2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Kesteni su izuzetno korisni, ukusni i pogodni za zimsku sezonu. Tada je imunološki sustav prilično oslabljen, a kesteni su, zahvaljujući mineralima i vitaminima koje sadrže, dobar izbor za prevladavanje umora, za jačanje pamćenja, za liječenje čak i bolnih i obilnih menstruacija i hemoroida.
U Japanu i Kini jedna su od najčešće korištenih kultura, mnogo više od krompira i svih ostalih vrsta orašastih plodova. Suprotno tome, kesten ima dvostruko više škroba, osim toga, izuzetno je bogat fosforom, kalijumom, vitaminom C, B1, B2, A i drugima. Oni su prilično kalorični zbog velike količine ugljikohidrata koje sadrže, ali imaju malo masnoća i puno vlakana u odnosu na druge vrste orašastih plodova.
Postoji nekoliko vrsta kestena koji se znatno razlikuju po ukusu, ali imaju gotovo jednaku količinu hranjivih sastojaka. Sadrže veliku količinu mineralnih soli, što ih čini vrlo korisnima, ali osim plodova kestena, koristi imaju i drvo, lišće i cvjetovi kestena. Mnogo je od nas korisnih recepata u narodnoj medicini koji sadrže kestene i mogu ublažiti razne vrste bolova.
Lišće, sjeme, cvijeće - mogu se koristiti u zdravstvene svrhe i sjajan su lijek za mnoge bolesti - bolove u nogama, otečene zglobove i posljednje, ali ne najmanje važno, probleme s prekomjernom težinom. Zahvaljujući sastojku aexin, kesten vam može pomoći da izgubite kilograme.
Aexin može biti koristan u zadržavanju vode u tijelu. Zbog količine lecitina koji sadrže, kesteni pomažu u prevladavanju stresa.
Odličan su izbor za ljude koji troše fizičku energiju i preporučuju se kod gastrointestinalnih poremećaja. Ako patite od proširenih vena, za pomoć se možete obratiti i kestenima - oni jačaju zidove venskih žila.
Preporučuje se:
Kulinarske Suptilnosti U Preradi Kestena
Od početka jeseni i tokom zime do proljeća, pečeni kesteni svojom aromom i toplinom zagrevaju ulice mnogih gradova, ne samo u Evropi. Jestivi slatkiši kesten sazrijevaju na kraju prvog jesenskog mjeseca i mogu se čuvati tokom cijele zime što ih čini sezonskim voćem za najhladnije godišnje doba.
Skladištenje I Priprema Kestena
Kesteni su pogodni za slana i slatka jela. Postoji mnogo različitih tehnologija pomoću kojih se može pripremiti. Da biste kupili kestene, morate znati sljedeće stvari - prvo bi njegova boja trebala biti crvenkasto-smeđa, imati potpuno glatku površinu bez rupa ili ogrebotina.
Tajna Savršenog Moussea Od Kestena
Jesen sa dahom kesten izazivaju ugodnu povezanost topline i slatkoće. Dolazi u djetinjstvu, prvi put probavamo kestene i nosimo ga cijeli život. Zato smeđe ukusno voće povezujemo sa jesenskom sezonom. Kad nas na velikim bulevarima dočeka otpalo lišće drveća i aroma pečenih kestena, tada je nastupila jesen.
Petar Dimkov O Blagodatima Divljeg Kestena
Voće koje je pravi simbol jeseni je divlji kesten. U narodnoj medicini naziva se i konjskim kestenom. Iscjelitelj Petar Dimkov, koji je očito dobro znao mogućnosti ovog prirodnog dara, često govori o tome blagodati koje donosi kesten . Konjski kesten definira kao prirodno čudo koje je okupilo sunce, energiju i životnu snagu i upravo ga iz njega možemo dobiti u izobilju.
Slavimo Dan Pečenih Kestena
U hladnom mjesecu decembru postoji jelo za zagrijavanje koje je posebno popularno širom svijeta. U to doba godine često se nalaze pečeni kesteni. Zemaljski, jedinstveni miris više je nego dovoljan da sve uroni u božićni duh. Uključeno 14.
