2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Cheesecake je jedna od najukusnijih i najlakših slastica. Sir Ricotta, mascarpone ili svježi sir koriste se za punjenje u pripremi torte sa sirom. Ne pretjerujte s baznim uljem, pridržavajte se proporcija i temperature pečenja i hlađenja.
Baza kolača od sira ne bi trebala dugo ostati u pećnici nakon što je štruca već pečena. Mora se hladiti na rešetki.
Da bismo pojednostavili tehnologiju, osnova uljnih mrvica se možda neće peći, već se jednostavno preša i stavi u hladnjak.
Osnovu torte od sira možete zamijeniti mješavinom zdrobljenih kukuruznih pahuljica, mljevenih oraha, šećera u prahu i maslaca. Iskusni kuhari vjeruju da klasični cheesecake ne treba peći.
U Velikoj Britaniji je cheesecake nepečeni hladni desert u kojem se osnovni sloj obično pravi od zdrobljenih keksa pomiješanih s maslacem, mlijekom, šećerom, vrhnjem i želatinom.
Torta od jagoda vrlo je lagan i ukusan desert. Jagode možete zamijeniti drugim voćem po vašem izboru.
Sastojci: 300 grama keksa, pola šolje šećera, 120 grama omekšanog putera, 1 kašika maslinovog ulja za mazanje. Za punjenje: 300 grama mascarponea ili krem sira, pola šolje šećera u prahu, pola šolje tečne kreme, 2 kašičice limunovog soka. Za ukras: 500 grama jagoda.
Kekse sameljite zajedno sa šećerom u blenderu. Dodajte omekšali maslac i miješajte dok ne postane glatko.
Podmažite zidove i dno posude. Ulijte smjesu, ravnomjerno je raspoređujući. Stavite u zagrijanu rernu na 200 stepeni i pecite 8 minuta. Sačekajte da se dobro ohladi i izvadite iz posude.
Za fil umutite sir sa šećerom u prahu. Kremu i sok od limuna istucite u blenderu. Nalijte ovu smjesu u tankom mlazu u sir. Pomiješajte laganim pokretima odozdo prema gore.
Ulijte fil u ohlađenu podlogu i stavite u frižider na 3 sata. Operite jagode, iscijedite ih i rasporedite po nadjevu. Ostavite u frižideru još 30 minuta.
Preporučuje se:
Tajne Ukusnog Mljevenog Mesa
Mljeveno meso je glavni proizvod za brojna jela od ukusnih polpeta do dodavanja špageta i drugih. Zauzima vrlo važno mjesto na našem stolu. Svakom od nas se dogodilo da kupuje mljeveno meso i to ne ispunjava njegova očekivanja. Da, postoji tajna, ali ona se sastoji ne samo u odabiru pravih začina, već i u pravim omjerima.
Tajne Ukusnog Domaćeg Mljevenog Mesa
Mljeveno meso je osnovno za mnoga naša omiljena jela - od ukusnih polpeta i ćevapa do dodataka špagetama, musaki i punjenom povrću. Međutim, oslanjajući se na mljeveno meso od kupeške, možemo biti razočarani. Ali da biste sebi pripremili ukusno domaće mljeveno meso, potrebna vam je i vještina.
Tajne Ukusnog Uskršnjeg Kolača
Prilikom pravljenja uskršnjih kolača kod kuće morate imati na umu nekoliko osnovnih stvari. Prvi uvjet je da se svi proizvodi (mlijeko, voda, kvasac) prethodno zagriju na temperaturu od oko 23-25 stepeni. Takođe je obavezno dobro prosijano brašno.
Tajna Ukusnog Domaćeg Uskršnjeg Kolača
Jedna od tajni ukusnog domaćeg Uskršnji hleb je da to traje jako dugo i morate biti strpljivi ako želite postići dobar rezultat. Da se pripremi ukusno domaći uskršnji kolač , potrebni su svježi i visokokvalitetni proizvodi. Samo to osigurava da uskršnji kolač bude zaista ukusan i lijepog izgleda.
Savjeti Za Izradu Ukusnog Uskršnjeg Kolača
Praznike oko Uskrsa većina nas povezuje s kršćanskim tradicijama, ugodnim porodičnim okupljanjima i ukusnim iskušenjima tipičnim za ovo doba godine. Dani oko njega ne mogu proći bez farbanja jaja i bez našeg omiljenog slatkog iskušenja - domaćeg uskršnjeg kolača.
