Plava Riba - Značajke I Prednosti

Sadržaj:

Video: Plava Riba - Značajke I Prednosti

Video: Plava Riba - Značajke I Prednosti
Video: Plava riba 2024, Novembar
Plava Riba - Značajke I Prednosti
Plava Riba - Značajke I Prednosti
Anonim

Plava riba je najbolja morska hrana za tijelo. Bogatstvo vitamina i minerala, uz manje masti, štiti srce i regulira holesterol. Ove ribe sadrže omega-3 masne kiseline, vitamine D, E i A. Prednosti za tijelo su brojne - dragocjen pomoćnik u borbi protiv bolesti zglobova; kod kožnih problema; kao glavna komponenta prehrambenih režima za prekomjernu težinu i razne bolesti.

Koje poznate ribe spadaju u ovu kategoriju?

Oni su plava riba losos, tuna, skuša, pastrmka, sardine i jegulje. Od njih najpoznatiji i konzumirani predstavnici plave ribe dobijamo samo korisne hranjive sastojke. Evo nutritivnog sadržaja nekih od njih.

Sardina

sardine su plava riba
sardine su plava riba

U srdelama nalazimo oko 10 grama korisne masti na 100 grama ribljeg mesa. Budući da je iz vrsta plave ribe, sadrži omega-3 masne kiseline, koje snižavaju holesterol i štite srce.

Sadržaj vitamina bogat je i predstavljen je skupinama B, A, D i E. Jod, gvožđe i fosfor su minerali koje možemo dobiti konzumiranjem ove plave ribe. Kako podržavaju rast i jačanje kostiju, sardine su prikladna hrana za djecu i starije osobe. Uz pomoć omega-3 masnih kiselina ublažavaju se bolovi u zglobovima i osigurava energija za tijelo.

Pastrmka

Ovaj predstavnik plave ribe posebno se često konzumira u Španiji. Fosfor, kalcijum, kalijum, magnezijum su minerali koji su snažno prisutni u ribama pastrmke, zajedno sa vitaminima A, B2 i B3, kao i obavezna omega-3 masna kiselina za sve plave ribe.

Sadržaj proteina je visok i stoga je pogodna hrana za jelovnik ljudima koji su fizički aktivni - sportistima i ljudima koji se bave teškim fizičkim radom. Djeca vole meso pastrve jer je nježno, lagano i ukusno.

Skuša

korisna skuša je vrsta plave ribe
korisna skuša je vrsta plave ribe

To je skuša plava riba s mnogim prednostima za telo. Može proizvoditi vitamine potrebne tijelu, kao što su B1, B2, B3, B6 i B12, kao i vitalni jod, gvožđe i fosfor. Jedini nedostatak je purin koji je bogat ovom plavom ribom. Stoga bi osobe koje boluju od gihta to trebale isključiti sa svog menija.

Jegulja

Ova neuhvatljiva plava riba ima izvrstan ukus i ispunjava tijelo vitaminima A, D i E i mineralima tipičnim za sve ribe iz ove grupe. Mora se imati na umu visok sadržaj masti u njemu.

Preporuka za jedenje plave ribe je kombiniranje s bijelom ribom, kao i povrćem. To znači zdravu i hranjivu hranu svaki dan.

Preporučuje se: