2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Mlijeko je koristan prehrambeni proizvod, bogat vodom, ugljikohidratima, mastima, proteinima, vitaminima.
Sam probavni proces mlijeka započinje u usnoj šupljini, gdje pod utjecajem kiselosti sline počinje razgradnja. Odatle mliječni proizvod ulazi u jednjak i želudac.
Želučani sokovi i dalje razgrađuju hranu i pomažu u ubijanju živih bakterija. Odatle mlijeko ulazi u tanko crijevo, gdje apsorbira pojedinačne tvari dobivene iz razbijenog mlijeka, a to su aminokiseline, proteini, masne kiseline. Preostali, nepotrebni sastojci potiskuju se u debelo crijevo i rektum, a tekućine u mjehur.
Probava mlijeka i različitih mliječnih proizvoda postupak je koji je, međutim, nekim ljudima težak i uzrokuje gastrointestinalnu nelagodu.
To je zato što neki ljudi pokazuju intoleranciju na laktozu. To znači da im nedostaje probavni enzim laktaza, koji je organizmu potreban da razgradi laktozu (vrstu šećera) u mlijeku i drugim mliječnim proizvodima.
Laktaza je ključni enzim u apsorpciji laktoze koja se proizvodi u tankom crijevu. Međutim, ako ga tijelo ne proizvodi dovoljno, tijelo postaje osjetljivo na laktozu. Ako je to u manjoj mjeri i još uvijek postoji minimalna proizvodnja laktaze u tijelu, rezultat konzumiranja mlijeka i mliječnih proizvoda dovodi do stvaranja plinova, nadutosti, grčeva i proljeva.
Obično se prvi simptomi pojave u roku od 1-2 sata nakon uzimanja mliječne hrane. Prirodno, postoji i genetska predispozicija, tj. od rođenja su neka novorođenčad sklona intoleranciji na laktozu.
Gen odgovoran za proizvodnju laktaze naziva se LCT gen i nalazi se na 21. hromozomu. U skladu s tim, oštećenje ovog gena može dovesti do nedostatka laktoze.
Preporučuje se:
Evo šta Se Događa S Vašim Tijelom Kada Se Prejedete
U sezoni prejedanja ne možemo zanemariti štetnu štetu koju pretjerane količine hrane nanose našem tijelu. Dakle, prije nego što posegnete za samo još jednim zalogajem, dobra je ideja razumjeti što se događa s našim probavnim sustavom kada konzumiramo previše hrane, prenosi The Independent.
Šta Se Događa S Vašim Tijelom Nakon Ispijanja šalice Kafe?
Kafa je jedno od najpopularnijih pića širom svijeta. Mnogi ljudi ne mogu započeti dan bez čaše aromatičnog napitka, ali šta se zapravo događa s našim tijelom kada popijemo kafu? U sljedećim redovima pogledajte kako kafa utječe na naše tijelo.
Evo što će Vam Se Dogoditi Nakon što Se Odreknete šećera
Prvo, potrebno je razjasniti šta se podrazumijeva pod riječima izuzeće šećera iz prehrane. Naravno, ne mogu se u potpunosti isključiti sve slatkiše - šećer je dio ovih proizvoda. Potrebna je još jedna posebna dijeta, koja uopće ne bi bila dobra za zdravlje.
Šta Se Događa S Našim Tijelom Nakon čaše Alkohola?
Maksimum sigurna upotreba alkohola je do 14 doza sedmično, uporani su naučnici. To su, na primjer, 6 čaša vina srednje veličine. Ali čak i tada je alkohol toksičan. Šta se događa s našim tijelom nakon čaše alkohola Sastojak koji u njemu stvara najviše problema je etanol.
Šta Se Događa S Hranom Nakon Oscarove Noći?
Spektakularne holivudske zabave, osim sjaja i nagrada, neizbježno su povezane s raskošnim prijedlozima i dostignućima brojnih ugostiteljskih kompanija. Jeste li se ikad zapitali šta se događa sa svom ukusnom i nevjerovatno skupom, izvrsnom hranom pripremljenom za Oscara?
