2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 10:16
Mnogi od nas imaju neutaživu glad za slatkišima, a čak su u stanju i čovjeka ubiti zbog pločice čokolade ili posljednjeg komada sočne čokoladne torte.
Ali postoje i ljudi koji mjesecima ne razmišljaju o slatkišima, piju kafu bez šećera i ravnodušno prenose sočne eklere izložene u poslastičarnicama.
Ispostavilo se da žudnja za slatkim ne ovisi o našoj volji ili ukusu, već o određenom hormonu koji se luči u jetri neke osobe, a koji su znanstvenici nedavno identificirali.
Iznenađujuće otkriće napravio je tim američkih naučnika sa Univerziteta u Ajovi, predvođen dr. Lucasom Bonduranom.
Tijekom svog rada identificirali su hormon FGF21, koji izlučuje naša jetra kada nivo ugljikohidrata u našem tijelu naglo poraste.
Tada hormon ulazi u našu krv i tako naš mozak prima signal zbog kojeg potiskuje želju za konzumacijom slatkiša i drugih slatkih stvari.
Ali neki ljudi imaju određene mutacije lokalizirane u FGF21, zbog čega jedu znatno manje slatkiša.
Ljudi kod kojih se ovaj hormon aktivira uzimaju i do sedam puta manje slatkih stvari od onih koji nemaju mutacije u genu.
Otkriće američkih naučnika napravljeno je u sklopu analize opsežnih genetskih istraživanja.
Zahvaljujući radu dr. Bondurana i njegovog tima, biće moguće pripremiti posebne uravnotežene dijete za pacijente koji pate od dijabetesa ili gojaznosti.
U stvari, to je prvi hormon za koji je utvrđeno da ga proizvodi jetra i izravno regulira unos šećera.
Preporučuje se:
Zato Nailazimo Na Slatku I Masnu Hranu
Američki su naučnici razumjeli razlog zašto osoba radije jede masnu i slatku hranu i zašto joj je teško odvojiti se od nje. Ispostavilo se da apetitom zapovijedaju mikrobiomi, koji su skup milijardi biljaka koje rastu u crijevnom traktu svake osobe.
Hrana Za Regulaciju Hormona
Hormonska neravnoteža povezan je s mnogim bolestima kao što su neplodnost, depresija, gubitak mišića i druge. Svaki je hormon odgovoran za obavljanje određenih zadataka u ženskom tijelu. Zbog toga je dobro dobro poznavati njihove funkcije. Estrogen je glavni ženski spolni hormon .
Devet Hormona Odgovornih Za Debljanje
Prekomjerna težina je signal drugima da se prejeda. To nije uvijek tačan odgovor. Stres, dob, genetska predispozicija i nepravilan način života dovode do hormonske neravnoteže koja uzrokuje gojaznost. Jasno je da to hormoni se moraju držati pod kontrolom ako želimo ispravno prilagođavamo težinu ti si.
U Bugarskoj Piletini Nema Hormona
Ministar poljoprivrede i hrane Dimitar Grekov najavio je da u pilećem mesu koje nude domaće farme, nakon inspekcija, nisu pronađeni hormoni. Rezultati inspekcija pokazuju da bugarski potrošači mogu biti mirni kada kupuju piletinu, jer bugarski proizvođači peradi nisu utvrdili kršenja pravila.
Kako Napraviti Džem I Džem Od Višanja?
Nudimo vam dva ukusna recepta za džem i džem od višanja. Za njihovu pripremu nije potreban veliki napor. S druge strane, trebat će vam malo više vremena. Želimo vam impresivan rezultat i priliku da se u bilo kojem trenutku zasladite domaćim delicijama od višnje.