su zapravo jednogodišnja biljka koja je dvosupnica, sa puzajućom stabljikom i stvara modificirane brkove, a boja joj varira od žute do zelene.
Tikvice: Ukusne, Korisne I Jednostavne Za Pripremu
Tikvice nisu samo ukusno povrće, već i korisne. Njihovo porijeklo je iz Srednje i Južne Amerike. Kako dolaze iz toplih zemalja, poželjnije je uzgajati ih u zemljama s umjerenom klimom. Dozrijevaju u proljeće i ljeto, ali zahvaljujući uzgajanju i uvozu u staklenicima mogu se naći na tržištu tijekom cijele godine.
Zašto Redovno Jesti Tikvice
Tikvice su jedno od najrasprostranjenijih u bugarskoj kuhinji voćnog povrća. Oni dodaju svjež i ugodan ukus mnogim omiljenim jelima i salatama. Najviše se konzumiraju u proljeće i ljeto, ali se na tržištu mogu naći tijekom cijele godine. A njihova najveća prednost je što jesu izuzetno zdrav budući da imaju bogat nutritivni sastav, niskokalorični su i lako probavljivi.
