Tri Neodoljive čokoladne Poslastice

Sadržaj:

Video: Tri Neodoljive čokoladne Poslastice

Video: Tri Neodoljive čokoladne Poslastice
Video: FANTASTICNO SLANO PECIVO PREMAZANO PARMEZANOM I ZACINIMA U OBLIKU CVORA (GARLIC, PARMESAN KNOTS) 2024, Novembar
Tri Neodoljive čokoladne Poslastice
Tri Neodoljive čokoladne Poslastice
Anonim

Čokoladne poslastice prava su poslastica za ljubitelje kakaa i čokolade. Ako ste ljubitelj ovog iskušenja, tada će vam se svidjeti recepti s čokoladom. Sljedećih nekoliko prijedloga izuzetno je ukusno i jednostavno i možete ih odmah pripremiti kod kuće.

Čokoladni tartufi

Potrebni proizvodi: 250 g tamne čokolade, 150 g tečne kreme, 40 g putera, 75 g kakaa u prahu.

Način pripreme: 2 kašike vode i čokolade, slomljene na male komade, stavite u vodenu kupku. Rastopiti uz stalno mešanje. Kad se čokolada potpuno otopi bez skidanja s vatre, dodajte vrhnje. Miješajte dok se ne dobije homogena smjesa. Maknite posudu sa vatre i ostavite sa strane da se ohladi.

Potpuno ohlađena čokolada vraća se na vodeno kupatilo, zajedno s maslacem. Miješajte dok smjesa ne postane homogena. Rezultat se sipa u posudu i prekrije folijom. Stavite u frižider oko sat vremena.

Očvrsla smeša se uklanja iz frižidera. Od nje se prave male kuglice koje se oblikuju ručno. Uvaljajte u kakao u prahu i rasporedite na tanjir.

Čokoladni kifli

Tri neodoljive čokoladne poslastice
Tri neodoljive čokoladne poslastice

Potrebni proizvodi: 1 jaje, 1 tsp. brašno, ½ žličice ulje, ½ žličice jogurt, 5 tsp. kakao, sp žličica šećer, 1 prašak za pecivo, 1 čokolada (prirodna, mliječna ili orašasta).

Način pripreme: Svi proizvodi se uklanjaju unaprijed kako bi bili na sobnoj temperaturi. Umutite mikserom šećer i jaje. Brašno se proseje sa praškom za pecivo i kakaom. Rastopite puter i istucite sa mlekom.

Tečni proizvodi se miješaju uz stalno miješanje. Postepeno dodajte smešu brašna i kakaa. Na kraju dodajte nasjeckanu čokoladu.

Dobivenom smjesom kalupi za muffine pune se do 3/4 zapremine. Složite u posudu za pečenje i pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 20-25 minuta. Uvjerite se da su spremni čačkalicom. Kad na njemu ne ostane ništa, muffini se izvade.

Čokoladni keksi

Potrebni proizvodi: ½ h.h. nezaslađeni kakao, 1 kašičica. brašno, 1 kašičica. šećer, 1 jaje, ½ žličice maslac (125 g), 1 kašičica. soda bikarbona, 2 žlice. svježe mlijeko, 1 vanilija, ¼ žličice. sol, 100 g čokolade (ili čipsa)

Tri neodoljive čokoladne poslastice
Tri neodoljive čokoladne poslastice

Način pripreme: Svi proizvodi se prethodno izvade iz frižidera na sobnu temperaturu. Brašno se proseje s kakaom, sodom bikarbonom i solju. Rezultat se dodaje malo po malo u tekuću smjesu uz stalno miješanje.

Dobivenom ljepljivom tijestu od kakaa dodajte sitno sjeckanu čokoladu. Promiješajte rukama i stavite u hladnjak na 2 sata.

Kad se čokoladno tijesto stegne, izvadite ga iz hladnjaka. Od nje se formiraju kolači koji se međusobno raspoređuju u pleh prekriven papirom za pečenje.

Keksi se peku na 180 stepeni 12-15 minuta. Kad su spremni, izvadite ih iz rerne i ostavite da se hlade 5 minuta. Odvojite od posude i rasporedite na tanjir.

Preporučuje se: