2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Mnogi od nas ne mogu zamisliti jutro bez šalice kave ili jakog čaja koji pružaju nalet vitalnosti i energije. A ako iz nekog razloga morate odustati od pića, pospanost i apatija kao simptomi povlačenja mogu biti popraćeni jakim glavoboljama, koje uzrokuju maksimalnu nelagodu tokom radnog dana.
To je zato što kofein utječe na hemijski sastav mozga sprečavajući da pravilno funkcionira.
Kofein je moćan biljni psihostimulans. Već 1970-ih naučnici su otkrili njegovu sposobnost da poboljša performanse tokom aerobnih vježbi. Od tada je ova supstanca bila predmet desetina, ako ne i stotina naučnih studija. Neki tvrde da imaju apsolutne blagodati kofeina i pripisuju mu gotovo čudesna svojstva, dok drugi upozoravaju na opasnosti kofeina. Teško je moguće ovom pitanju stati na kraj, zbog čega predlažemo da se procene prednosti i nedostaci predstavljeni u raznim studijama o kofein.
U intervjuu za Medical Daily, Hank Green, jedan od autora kanala SciShow, objašnjava da kofein djeluje u našem tijelu vežući se za molekulu adenozin, nukleozid koji igra važnu ulogu u poticanju sna i suzbijanju vitalnosti. Ova molekula je raspoređena po tijelu, ali u mozgu regulira "ponašanje" neurotransmitera, utječući na to kada i koliko želimo spavati.
Molekuli kofeina su po strukturi slični molekulama adenozina, zbog čega kofein ima sposobnost vezanja za adenozin i blokiranja njegovih osnovnih funkcija. No, uprkos činjenici da više ne želimo spavati nakon ispijanja šalice kave, stimulacija neurotransmitera u mozgu i dalje se nastavlja. Zbog toga nakon toga osjećamo laganu napetost konzumacija kofeina.
Neke studije to pokazuju dnevni unos kofeina uzrokuje da naše moždane ćelije proizvode više adenozinskih receptora kako bi nadoknadile blokadu i održavale normalnu moždanu aktivnost. Ako u prehrani nema kave, tada nas dodatni adenozinski receptori čine slabima, čak i kad se probudimo, a objektivno još nismo imali vremena da se umorimo.
Druga istraživanja pokazuju da je odvikavanje od kofeina psihološki, a ne biohemijski fenomen. Na primjer, ako znamo da zaustavljanje kofeina dovodi do glavobolje, one će se sigurno dogoditi jer čekanje izaziva reakciju. O tome posebno svjedoči studija iz 2004. godine u časopisu Psychopharmacology, u kojoj su znanstvenici analizirali više od 50 članaka u medicinskoj literaturi na tu temu.
Razmišljate li o odustajanju od kafe, ali ne možete se odlučiti? Ovo može biti lakše nego što se čini. Glavna stvar - želja za "ponovnim pokretanjem" tijela i dugoročnim poboljšanjem zdravlja.
Zaboravi zavisnost od kofeina!! Kofein vam zapravo nije potreban. Manija kafe dio je uredske kulture. Odlazak na kafu s kolegama ili odlazak u kafić po željenu šalicu s poklopcem svakodnevni je ritual većine uredskih radnika.
U jednoj studiji provedenoj na Univerzitetu u Melbourneu, kofein naziva se najčešće korištenom mentalno aktivnom drogom i napominje da prebrza vožnja može izazvati buku u glavi.
Krenimo izdaleka. U našem tijelu postoji složeni sistem međusobnih interakcija neurona. Ova interakcija se odvija, kao što vjerojatno znate, nauštrb procesa neurona: aksona (koji prenose signal) i dendrita (koji primaju signal).
Na mjestu kontakta dva neurona nalazi se takozvana sinapsa. Nervni impuls koji stiže do terminala ga pobuđuje i neurotransmiter koji stoji u sinaptičkoj pukotini aktivira receptore i oni zauzvrat ili prenose signal ili izazivaju efekat na licu mjesta.
Mnogi učinci lijekova posljedica su njihovog djelovanja na sinapsu u jednoj od faza prijenosa signala.
Djelovanje kofeina postiže se blokiranjem purinergičkih A1 receptora. Ti isti receptori u pravilu imaju inhibicijsku funkciju, pa blokirajući ih, kofein aktivira čitav niz različitih procesa.
Preporučuje se:
Ovisnost O šećeru
Ovisnost o šećeru može biti jednako opasna kao i bilo koja druga vrsta ovisnosti, poput alkohola ili droga. Šećer nije samo u slatkišima, poput kolača, čokolade i keksa. Dostupan je u gotovo svim namirnicama - u hljebu i grickalicama te u svemu napravljenom od bijelog brašna.
Pažnja! Pizza Izaziva Ovisnost
Istraživači su upozorili da je strast prema pici oblik ovisnosti, sličan ovisnosti o cigaretama i alkoholu. Istraživači sa Univerziteta u Michiganu proveli su istraživanje koje je pokazalo da je pizza jedna od najzaraznijih namirnica. Krivac za to je ukusni žuti sir.
Evo Tajnog Sastojka Koji Izaziva Ovisnost U McDonald's Pomfritu. Nećete Vjerovati
Svi znamo da hrana u lancima brze hrane sadrži sastojke koji je čine ukusnijom i primamljivijom za kupce. Međutim, ispostavilo se da niko nije rekao vegetarijancima i veganima da krompir u McDonald'su sadrži životinjske arome. Tajni sastojak krompira McDonald's čini ih posebno neodoljivima.
Ovisnost O čokoladi
Sa ili bez prilike, čokolada je jedno od najomiljenijih slatkih iskušenja, koje možete jesti u bilo kojem obliku i kao dodatak raznoj drugoj hrani. Glavni sastojci prave čokolade su kakao masa i kakao maslac. Međutim, njegov izvrsni ukus može izazvati ovisnost baš poput droga, cigareta i alkohola.
Poremećaj Kofeina Ili Ovisnost O Kofeinu
Jutra obično započinju šalicom ukusne i aromatične kave. Aromatično piće s kofeinom uspijeva nas probuditi, a ako se pokaže da nema kafe, dan nije tako ispunjen. Znanstvenici iz cijelog svijeta više su nas puta obavijestili da ova ovisnost o kafi nije previše korisna.