2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Breskve su omiljeno voće - vrlo sočno i mirisno. S njima možemo napraviti razne slastice - kremu, tortu, pitu, tortu i još mnogo toga.
Odabrali smo tri recepta za slatka iskušenja s breskvama - možda je posljednji malo pretenciozniji zbog sadržaja mascarponea. Međutim, sve troje postaju ukusni i mirisni.
Karamelizirana torta s breskvama i grožđicama
Potrebni proizvodi: 2 kašičice brašna, 1 kašičica šećera, 1 pakovanje. prašak za pecivo, 3 jaja, ½ žličice mlijeka, maslac 70 g, breskve, grožđice ili grožđe
Način pripreme: Prvo otopite malo maslaca i podmažite tepsiju - na dno ulijte malo šećera i uključite oko 200 stepeni. Kad se šećer karamelizira, uklonite posudu i posložite breskvu narezanu na polumjesece.
Voće treba dobro rasporediti, dodati i prepoloviti grožđe ili prethodno namočiti u grožđice od ruma. Ostavite da se ohladi. Za to vrijeme umutite jaja, dodajte mlijeko, šećer i brašno sa praškom za pecivo. Prelijte voće i pecite na oko 180 stepeni.
Kad je kolač gotov, izvadite ga iz pećnice, pričekajte da se malo ohladi, a zatim ga pretvorite u odgovarajući oblik. Možete ga poslužiti uz kuglu sladoleda. Ako želite, možete ga preliti sirupom od kompote od breskve.
Sljedeći desert priprema se vrlo brzo i lako, a postaje vrlo ukusan. Dobra stvar je što ne zahtijeva mnogo proizvoda - ako nemate bademe, možete ih preskočiti ili zamijeniti drugim orašastim plodovima. Evo što vam treba:
Desert sa breskvama
Potrebni proizvodi: 4 breskve, 1/3 pakiranja puter, 50 - 100 g badema, 2 kašike šećera, 30 g čokolade, 2 kašike grožđica, 2 kašike ruma, 1 kašičica bijelog desertnog vina, kajmak
Način pripreme: Grožđice umočite u rum i ostavite ih nekoliko sati da nabubre. Ogulite i prepolovite breskve. Pažljivo žlicom proširite otvor breskvi. U posudi umutite maslac i sitno nasjeckane bademe, šećer, naribanu čokoladu i grožđice.
Polovine breskve napunite kašikom i stavite u posudu koju ste prethodno podmazali uljem. Podlijte voće desertnim vinom. Pecite 20 minuta u umjerenoj pećnici, a zatim poslužite s kremom.
Torta sa kolačićima i breskvama
Potrebni proizvodi: 700 - 800 g breskvi, 120 g šećera u prahu, 200 g keksa, 300 g svježeg sira, ½ kg mascarponea, limun, rum
Način pripreme: Breskve treba opariti i oguliti, a zatim ih zgnječiti sa pola šećera u prahu. U zasebnu posudu stavite mascarpone, svježi sir i drugu polovinu šećera, kao i koricu limuna - tucite ih dok ne postanu kremasti.
Sa ove dvije kreme pokriti ćete kolačiće - složite ih u pleh odgovarajućeg oblika, po mogućnosti pravokutnog i prelijte ih s malo ruma. Stavite od jedne kreme, pa od druge, pa opet red kolačića.
Zatim na kolačiće ponovo dodajte rum, zatim voćnu kremu i onu sa skutom - tortu ostavite na nekoliko sati u frižideru.
Preporučuje se:
Dijetalni Deserti S Jabukama
Od jabuka se mogu napraviti ukusni i istovremeno dijetalni deserti. Takva slastica je pita od svježeg sira i jabuka. Potrebni proizvodi : 500 grama nemasnog svježeg sira ili nemasnog svježeg sira, 1 jaje, 1 vanilija, pola šalice zobenih pahuljica, 5 jabuka srednje veličine, prstohvat soli i prstohvat šećera.
Niskokalorični Deserti
Desert je kraj zaista ukusnog ručka ili večere. Međutim, većina slastica sadrži previše kalorija i šteti elegantnoj silueti. Međutim, postoje deserti koji su ukusni i istodobno ne sadrže toliko kalorija da ih možete pojesti vrlo malo. Niskokalorični desert priprema se sa svježim sirom i jabukama.
Sočni Deserti Za Novogodišnji Sto
Iznenadite svoje goste sočnim desertom za novogodišnji sto. Potrebno vam je dvjesto grama keksa, sto mililitara vode, dvadeset grama šećera, dvije kašike kakaa. Za kremu je potrebno osamdeset grama putera, osamdeset grama kokosovih strugotina, šezdeset grama šećera u prahu.
Sagorijevanje Masti Breskvama I Nektarinama
Prekomjerna masnoća, praćena prekomjernom težinom i pretilošću, globalna je epidemija koja se širi na ljude širom svijeta. U svakoj zemlji sa srednjim dohotkom, svaka četvrta osoba je donekle pogođena ovim nasušnim problemom. Nosi niz negativa, uključujući povećani rizik od dijabetesa i kardiovaskularnih bolesti.
Tri Jednostavna Recepta S Breskvama Zbog Kojih ćete Izgledati Kao Profesionalni Kuhar
Breskve su izuzetno ukusno i mirisno voće koje zauzima dostojno mjesto u kuhanju. Evo tri jednostavni recepti s breskvama koji će vam pomoći da u okolini izgledate kao gurmanski kuhar. Obrnuta torta Potrebni proizvodi: 12 kašika puter sobne temperature, 2 jaja, 1 kašičica brašna, 1 kašičica.
