Ukusne Tajne Pileće Supe

Sadržaj:

Video: Ukusne Tajne Pileće Supe

Video: Ukusne Tajne Pileće Supe
Video: Piletina sa supom od gljiva / Суп из курицы с грибами🍲 2024, Novembar
Ukusne Tajne Pileće Supe
Ukusne Tajne Pileće Supe
Anonim

Pileća supa je omiljeno jelo, ne samo kada smo bolesni. Svi znamo da je najbolje rješenje protiv gripe ukusna pileća supa. Djeluje kao ubica svih virusa. Ali osim što je korisna i djeluje kao lijek za bolesti, pileća juha je i vrlo ukusna.

Ali znate li kako to pripremiti? Evo nekoliko ukusne tajne pileće supekoje možete primijeniti u njegovoj pripremi i zablistati u kuhinji!

Tajna 1: Kompresija

Dobri kuhari savjetuju kada pravite pileću supu, nemojte ga zgušnjavati rezancima, već koristite druge metode. Jedan od načina je zamijesiti griz, jaje i malo slanog tijesta barem jedan dan prije. Tijesto treba biti dovoljno čvrsto da se usitni. 2-3 minute prije isključivanja juhe, dodajte samo šaku piljevine. I sami ćete se uvjeriti da je ovo tajna koja sjajno radi svoj posao, a pileća supa će postati vrlo ukusna i neće imati nikakve veze sa kupljenim rezancima.

Tajna 2: Građenje s jajetom

Ukusne tajne pileće supe
Ukusne tajne pileće supe

Foto: Rusiana Mikhailova

Mnogi ljudi vole izgrađenu pileću supu. Vrlo dobar izbor je to učiniti samo sa jajetom. U čemu je tajna? Samo isključite gotovu supu i dodajte joj jedno ili 2 razmućena jaja (ovisno o količini supe). Takvu juhu morate začiniti mljevenim crnim ili bijelim paprom i malo limuna.

Tajna 3: Bujoni

Juha je neophodna za lepa pileća supa. Najbolje je napraviti sa čorbom od kuvanja piletine. Ni u kom slučaju ne stavljajte gotove bujone, jer oni ubijaju pravi ukus supe, savjetuju dobri kuhari. I riskirate da juhu previše zasolite, jer u pripremljenim čorbama ima soli.

Tajna 4: Meso

Drugi je dobro testiran ukusna tajna pileće supe je meso koje ćete odabrati za nju. Naše bake obično meso stavljaju oko kostiju, takozvani pileći ostaci. Ali ako napravite s mesom od nogu ili samo od bijelog mesa - sigurno ćete vidjeti razliku i iznenadit ćete sve za stolom.

Preporučuje se: