Žene Su Izmislile Pivo

Video: Žene Su Izmislile Pivo

Video: Žene Su Izmislile Pivo
Video: LITTLE BIG – SKIBIDI (official music video) 2024, Novembar
Žene Su Izmislile Pivo
Žene Su Izmislile Pivo
Anonim

Najmuževnije od svih alkoholnih pića, pivo, izmislila je žena.

To je izjavila britanska istraživačica Jane Peyton, citirana od Daily Telegraph-a. Prema njenom istraživanju, žena je imala presudnu ulogu u istoriji ovog pića.

"Žena je pravila pivo, a dugo vremena samo ljepšem spolu bio je dozvoljen pristup pivovarama i pivu", rekla je Peyton za list.

Takođe tvrdi da se do prije 200 godina pivo smatralo hranom. Kao takav, to je bilo u nadležnosti žene.

Još prije 7000 godina u Mezopotamiji, gdje se pivo smatralo darom bogova, samo su žene proizvodile pjenušavo piće i vodile pivare.

U skandinavskoj i engleskoj kulturi pivo je takođe bilo posebno popularno kod žena. Na primjer, u Engleskoj su žene produktivne kod kuće, tradicionalni ale. Bilo je namijenjeno ne samo za kućnu potrošnju već i za prodaju, a od nje je domaćinstvo povećalo svoj budžet.

Pivo
Pivo

Prema nekim istorijskim izvorima, kraljica Elizabeta I jela je pivo za doručak i voljela ga je piti bilo kad.

Žene su se odrekle vodeće uloge u proizvodnji piva tokom industrijske revolucije krajem 18. stoljeća. Tada je uloga žene u proizvodnji najstarijeg alkoholnog pića oslabila.

"Jasno mi je da će muškarci biti šokirani kad ovo čuju, ali trebali bi zahvaliti ženi na pivu", kaže Peyton.

Tako je sada pivo najviše konzumirano alkoholno piće na svijetu i treće najpopularnije piće nakon vode i čaja. Proizvodi se kuhanjem i fermentacijom škroba, uglavnom od slanog ječma, ali je moguća i upotreba pšenice, kukuruza, pirinča. Fermentacijski kvasac pomaže u fermentaciji.

Pivo je aromatizirano hmeljem, što mu daje gorčinu i djeluje kao prirodni konzervans. Ostali ukusi se često dodaju kroz bilje i voće.

Preporučuje se: