2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Krumpir salata jedno je od najčešćih jela u evropskoj kuhinji. Glavni sastojak jela je kuvani krompir koji se nadopunjuje ostalim proizvodima (kiseli krastavci, jaja, luk, slanina i drugi.
Svi proizvodi se obično iseku na kockice i pomešaju sa aditivima. Mogu biti obična majoneza ili s dodatkom pavlake, nezaslađenog jogurta ili biljnog ulja.
Za pripremu salate od krumpira preporučuje se uzimanje takvog krumpira koji se ne raspada kad se skuha. Izrezane kocke ne bi trebale izgubiti oblik. Krompir možete prethodno skuhati i staviti u frižider da dobije dodatnu čvrstoću.
Ako salati dodate topli krumpir, aditiv će se bolje apsorbirati. Moju salatu od krompira treba koristiti kao prilog mesnim i ribljim jelima.
Za pripremu salate od krumpira trebaju vam lonac i zdjela u kojoj možete izrezati sve sastojke za salatu, nož, ribež i daska za rezanje. Salatu poslužite u uobičajenim tanjirima.
Krumpir možete skuhati s korom i oguliti. U prvom slučaju, krompir će biti manje kuhan, što je bolje za salatu. Ostali sastojci ne zahtijevaju posebnu pripremu, osim jaja koja se prokuhaju, a ostalo povrće izreže u određeni oblik.
Klasična krompir salata
krumpir - 500 g
luk - 1 glava
peršin - 0. 5 veza
limunov sok - 1 kašika.
maslinovo ulje - 2 žlice.
Kuhajte krompir u slanoj vodi, prethodno ga operite i prelijte hladnom vodom, trebalo bi da pokrije krompir. Kuhajte ih dok u njih ne zabijete viljušku. Lagano ih ohladite, oljuštite i narežite na velike kocke.
Sitno nasjeckajte luk (poriluk, zeleni luk), peršin i dodajte ih krompiru. Posolite po ukusu, maslinovo ulje i limunov sok, dobro promiješajte. Limunov sok možete zamijeniti običnim ili balzamičnim octom.
Preporučuje se:
Tajne Kuhanja Ukusne Puretine
Popularnost pureće meso dobiva sve veću brzinu i to nije bez razloga - meso ove ptice može se pohvaliti izvrsnim ukusom, također je vrlo korisno i priprema se ćuretina lako i brzo. I još jedna važna stvar u ovom trenutku - puretina je hipoalergeni dijetetski proizvod, koji se smatra najvažnijim izvorom kompletnih proteina životinjskog porijekla.
Tajne Ukusne Janjetine
Dobro skuhana, ukusna janjetina nešto je božanstveno. Ima složen, specifičan i nježan ukus. Što se tiče janjetine u kulinarskom aspektu, možete birati između male jagnjetine, stare do 6 mjeseci, s nježnijim mesom i velike jagnjetine, do 12 mjeseci.
Ukusne Tajne Pileće Supe
Pileća supa je omiljeno jelo, ne samo kada smo bolesni. Svi znamo da je najbolje rješenje protiv gripe ukusna pileća supa . Djeluje kao ubica svih virusa. Ali osim što je korisna i djeluje kao lijek za bolesti, pileća juha je i vrlo ukusna.
Tajne Ukusne Mliječne Pite
Ukusnu mliječnu pitu možete pripremiti brzo i vrlo jednostavno. Postoji mnogo opcija za pravljenje pite od mlijeka. Možete ga pripremiti sa gotovim korama. Ali najukusnija je opcija pripremiti mliječnu pitu s domaćim korama. Ostale opcije za pravljenje mliječne pite su upotreba rezanci, zdrobljenih kora, tjestenine, kus-kusa umjesto kora.
Male Tajne Za Ukusne Jetre
Pileća jetra dio su tradicionalne bugarske kuhinje i omiljeno jelo mnogih. Ali kako ih pripremiti kod kuće tako da se okus nadmeće s onim u tavernama i bugarskim restoranima? Ima nekih male tajne za kuhanje jetre koje ćemo vam sada otkriti.