2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Iako se neki narodi smatraju egzotičnom hranom tradicionalnim, za ostatak svijeta ova bi jela mogla biti prilično problematična. Evo nekoliko neobičnih jela koja su malo kome ukusna, ali su ipak zabranjena zakonom iz jednog ili drugog razloga:
Fuga
Ovo je izuzetno otrovna japanska riba, koja bi, ako nije pripremljena po posebnoj tehnologiji, mogla nekoga ubiti u relativno kratkom vremenu. Zato je priprema jela s fugom povjerena samo provjerenim kulinarskim virtuozima koji su prošli poseban tečaj. Zbog opasnosti od trovanja, u SAD-u je zabranjeno jesti fugu.
Konjsko meso
Korištenje konjskog mesa u kuhanju možda se ne čini tako neobičnim, ali Amerikancima se čini neprihvatljivim. Zbog toga je konzumacija mesa od takve stoke zabranjena zakonom.
Neko vrijeme ta zabrana očito nije bila relevantna, ali je 2014. obnovljena. Zabrana ne uzima u obzir nikakva zdravstvena pitanja, ali jednostavno ideja da Amerikanci jedu meso od konja čini se krajnje nemoralnom.
Haggis
Ova mesna škotska poslastica vjerovatno bi se svidjela mnogim Bugarima, jer je svojim sastavom bliska tradicionalnom bahuru u našoj zemlji.
Međutim, s obzirom na to da sadrži pluća, zabranjena je za konzumaciju u Sjedinjenim Državama. Razlog je taj što prema lokalnoj agenciji za hranu, tokom klanja životinje, tečnosti ulaze u ovo tijelo, što ga kasnije čini neprikladnim za unos.
Kazu marzu
Egzotični sir poznat je i pod nazivom kazu-martsu. Ima specifičan ukus i još neobičniji izgled. Stječe popularnost jer na njemu jaja polažu muhe. Jednom kada se ličinke izlegu, počinju izjedati hranu, ali istovremeno joj daju gotov izgled sa masnoćama, šećerima i proteinima.
Sir se uglavnom distribuira na Sardiniji, gdje se na njega gleda kao na veliku deliciju. Iako je nekima to posebno ukusno, drugima je muka već pri pomisli da dodirnu prehrambeni proizvod napravljen tako neobičnom tehnologijom. Među neprijateljima delikatesa očito su Amerikanci, jer je u Sjedinjenim Državama konzumacija Kazu-marzua zabranjena zakonom.
Aki
Ovo je tipično jamajčansko voće koje ima jestivi dio i crno sjeme koje može prouzročiti trovanje. Ako se jede s njima, može ozbiljno naštetiti. Iz tih razloga teško biste ga mogli naći u legalnim američkim trgovinama.
Preporučuje se:
Pogledajte Koja Je Hrana Strogo Zabranjena U Buckinghamskoj Palači
Bivši kuhar kraljice Elizabete II Darren McGrady rekao je da je, kada je kuhao za njezino veličanstvo i njezine najmilije, zabranjeno nekoliko namirnica. Hrana sa visokim sadržajem ugljenih hidrata, poput tjestenine, pirinča i krompira, nije se posluživala za stolom.
Zabranjena Hrana Za Refluks
Refluks je problem probavnog sistema. Uzrokuje iritaciju sluznice probavnog sistema kao rezultat unosa hrane. U današnje vrijeme sve više ljudi pati od ovog problema. Uopšteno govoreći, refluks znači povratak želučanog soka u jednjak. Kod ove bolesti ljudi imaju peckanje u trbuhu i oštre bolove u stomaku.
Egzotična Jela Sa Limunskom Travom
Limunska trava je začin koji predstavlja lišće višegodišnje biljke. Može se koristiti svježe, sušeno i samljeveno u prah. Limunska trava ima izraženu aromu limuna i vrlo je popularan u zemljama jugozapadne Azije, poput Indije, Tajlanda, Kambodže i Vijetnama, kao i na Karibima.
Dva Egzotična Jela Iz Dalekog Čilea
Čile, prostrana država smještena između Tihog okeana i Anda, poznata je ne samo po netaknutoj prirodi već i po egzotičnoj kuhinji. Spoj drevnih indijskih tradicija i kulinarskih vještina novih Europljana, čileanska se kuhinja odlikuje raznolikošću okusa i tehnika.
Tri Egzotična Recepta Iz Korejske Kuhinje
Iako se japanska i kineska kuhinja preferiraju u odnosu na ostale azijske zemlje, korejska kuhinja također dobiva na popularnosti. Naglašavajući proizvode i začine poput sezama, soje, belog luka, luka i ljute paprike, vješto kombinira sve okuse i pogodan je za svaki ukus.
