I Još Nekoliko Razloga Da Svaku Večer Popijete čašu Vina

Sadržaj:

Video: I Još Nekoliko Razloga Da Svaku Večer Popijete čašu Vina

Video: I Još Nekoliko Razloga Da Svaku Večer Popijete čašu Vina
Video: Goran Vukosic Zivim svoj san Official Video 2015 HD 2024, Decembar
I Još Nekoliko Razloga Da Svaku Večer Popijete čašu Vina
I Još Nekoliko Razloga Da Svaku Večer Popijete čašu Vina
Anonim

Vino sadrži antioksidante i tanine koji blagotvorno djeluju na kardiovaskularni sistem. Dugogodišnje istraživanje koje su proveli američki naučnici pokazalo je da je kod ljudi koji redovito piju vino za 30% manje vjerovatnoće da boluju od kardiovaskularnih bolesti. Uz to, konzumacija vina značajno smanjuje nivo lošeg holesterola i rizik od aterosklerotskih plakova.

Božanski napitak poboljšava aktivnost probavnog sistema, aktivira mozak i sprečava razvoj bolesti povezanih sa starenjem starosti.

Suvo crveno vino poznato je kao izvrstan antidepresiv - smiruje živčani sistem i opušta. Čaša vina nakon napornog radnog dana značajno smiruje stres.

Koliko dugo ga možemo čuvati?

Vino
Vino

Prema najčešćoj teoriji, što je vino starije, to je njegov ukus i aroma zanimljiviji i bogatiji. To je istina, ali ne uvijek i ne za sve greške. Vina srednje klase zadržavaju svoje kvalitete kraće vrijeme. To se posebno odnosi na bijele i rozete - što su mlađe, to bolje.

Profesionalni sommelier savjetuje, ako je moguće, kada otvorimo bocu vina, da je odmah popijemo, umjesto da je pokušamo spremiti. Naravno, za osobu je to previše, ali ako pijete s prijateljima, to je potpuno ostvarivo - tim više što je vino društveno piće. Ako vino i dalje ostaje u boci, morate ga pravilno skladištiti.

Rose
Rose

Pjenušava vina opstaju bukvalno nekoliko sati nakon otvaranja. Lagane rozete i bijela vina mogu se čuvati malo duže. Crveno vino zadržava svoj ukus i do tri dana nakon otvaranja boce. Za slatka vina termin je tjedan dana.

Kako koristiti ostatke vina?

Ako nemate priliku za pravilno skladištenje, možete pronaći mnogo primjena ostataka vina. Prije svega, možete ih koristiti za kuhanje aromatičnog gluvina. Uz to, vino se može koristiti u mnoge kulinarske svrhe - izvrsno se slaže s mesom, može biti osnova za marinade, umake i deserte.

Preporučuje se: