2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Jastog je jedna od najukusnijih i najzdravijih morskih delicija. Povrh toga, dijetetski je i sadrži vrlo malo masnoća. Jastog ima reputaciju afrodizijaka i pružit će vam dvostruko zadovoljstvo - tijekom večere i nakon nje. Ova vrsta raka ima jedinstvene kvalitete ukusa i iako je skupa, sjajan je način da provodite ljubav kroz trbuh svog partnera i zadivite ga svojim kulinarskim vještinama.
Jastog je vrlo vrijedna roba i njegove se populacije pomno prate. Ako vam se nude mali jastozi, bolje je da ih ne kupujete, jer, na primjer, evropski jastog može težiti i do 3 kilograma. To znači više školjaka, nema više mesa. Najbolje je odabrati jastoga do 1 kg.
Ako naiđete na žive jastoge, imajte na umu da se prevoze vezanim kliještima kako ne bi bili ozlijeđeni. Međutim, imobilizacija dovodi do atrofije mišića klešta, što je preduvjet da ukusno meso ne ostane dugo dok ne stigne u vašu kuhinju.
Međutim, uvijek možete kupiti očišćene ili čak skuhane jastoge. Ako je više volite sami kuhati, odaberite raka teškog manje od 900 grama. Meso s kliješta i tijela je ukusno, bijelog je i čvrstog izgleda. Ako želite biti sigurni da je jastog koji kupujete kvalitetan, zamolite prodavača da izvuče meso iz repa.
Ako se vrati i ostane čvrst, onda je jastog bio stvarno svjež prije nego što se skuhao. Sva morska hrana pokvari se prilično brzo i morate biti oprezni pri odabiru jastoga, jer u suprotnom riskirate da se otrovate.
Živog jastoga relativno je lako pripremiti kuhanjem u slanoj vodi. Prije toga ohladite sat ili dva. Stanje u kojem životinja pada na ovaj način je komatozno i humaniji je način pripreme. Oko 500 grama jastoga kuha se 15 minuta.
Da biste kuhani jastog prepolovili, uzmite oštar nož ili jake škare. Tijelo, rep i školjka prilično su čvrsti. Jednom kada otvorite raku, pronađite tamnu venu koja prolazi kroz sredinu repa i uklonite je vrhom malog noža. Uklonite škrge i želudac koji se nalazi oko usta jastoga.
Klešta se lome kad ih udarite tupom stranom noža. Meso se uklanja s repa i sječe na sitne komade. Pametan trik je otkinuti jastogu noge i doslovno iscijediti meso stisnuvši ih oklagijom. Meso možete izvaditi iz klešta i staviti ga u šupljinu glave ili na meso s repa.
Preporučuje se:
Hrana Koja Je Prirodni Afrodizijak
Neke namirnice mogu povećati potenciju kod muškaraca. Međutim, mora se imati na umu da su svi ljudi različiti, različitog zdravlja i žive u različitim uslovima. Pored toga, postoje i drugi faktori: psihološka udobnost svake osobe, dob, periodi seksualne apstinencije i mnogi drugi.
Kardamom - Drevni Afrodizijak
Začin kardamom jedan je od najčešće korištenih u Indiji. Poznat i kao Elletaria cardamomum, pripada porodici đumbira i daje vrlo snažnu aromu i ukus hrani. Kardamom prirodno raste u prašumama Indije, uglavnom u višim predjelima. Postoje tri vrste kardamoma - zeleni, smeđi i Madagaskar, a vjeruje se da zelena ima najviše ljekovitih svojstava, a mahune smeđe su veće od zelenih.
Jastog
Jastog je rak s deset nogu i dugim repom. Ima ga preko 100 vrsta, uglavnom raste u toplim morima, nastanjujući uglavnom pukotine u stijenama i koraljnim strukturama na dubini od preko 200 metara. Jastog raste uglavnom na atlantskoj obali, Sredozemnom moru, Tihom okeanu, zbog čega su najveći prinosi zabilježeni u Australiji, Japanu, Novom Zelandu, Africi, Meksiku i Sjedinjenim Državama.
Losos Održava Naše Srce Zdravim, Jastog Je Najbolji Afrodizijak
U plodovima mora moramo uživati češće, ne samo tokom ljetnih mjeseci. Losos je izvrstan izvor omega-3 masnih kiselina koje regulišu aktivnost bijelih krvnih zrnaca i imaju protuupalna svojstva. Oni regulišu nivo holesterola i masti i tako štite kardiovaskularni sistem i smanjuju rizik od srčanih i krvožilnih bolesti.
Zašto Dijetalni Automobil Uopće Nije Dijetalni Automobil?
Mnoge od nas zavarava pomisao da smo svoj omiljeni automobil zamijenili dijetalnom verzijom, pokazujući tako da brinemo o svom zdravlju. No, da li si zaista pomažemo na ovaj način ili obrnuto - štetimo. Mnoge ljude zavarava zvučna reklama: