Tri Jednostavna Recepta S Breskvama Zbog Kojih ćete Izgledati Kao Profesionalni Kuhar

Sadržaj:

Video: Tri Jednostavna Recepta S Breskvama Zbog Kojih ćete Izgledati Kao Profesionalni Kuhar

Video: Tri Jednostavna Recepta S Breskvama Zbog Kojih ćete Izgledati Kao Profesionalni Kuhar
Video: Najmoćniji prirodni lek za kosti i zglobove: SAMO 2 kašike dnevno! 2024, Novembar
Tri Jednostavna Recepta S Breskvama Zbog Kojih ćete Izgledati Kao Profesionalni Kuhar
Tri Jednostavna Recepta S Breskvama Zbog Kojih ćete Izgledati Kao Profesionalni Kuhar
Anonim

Breskve su izuzetno ukusno i mirisno voće koje zauzima dostojno mjesto u kuhanju. Evo tri jednostavni recepti s breskvamakoji će vam pomoći da u okolini izgledate kao gurmanski kuhar.

Obrnuta torta

Potrebni proizvodi: 12 kašika puter sobne temperature, 2 jaja, 1 kašičica brašna, 1 kašičica. prašak za pecivo i ¼ žličice. soda, ¼ žličica soli, 1 tsp. đumbir, kašičica smeđeg i bijelog šećera, 2 vanilije, 3 žlice. burbon, 3 breskve, narezane na polumjesece, ½ h. mlaćenica

Način pripreme: Pomiješajte brašno, đumbir, sodu bikarbonu i sol. U tavi pirjajte 4 žlice. maslac, smeđi šećer, 1 vanila, burbon i breskve oko 10 minuta. Rasporedite voće na dno pleha prečnika 22 cm, prelijte umakom.

Preostali maslac umutite sa šećerom mikserom, dodajte jedno po jedno jaje, a zatim - u dijelove i brašno, mlaćenicu i 1 vaniliju, ali već miješajte drvenom ili plastičnom kašikom. Prelijte voće i pecite 40 minuta u zagrejanoj rerni na 180 °. Jednom kada se ohladi, desert se pretvara u jelo za posluživanje.

Koktel sa iverom i škampima

Ceviche
Ceviche

Potrebni proizvodi: Head glava luka, 1 breskva, 1 ljuta paprika, 250 g iveri i škampi, ½ žličice limunovog soka, 2 žlice. maslinovo ulje, 2 žlice. korijander, sol i papar

Način pripreme: Sjeckani luk, breskve, paprika, iverka i škampi podlijevaju sokom i solju. Stavite u hladnjak na 1 sat u pokrivenu posudu, ali promiješajte nekoliko puta. Ocijedite sok i dodajte maslinovo ulje, korijander, sol i biber po ukusu. Ulijte u šolje i po želji ukrasite tankim kriškama limete.

Breskve u konzervi

Breskve u konzervi
Breskve u konzervi

Ti trebas: 5 breskvi, ¾ kašičice šećera, ½ limunovog soka i malo soli

Način pripreme: Izrežite breskve, pomiješajte ih s ostalim proizvodima u posudi, pokrijte i stavite u hladnjak preko noći. Procijedite smjesu i kuhajte sok dok se ne smanji na pola. Zatim dodajte breskve i kuhajte oko 15 minuta.

Da bi džem bio glađi, možete tijekom kuhanja žlicom zgnječiti komade voća. Druga opcija je da ih prije kuhanja sameljite u blenderu. Ohlađena smeša može se čuvati do 3 nedelje u frižideru ili sterilizirati u teglama.

Da biste poslužili raskošne deserte uz ovu slatku juhu od breskve, koristite ih za ukrašavanje sladoledom, palačinkama, kremama, slatkim suflima ili pecivima.

Preporučuje se: