Neodoljive Salate S Tikvicama

Sadržaj:

Video: Neodoljive Salate S Tikvicama

Video: Neodoljive Salate S Tikvicama
Video: SALATA SA TIKVICAMA jednostavna i preukusna 2024, Septembar
Neodoljive Salate S Tikvicama
Neodoljive Salate S Tikvicama
Anonim

Nudimo vam tri vrlo apetitne i zanimljive salate od tikvicakoji zaslužuju pažnju i idealni su za proljetno-ljetnu sezonu. Dvije salate pripremaju se sa sirovim tikvicama, a druga - s kuhanim.

Salata od tikvica i paradajza

Potrebni proizvodi: 2-3 tikvice, 3 rajčice, dvije grančice zelenog bijelog luka, ulje, sol, limun, kopar, 100 g žutog sira

Način pripreme: Povrće dobro operite i stavite da tikvice proključaju. U međuvremenu narežite paradajz i sitno nasjeckajte češnjak. U posudi pomiješajte sol, ulje, kopar i limunov sok i promiješajte. Nakon što su tikvice kuhane, ocijedite ih i ostavite da se ohlade, a zatim ih narežite na ploške iste debljine kao i rajčica.

Tikvice sa paradajzom
Tikvice sa paradajzom

Rasporedite kriške paradajza na tanjir, stavite kriške tikvica na vrh i na kraju pospite zelenim belim lukom. Zatim salatu prelijte dresingom i na kraju obilno pospite naribanim sirom.

Sljedeću salatu možete pripremiti sa sirovim tikvicama. Ovaj put se kombiniraju s krastavcima. Potrebne su vam male tikvice - oko 300 g i isto toliko krastavaca. Ogulite oba povrća i naribajte ih na krupno rende. Stavite povrće na tanjir i pospite mešavinom kopra, peršuna i zelenog luka.

Ako želite, možete dodati i nekoliko karanfilića sitno sjeckanog bijelog luka po ukusu. Dodajte zelene začine po ukusu. Treba dodati preliv - posoliti i dodati ulje i limunov sok.

Posljednji prijedlog je opet za salatu sa sirovim tikvicama, ali ovoga puta u preljevu je drugačiji proizvod, evo kako ga pripremiti:

Salata od tikvica
Salata od tikvica

Salata od tikvica sa orasima i senfom

Potrebni proizvodi: 1 - 2 tikvice, 4 češnja belog luka, nekoliko grančica zelenog luka, 1 kašika. senf, 80 g oraha, kopar, biber, sol

Način pripreme: Nakon što ste oprali tikvice, narežite ih gulilicom za krompir - trake bi trebale biti dugačke. Posolite i nakon otprilike pola sata dobro ocijedite. Dok čekate, luk i češnjak možete sitno nasjeckati i dodati im senf i ostale korekcije.

Kad se tikvice ocijede, stavite ih na tanjur i prelijte umakom - na kraju pospite sjeckanim orasima i svježim koprom. Po želji možete dodati ocat ili limunov sok. Po želji možete dodati šunku, pršut ili svoju omiljenu kobasicu.

Apetitnije salate od tikvica: Salata od tikvica, Mliječna salata sa tikvicama, Baštenska salata sa tikvicama, Caprese salata od tikvica i rajčice, Salata od tikvica i mrkve, Sirova salata od tikvica, Ljetna salata sa piletinom i tikvicama, Salata od tikvica s višnjama.

Preporučuje se: