2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Tikvice nisu samo ukusno povrće, već i korisne. Njihovo porijeklo je iz Srednje i Južne Amerike. Kako dolaze iz toplih zemalja, poželjnije je uzgajati ih u zemljama s umjerenom klimom.
Dozrijevaju u proljeće i ljeto, ali zahvaljujući uzgajanju i uvozu u staklenicima mogu se naći na tržištu tijekom cijele godine. Sastoje se od velikog procenta vode i imaju nekoliko blagotvornih učinaka na tijelo. Imaju diuretičko i protuupalno djelovanje. Kao niskokalorična hrana, tikvice su idealne za lagane recepte od tikvica!
Postoje mnoge sorte tikvica, dugih ili okruglih, zelenih, žutih ili bijelih, s uzorkom ili u punoj boji, ali sve imaju nježan, jedinstven ukus, što ih čini savršenim ne samo kao prilog, već i za obogaćivanje predjela ili za konzumira se kao glavno jelo. Tikvice se prilagođavaju različitim načinima kuhanja. Možete ih pronaći u mnogim receptima - pečeni, prženi, punjeni, dinstani. Ako volite tikvice preporučili bismo vam da pripremite ukusne punjene tikvice, juhu od tikvica, slani kolut s tikvicama, tikvice na grčkom ili pirinač s tikvicama.
Da biste tikvice pripremili za kuhanje, važno je zapamtiti da ih morate oprati prije rezanja, jer u protivnom rezani rubovi upijaju više vode i postaju vodenastiji. Mogu se rezati na kriške, štapiće, trake ili urezati, prema receptu koji ćete pripremiti.
Tikvice su vrlo popularno povrće. Mogu se pripremiti s velikom maštom, jer su ujedno i vrlo fleksibilno povrće. Ako pustite mašti na volju, možete ih napuniti mortadelom, slaninom, preliti umakom od paradajza. Mogu biti glavni sastojak slane pite ili tepsije. Postoji mnogo načina da iznenadite sve - svoje goste i prijatelje.
Cvijeće tikvica oni su među najpopularnijim jestivim cvjetovima i koriste se u kuhanju. Sadrže hranjive sastojke kao što su karoten, retinol i vitamin A.
Cvjetovi su idealni za pripremu recepata tijekom ljetne sezone - niskokalorični, sadrže veliku količinu vode (to je oko 90% sastava cvijeta), pomažu u stimuliranju diureze, obiluju mineralima koji sudjeluju u uravnoteženju tijela.
Podrazumijeva se da nakon ove serije korisnih kvaliteta tikvice i njihova boja ne smiju biti zanemarene i možete diverzificirati svoj ljetni meni!
Preporučuje se:
Jednostavne I Ukusne Zimske Salate
Nudimo vam tri recepta za ukusne i lagane salate, potpuno pogodne za zimsku sezonu. Krumpir i tunjevina Potrebni proizvodi: 500 g krompira, 200 g fileta tune, 1 kašičica kuvanog pasulja i 2 šake boranije, 2 pečene paprike, 200 g žutog sira, 1 kašičica.
Vrste Bundeva - Ukusne I Užasno Korisne
Bundeva je tradicionalni proizvod za bugarski sto. To se posebno odnosi na jesen i zimu, kada je volimo jesti u obliku različitih vrsta deserta. Osim što je ukusna i mirisna, bundeva je i vrlo korisna. Sadrži vitamine iz grupa B, C, E, K. Također je bogat izvor vitamina A, koji djeluje kao antioksidans i štiti tijelo od štetnog djelovanja slobodnih radikala.
Tajne I Trikovi Za Ukusne Tikvice
Napokon dolazi sezona tikvica . Uskoro će biti trajno postavljeni na naš stol u obliku raznih jela. Ako tikvice kuhate uvijek na isti način, ako ih često ne dobijete, ako se pitate kako poboljšati svoje recepte, možete pročitati naše tajne i trikovi za pravljenje ukusnih tikvica .
Rotkvice - Ukusne I Vrlo Korisne
Pored svog jedinstvenog ukusa tokom proljetne sezone, rotkvice nas oduševljavaju brojnim blagodatima. U sebi rotkvice sadrže vitamine iz grupe B, kao i određene količine vitamina C, što ih čini prirodnim lijekom protiv prehlade, virusa i gripe.
Važni Koraci Za Pripremu Zaista Ukusne Kisele Krastavice
Konzerviranje voća i povrća je, da tako kažem, tradicija u gotovo svakoj bugarskoj kući. Jesen je sezona kada je ova aktivnost u punom jeku. Evo nekoliko osnovnih koraka u pripremi zimske hrane, posebno kiselih krastavaca, koje mnogi domaćini možda znaju, ali za ostale od vas nove informacije mogu biti korisne.
